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イージーエンパイアビスケットレシピ

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  • レシピ
  • 食器タイプ
  • ビスケットとクッキー

ショートブレッド、お気に入りのジャム、簡単なアイシングで作られたシンプルでおいしいエンパイアビスケット。

53人がこれを作った

材料作る:6エンパイアビスケット

  • 薄力粉200g
  • バター150g
  • 粉砂糖50g
  • いちごまたはラズベリージャム大さじ6
  • 粉砂糖125g
  • 水またはミルク小さじ1〜3

方法準備:30分›調理:10分›延長時間:1時間の冷却›準備完了:1時間40分

  1. 小麦粉とバターを混ぜ合わせ、パン粉のようになるまでこすります。粉砂糖を加えて混ぜ合わせます。混合物をボールに集め、必要に応じて少しこねてから、ラップフィルムで包み、冷蔵庫で1時間または最大一晩冷やします。
  2. オーブンを180°C /ガスに予熱します。4。ベーキングトレイに羊皮紙を敷きます。
  3. 作業面に小麦粉をまぶします。ビスケット生地の半分を3〜5mmの厚さに伸ばします。カッター、錫またはガラスを使用して6ラウンドを切り取ります。残りの生地で繰り返します。準備したベーキングトレイにラウンドを転送します。
  4. ビスケットを10〜12分間、または端が金色になるまで焼きます。オーブンから取り出し、トレイ上で完全に冷まします。
  5. 6つの冷却ビスケットの下側を上に向けて配置します。お好みのジャムでそれぞれを広げ、次に別のビスケットでサンドイッチします(下側がジャムに触れます)。
  6. 粉砂糖と水またはミルクを組み合わせてアイシングを作ります。小さじ1〜2杯から始めてよく混ぜ、必要な場合にのみ液体を追加して、広がりの一貫性を実現します。アイシングが薄くなりすぎた場合は、粉砂糖を追加します。
  7. 各ビスケットの上部に粉砂糖を広げます。アイシングが室温になるようにビスケットを取っておきます。

トッピング

伝統的な仕上げの場合は、アイシングが固まる前に、各ビスケットにグレースチェリーの半分をのせます。

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レビューと評価世界の平均評価:(1)

英語でのレビュー (1)

クランチのある素敵なバタービスケットは、12分ではなく14分でした。間違いなく作る価値がある-2016年10月16日

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