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ケイティリーのアップル-オレンジ-クランベリーレリッシュ

ケイティリーのアップル-オレンジ-クランベリーレリッシュ


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材料

  • オレンジ1個
  • 新鮮なクランベリー3カップ
  • ミディアムアップル1個
  • セロリの茎1本、1インチにカット
  • 1/2カップの殻付きクルミ
  • 砂糖3/4カップ
  • オレンジリキュール大さじ1

方向

オレンジ全体から皮をすりおろし、取っておきます。オレンジから残っている髄を切り取ります。オレンジをチャンクに切ります。

フードプロセッサーで、クランベリー、オレンジチャンク、オレンジゼスト、リンゴ、セロリを組み合わせ、細かく刻むまで処理します。混合物がどろどろになるので、あまり長く処理しないように注意してください。

クルミを加え、刻むまでパルスします。砂糖とオレンジのリキュールを入れてかき混ぜます。提供時間まで冷蔵します。

栄養成分

サービング12

サービングあたりのカロリー106

葉酸相当量(合計)9µg2%


感謝祭のための10の簡単なクランベリーソースレシピ

感謝祭のスプレッドにはたくさんのおかずがありますが、毎年絶対に登場しなければならないおかずがあります。バターナッツスカッシュとマッシュポテトは感謝祭の素敵なおかずですが、どちらもクランベリーソースほど必要ではありません。

新鮮なクランベリーソースの力を過小評価しないでください。味気ない乾燥した七面鳥を甘くてピリッとした素晴らしさの鳥に変える能力があります。

いくつかの缶詰のクランベリーソースはおいしいです、そして感謝祭でそれらの1つを提供することに恥はありません。しかし、実際には、新鮮なクランベリーまたは冷凍クランベリーを使用して、さらに優れた自家製クランベリーソースを作るのは非常に簡単です。

クランベリーを料理する唯一の方法はソースでもありません。クランベリーのレリッシュ、クランベリーチャツネ、クランベリーサラダなどを作るために、さまざまな果物やその他の材料を追加して、気軽に野生に出かけましょう。この感謝祭を作ることを検討するための最良のクランベリーソースレシピのいくつかはここにあります:


娘との最初の感謝祭についてのケイティ・リー:「可能な限りお祭りにしようとしています」

ケイティ・リーは今年、拡大家族と一緒に休暇を過ごすことになりますが、彼女がくつろげる特別な新しい追加が1つあります。それは、娘のアイリスです。

多くのアメリカ人と同様に、フードネットワークのスターである39歳は、進行中のコロナウイルス(COVID-19)の潜在的な蔓延を最小限に抑えるために、今年は感謝祭のお祝いを家族に限定しています。その世帯は、彼女と夫のライアン・ビーゲルが最初の子供である娘のアイリス・マリオンを一緒に迎えた9月2日に1人増えました。

「私たち」は非常に小さな休日を過ごしています。私と私の夫、そして私たちの新しい赤ちゃん、アイリス、そして私たちの小さな犬、ガスだけです。私たちは、それが私たちだけであるとはいえ、それでも可能な限りお祝いにしようと努めるつもりだと考えています」と彼女はPEOPLEに語っています。

「通常、私たちは本当に大きな感謝祭を開催しています」と彼女は、彼らが通常どのように祝うかについて語り、カリフォルニアのサンタイネスワインバレーにあるビーゲル&アポスの拡大家族と一緒に家を借りたことがあると付け加えました。

&quot私たちは数年間それをしました、そしてそれは本当に、本当に素晴らしかったです。それは彼らの家族の伝統の1つであり、彼女は夫の家族について語っています。 「だから、みんなと一緒にいるのを逃すつもりですが、今年は安全で健康を維持する方が良いと私たちは皆理解しています。そして、うまくいけば、来年はそれを水から吹き飛ばすことができます。」

ジューシーな有名人のニュースから魅力的なヒューマンインタレスト記事まで、PEOPLEが提供する最高のものを最新の状態に保つために、ストーリー&#x2014にサインアップしてPEOPLE&apossの無料の日刊ニュースレターを見逃すことはありません。

キッチン 共同主催者はまだ家でごちそうを作ることを計画している、と彼女は言います。 「私たちは」私たちの好きな食べ物をすべて持っているつもりです。私はいつものメープルセージターキーを作っていますが、代わりにターキーブレストを作っています。そして、私はまだコーンブレッドのドレッシングをするつもりです。お母さんとアポスのクランベリーを美味しくするつもりです」とリーは語ります。

新しいお母さんにとって、それらの最愛のレシピを再現することは、接続を維持する方法です。 &quot私はそれらのレシピを通して考えます&#x2014食べ物はとても懐かしいので&#x2014あなたは一緒にいるように感じることができます。あなたもその感覚記憶を持つことができます。」

彼女は七面鳥の胸にダウンサイジングしているかもしれませんが、彼女はまだ残り物を持っていることを楽しみにしています。

&quot私は残り物が大好きです。私はそれにとても夢中です」と彼女は感謝祭の食事自体よりも彼らを好むかどうか尋ねられたときに言います。 &quotそして感謝祭だけではありません。彼女は続けて、彼らが彼女の結婚式の誓いにも登場したことを明らかにしました。

「私は残り物が大好きで、結婚式の誓いの中で、私が大きなバッチを作ったエピソードがあり、彼が残り物のためにそれらを食べなければならなかったので、私は二度と詰めピーマンを作らないだろうと夫に言わなければなりませんでした5日間」と彼女は笑う。

彼女が部分調整していない1つのコース?デザート!

「ホリデーペパーミントブラウニーとチョコレートピーナッツの2つのお気に入りのレシピを共有する前に、ここで私たちが作ることを計画している本当に楽しいデザートをいくつか手に入れました。また、友達の玄関先にドロップするためにいくつかの追加のバッチを作っています」と彼女は言います。バターポップコーンバー。

readyseteat.comで入手できるレシピは、「とても簡単」だと彼女は言います。 「私は高校生の時から実際にこのレシピを作っていました」と彼女はブラウニーを付け加えました。彼女はダンカンハインズのブラウニーミックスで誓い、「非常に厚くてファッジ」で、中央のペパーミントパテに耐えることができます。

ポップコーンバーは、夏の間の彼女の妊娠への渇望に触発されたと彼女は言います。 「チョコレートとピーナッツバターを使った、塩辛くて甘いものが欲しかった。だから、クリスピーなご飯はポップコーンとピーナッツバターを使ったものだと思います」と彼女は説明します。


フードネットワークのスター、ケイティ・リーが不妊症との闘いを明らかに

新しいお母さんのケイティ・リーは、彼女の女の赤ちゃん、アイリスとの最初のホリデーシーズンを楽しみにしています。

フードネットワークのスターである39歳と彼女の夫のライアンビーゲルは9月2日に娘を迎え、シェフは12週齢の休日の魔法を見せることに興奮していることをメールでページ6に伝えました。

&#8220彼女と特別な瞬間がたくさんあるのを楽しみにしています&#8221と彼女は言いました。 &#8220家族のパジャマを注文したので、みんな同じ服を着ることができます。そして、クリスマスツリーで彼女の小さな目が光るのを見るのが待ちきれません!&#8221

下のプレゼントは優先事項ではありません。

&#8220今年欲しいものは何も思いつかない&#8221と彼女は言った。 &#8220このパンデミックの間に私は非常に縮小することを学んだように感じます。私はこれらすべてのものが必要だと思っていましたが、必要ないことを学びました。贈り物の代わりに、私はニューヨーク市のフードバンクの役員を務めており、彼らはとても困っています。寄付をしてください!&#8221

そして、食べ物について言えば、リーは一年中嵐を巻き起こします。

&#8220今年は、伝統的な家族のレシピをすべて作成します。これは、私たちが親密な関係にあるように感じるのに役立つからです」と彼女は言いました。 &#8220メープルセージターキー、コーンブレッドドレッシング、お母さんのクランベリーレリッシュもテーブルに並べます。&#8221

シェフは続けて、&#8220私の夫は私にクリスマスイブのシーフードをするように頼んだので、私たちはいつも大きなシーフードの饗宴を作ります。私は焼きたての詰め物をしたロブスターを作るのが好きです。それは素晴らしい先祖返りのレシピで、とてもお祭り気分です。私の夫はいつもとてもおいしい蜂蜜とタイムでニンジンを作ります。&#8221

リーはまた、ホリデーペパーミントブラウニーをダンカンハインズミックスで焼く予定です。これは、友達の玄関先にプレゼントとして降ろします。

&#8220厚くてファッジで、ペパーミントのパテを重ねてチョコレートのフロスティングとキャンディケインで飾ると、とても楽しくてホリデーのような味がするので、とても気に入っています。&#8221彼女は噴き出しました。 &#8220また、Orville Redenbacherのポップコーンを使ってチョコレートピーナッツバターのポップコーンバーを作って、その素晴らしい塩辛い味を出します。&#8221

ケイティリーと彼女のピーナッツバターポップコーンバー。ケイティ・リー

それは彼女のレシピがこのホリデーシーズンを得るのと同じくらい複雑かもしれません、そしてリーは気にしません。

&#8220赤ちゃんが来る前は、私はもっと野心的で、もっと複雑なレシピを作っていました」と彼女は言いました。 &#8220彼女がここにいるので、私の夫は実際にたくさんの料理をしています、そして幸いにも彼は素晴らしい料理人です。&#8221

休日のレシピを準備している他の人のための彼女の一番のヒントは?

&#8220気楽に。やり過ぎだとは思わないでください」とリー氏は語った。 &#8220必要に応じて、いくつかのショートカットを使用してください。あなた自身にそれをするための恵みを許してください。組み立て専用の料理、またはブラウニーミックスのようなショートカットのある料理をいくつか用意することが重要だと思います。そして、あなたが作ることを計画しているあなたの料理も始めから終わりまで持っているので、あなたはそれをすべてバランスさせることができます。そして、助けを求めることを恐れないでください!&#8221


ケイティ・リーの冷蔵庫の内部を独占的に見る

複雑すぎず、美味しさを保証するレシピを探しているときは、通常、ケイティ・リーの料理本の1つを取り出します。リーは食欲をそそる家庭料理の女王であり、彼女の料理本は、新鮮な食材を魅力的なコンフォートフードに変える才能があるため、夏のパーティーやイベントで長年私のお気に入りとなっています。

テレビの司会者、料理本の著者、そして間もなく登場するお母さんは、シンプルでありながら風味豊かな食事を作るコツを持っています。彼女が最近共有したこのバジルゴマコーンソテーを見てください。

私たちは最近、この料理の天才とおしゃべりすることができて幸運でした。彼女は私たちの食通の質問すべてに答えただけでなく、冷蔵庫のツアーもしてくれました。

SheKnows:冷蔵庫の中身について少し教えてください。

ケイティ・リー: あなたは私の冷蔵庫がかなり詰まっているのを見ることができます!ほとんどのアメリカ人と同じように、これまで以上に料理をしているので、特に今は品揃えの豊富な冷蔵庫、冷凍庫、パントリーを保管するのが好きです。だから、私は私のミルク、私のオレンジジュースを手に入れました。これは私の大きな妊娠への渇望でした。私はヨーグルトとザワークラウトを手に入れました。クラウトの後ろに、それがパルメザンチーズの巨大なブロックであることがわかるかどうかはわかりません。それは私たちがクリスマスパーティーのために手に入れた25ポンドのパルメザンチーズのブロックとして始まりました、そしてそれはまだ強くなっています。さまざまな味を盛り上げるために使用するのが大好きな農産物、豆腐、味噌がたくさんあります。そこには夫の大きな壺の玉ねぎのピクルスと大根のピクルスが入っています。私はいつもサラダを作っているので、私の緑の農産物のバッグをすべて見ることができます。それらは一番上の棚にある私のヘルシーチョイスパワードレッシングなので、いつも手元に良いドレッシングがあります。

SK:あなたの冷凍庫はどうですか?

KL: 私の冷凍庫には、冷凍フルーツがたくさんあります。私は朝食にスムージーボウルを作るのが好きなので、いつも冷凍パイナップル、マンゴー、ベリーを持っていて、新鮮なバナナを手元に置いています。そして、朝にそれらをブレンダーに入れ、グラノーラとチアシードをトッピングすると、健康的な一日の始まりになります。

SK:あなたのキャビネットやパントリーにある最も奇妙な材料は何ですか?

KL: 味噌の隣の2番目の棚にあるのはバルクニンニクです。これは私の夫が検疫の初めにオンラインで注文したもので、珍しい材料の一種であり、それが与える風味が本当に大好きです。彼がそれを使って作った料理。

SK:あなたの好きなガールスカウトのクッキーフレーバーは何ですか?

KL: サモアガールスカウトのクッキーが大好きです。

SK:あなたにとって典型的な朝食はどのように見えますか?

KL: ええと、私の朝食は通常果物なので、スムージーボウルまたは私はヨーグルトと一緒にベリーを持っています-私はいつも果物で一日を始めるようにしています。

SK:一番印象に残っている食事は何でしたか?

KL: これまで?!私の最も記憶に残る食事は私たちの結婚式の夕食でなければならないでしょう。私たちはイタリアのLoScoglio daTommasoというお気に入りの場所で結婚しました。それは世界で最高の食べ物であり、私たちは愛するすべての人と食事をする必要がありました。今、あなたがお互いに離れていて、一緒にいられたらいいのにと思ったら、それについて考えてみてください。戻ってそれを追体験してください。

SK:物議を醸す食べ物の意見はありますか(たとえば、アボカドはゴミで、コリアンダーは石鹸のような味がします)?

KL: 私はあまり好き嫌いがない。私はほとんどのものが好きです。わさびは食べられません。それは私が嫌悪していることの1つです。

SK:他の人と一緒に仕事をしたり、他の人の料理で出会ったりするのが嫌いな材料は何ですか?

KL: 肝臓、私は肝臓を食べたくない。私の夫は他の部屋から叫んでいます-彼は肝臓が大好きです!

SK:キッチンで一番好きな電化製品は何ですか?

KL: 私はミニフードプロセッサーを持っていて、それが大好きです。私はそれを取り出して簡単なソースを作ることができます、または私がニンニクまたは生姜の束全体を切る必要があるならば、それはそれを非常に速くすることができます。

SK:料理する時間が20分しかないとき、あなたの頼りになる食事は何ですか?

KL: ええと、私は食事の準備がとても大きいので、私はいつも自分の農産物を洗って冷蔵庫で準備しているので、すぐに野菜炒め物を簡単に作ることができます。

SK:今まで食べた中で最も奇妙なものは何ですか?

KL: ショーを撮影していたとき、 ビーチバイト、 私はバッタのタコスを持っていて、何を期待するのか本当にわかりませんでしたが、実際にそれが好きでした、彼らはサクサクしていました。

SK:もう一度食べますか?

KL: はい、そうします。私はその上に魚のタコスを選ぶかもしれません。しかし、私がしなければならなかったのなら、あなたは知っています。

SK:調味料の大ファンのようですね。お気に入りはありますか?

KL: 私は調味料の女王のようなものです。私はケチャップ、マヨネーズ、マスタードが大好きです。私はいつもさまざまなホットソースを含めてそれらをたくさん保管しています。私たちはピクルスが大好きです。夫が玉ねぎのピクルスを作っているので、いつも冷蔵庫の中で何かを探しています。

SK:奇妙な妊娠への渇望を経験したことがありますか?

KL: 私はブドウのゼリーが大好きです。だから、ピーナッツバターとグレープゼリー。

SK:クラッカーやパンに載せますか?

KL: パンにのせただけで、昨夜の朝3時半に起きて眠れませんでした。それから私はここに降りてきて、ピーナッツバターのゼリーサンドイッチを作り、すぐに眠りに戻りました!

SK:植物ベースの食事は人気が高まり続けています。好きなベジタリアン料理はありますか?

KL: はい、私たちは私たちの家で非常に植物ベースの食事をしています、そして特に今はそれらの植物ベースの食事をするのに素晴らしい時期だと思います。私は大きなサラダをたくさん作る傾向があります。私は穀物サラダが大好きで、ヘルシーチョイスパワードレッシングと提携してひよこ豆とキノアのタブーリサラダを作りました。ビーガンでカリフラワーのピューレやひまわり油などの材料で作ったクリーミーなイタリアンドレッシングを使用しました。私は缶詰のひよこ豆をそのドレッシングのいくつかと一緒に投げて、それらをローストします、そしてそれらは私に大きなタンパク質パンチを与える素晴らしくてサクサクします。そして、きゅうりのみじん切り、トマト、新鮮なハーブ、ネギを使ってキノアを作ります。そして、それを冷蔵庫に入れておくだけで、ランチタイムにそれを取り出して、野菜のベッドに置いて、健康的な植物ベースのランチを食べます。

SK:私たちはここSheKnowsの大規模なInaGartenファンです。お気に入りのイナガーテンのレシピはありますか?

KL: I&rsquomに関する限り、伊那は女王です。私は彼女を愛している。私は実際に一度彼女の家に昼食のために行かなければならなかった、そして彼女は昼食のために私の家に来た。私は誰かのために料理をするのにこれほど緊張したことはありません。しかし、彼女はとても素敵です!私のお気に入りの伊那のレシピは、まあ、いいものがたくさんありますが、私の最も印象的な伊那のレシピは、私が彼女の家にいたときに彼女が作ったものでした。彼女はバターナッツスカッシュのフムスをして、私たちは彼女のポーチに座ってそれを食べました、そしてそれはあなたがイナガーテンの家で昼食をしたいと思うすべてでした。


エリンジーンマクダウェルのクランベリー-オレンジパイはあなたの休日のベーキングゲームをアップします

ようこそ パイオニアウーマンクックブッククラブ!今月は、料理本の著者、レシピ開発者、受賞歴のあるフードスタイリストを特集します エリン・ジーン・マクダウェル。あなたは彼女をチェックする必要があります 新しい本、 パイの本:完璧なパイを焼くために知っておくべきことすべて。エリンがパイについての考え方をどのように変えたいかを聞き、クランベリーオレンジのパイレシピを作る方法を学びましょう。これは素晴らしいクリスマスデザートです。

トレンディなスイーツについて考えるとき、あなたの心はおそらく、詰め込み過ぎのクッキー、グルメなカップケーキ、そしてクロナッツのような焼きたてのハイブリッドに飛びつきます。しかし、パイはどうですか?

エリン・ジーン・マクダウェルが登場するのはそのためです。

「私はいつもパイは地殻の単なる詰め物だと言います。それで、それが地殻と詰め物を持っているなら、それはパイです、そしてそれは非常に多くの可能性を開きます」と彼女は言います。

してもいいです 考える あなたはパイ&mdashyou&rsquoveがあなたのリンゴ、ブルーベリー、そしてカボチャの品種を倒したことを知っています。しかし、それはほんの始まりに過ぎません。彼女の新しい本では、 パイの本、エリンは、グーズベリーバニラクリームパイ、トレスレチェスラブパイ、フレッシュウォーターメロンパイ、さらにはバースデーケーキパイなどのレシピで、パイの見方を一新しようとしています。

エリンは想像力に富んだレシピをあなたと共有して再現するだけでなく、ホームベーカーがキッチンで快適になってフレーバー自体を創造的にする方法についても詳しく説明します。

「専門家は何かが起こっている理由を知っているので、キッチンでもう少し自由になり、フレーバーの組み合わせを変えることができます」と彼女は説明します。 「家にいる人の多くは同じ能力を持っていると思います。」

おばあちゃんから焼き方を学んだエリンにとって、レシピなしで最初に作り始めたのはパイでした。時間が経つにつれて、彼女はパイが各段階でどのように見えるべきかという感覚を発達させました。これにより、彼女は従来のレシピの領域の外を柔軟に探索できるようになりました。

ホームベーカーがレシピの背後で何が起こっているのかを理解していないために、多くの間違いが起こります、と彼女は説明します。多くの場合、あなたは何かをする方法を理解していますが、理解していません どうして あなたはそれを行う。全体像を把握し、ベーキング中にトラブルシューティングできるようになったら、さまざまなフレーバーやパイの作り方を試してみることをお勧めします。

「(パイの)唯一の定義がクラストとフィリングである場合、突然、パイパンで焼く必要さえありません」と彼女は言います。 「それは、ケーキパン、フライパン、9 x 13、または壁のないベーキングシートのない形で焼くことができます。」

あなたがあなた自身のパイの旅に乗り出すことに興奮しているなら、あなたのクリスマスデザートよりもあなたのスキルを練習するのに良い時期は何ですか?クランベリーオレンジパイのエリンのレシピを試してみてください。これは、Instagramフィードで鮮やかな赤色で見事に見えるだけでなく、家族を真剣に感動させるでしょう。

「それは本当にタルトでクリーミーでもあります。今年のこの時期のクランベリーについては何かがあります」とエリンは言います。クランベリーには天然のペクチンが含まれているため、このパイの詰め物はそれ自体で素晴らしく厚くなります。このように、クランベリー層はジューシーなままであり、過度の調理や過少調理の心配からあなたを救います。 「それはいつも本当に美しくセットアップするつもりです。」


ケイティ・リーの簡単な「ステイケーション」レシピ

今年の夏にビーチに行けなくても心配はいりません。ビーチを持ってきてください。

「アーリーショー」 寄稿者 ケイティ・リー 水曜日の放送で究極のビーチ「ステイケーション」のための完璧なメニューと設定を共有しました。だから、家から遠く離れているように、座ってリラックスし、涼しく過ごし、夏の間ずっと食事をしてください。

ミックスシーフード(魚の切り身、エビ、カキ、アサリのストリップ)
コーンミール3/4カップ
中力粉1/2
ベーキングパウダー小さじ1
小さじ1の塩
パプリカ小さじ1
ガーリックパウダー小さじ1/4
黒コショウ小さじ1/4
ミルク1カップ
カノーラ油、揚げ物用
タルタルソース、カクテルソース、レモンウェッジ

方法:
ダッチオーブンで、数インチの菜種油を華氏375度に加熱します。

浅い皿に、コーンミール、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、パプリカ、ガーリックパウダー、コショウを混ぜます。別の浅い皿にミルクを注ぎます。シーフードを最初にミルクに浸し、次にコーンミールの混合物に浚渫します。より厚いパン粉が好きな場合は、ミルクとコーンミールを繰り返します。

シーフードをラー油に入れ、黄金色になるまで炒めます。魚の場合は約3〜4分、エビ、カキ、アサリの場合は約2分です。レモンウェッジ、タルタルソース、カクテルソースを添えてください。

材料:
マヨネーズ1カップ
大さじ3杯の甘い漬物の味
レモンジュース大さじ1

方法:
すべての材料を混ぜ合わせ、よく混ざるまで混ぜます。

材料:
ケチャップ1/2カップ
ハインツチリソース1/2カップ
西洋わさび大さじ2(または味わう)
ホットソース、味わう

方法:
すべての材料を混ぜ合わせ、よく混ざるまで混ぜます。

マンハッタンのノリータ地区には、Caf&eacuteHabanaという小さなキューバ料理のレストランがあります。ブロックの下には常に行列があり、レストランは非常に人気があり、隣に持ち帰り用の前哨基地を開設しました。エリザベス通りの角に立っている人々が、焼きトウモロコシの穂軸を食べているのを見るのは珍しいことではありません。 Caf&eacute Habanaは私の家から少し歩いたところにあるので、彼らのレシピを作り直さなければなりませんでした。

材料:
とうもろこしの8つの穂、殻をむいた
オリーブオイル大さじ2
マヨネーズ1/2カップ
チリパウダー小さじ1
1カップのすりおろしたコティヤチーズ(約4オンス)(またはパルメザンチーズ)
2ライム、8つのくさびにカット

方法:
グリルを中火から強火に予熱します。
小さなボウルにマヨネーズとチリパウダーを混ぜます。取っておきます。とうもろこしをオリーブオイルで磨きます。とうもろこしをグリルの上に置き、時々回して、穀粒が焦げ目がつくまで約8分焼きます。マヨネーズの混合物でトウモロコシを磨きます。チーズで各耳を転がし、ライムウェッジを添えてください。

このコールスローは、スパイシーなディジョン、ピリッとした酢とバターミルクの風味と黒糖の甘さのバランスがちょうどいいです。色がとてもきれいに見えます!

材料:
マヨネーズ1/2カップ
1-1 / 2大さじディジョンマスタード
ライトブラウンシュガー大さじ2
アップルサイダービネガー大さじ2
バターミルク大さじ2
セロリソルト小さじ1/2
コーシャソルト小さじ1
挽きたてのコショウ小さじ1
細かく刻んだキャベツ4カップ(約1/2頭)
細かく刻んだ紫キャベツ4カップ(約1/2頭)
にんじん2本、すりおろし

方法:
マヨネーズ、マスタード、ブラウンシュガー、酢、バターミルク、セロリソルト、塩、こしょうを大きなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。キャベツとにんじんを加えて混ぜ合わせます。蓋をして、提供時間まで冷やします。

材料:
2オンスのプッサーのダークラム
4オンスのパイナップルジュース
1オンスのオレンジジュース
1オンスのココナッツクリーム
挽きたてのナツメグ
パイナップルとオレンジのスライス

方法:
ハリケーングラスに氷を入れます。カクテルシェーカーで、ラム酒、パイナップルジュース、オレンジジュース、ココナッツクリームを混ぜ合わせて振ります。氷の上に注ぐ。挽きたてのナツメグをのせます。パイナップル、オレンジ、紙傘のスライスを飾る。


おいしい快適フードの修正

nはい、私たちコスモの女性は健康に気を配ることが好きです。しかし、現実になりましょう。濃厚で美味しい料理も目を閉じて、喜んで溶けてくれます。私は南部の女の子なので、散財するときはこれを選びます。カリカリ、クリーミー、ボリュームたっぷりのヘリパンですが、蒸した野菜ではありませんが、たくさんのダメージを与えることなく豚肉を出すことができるようにレシピを作成しました。

誰もこれらに抵抗することはできません。

2ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸肉、&frac12インチのストリップにカット

2カップの砕いたクラッカーパン粉(塩味のような)

バーベキューソース、ランチドレッシング、またはハニーマスタードソース、ディップ用

鶏肉を塩こしょうで味付けする。ボウルに、卵、ミルク、ホットソースを入れます。鶏肉を加え、トスでコーティングします。蓋をして、少なくとも1時間から最大4時間冷蔵します。

浅い皿に、クラッカーパン粉、ガーリックパウダー、パプリカを混ぜます。両面を均一にコーティングするように注意しながら、ミックス内の鶏肉の各部分を浚渫します。

深いフライパンで数インチの菜種油を350度に加熱します。 (温度計がない場合は、パンの小片を油に落とします。泡が出たら準備ができています。)一度に数枚の鶏肉を片面約2〜3分炒めます。ペーパータオルとダッシュラインのプレートで水気を切ります。

脱脂乳を使って明るくします。

中力粉大さじ3

低脂肪クリームチーズ大さじ2

細かく刻んだ低脂肪チェダーチーズ2カップ

10オンスのエルボーマカロニ、パッケージの説明に従って調理

中火にかけた鍋に、小麦粉、塩、オニオンパウダー、コショウを混ぜる。かき混ぜながら2分間調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、クリームチーズを加えます。沸騰させ、火を弱めて弱火にします。厚くなるまでかき混ぜながら4分間調理します。火から下ろし、1&frac12カップのチェダーチーズを溶けるまでかき混ぜます。

オーブンを400度に予熱します。 12マフィンの缶にクッキングスプレーを塗ります。ボウルに、調理したマカロニとチーズソースを混ぜます。マフィン焼き器にスプーンで入れます。トマトとシュレッドチーズのスライスをのせます。泡立って黄金色になるまで、約25分焼きます。

116オンスバッグ冷凍みじん切りケール

小さじ2杯のアップルサイダービネガー

タマネギを油で中火で5分炒めます。にんにくを加えます。ケール、スープ、醤油を入れて10分煮ます。酢を入れてかき混ぜます。塩こしょうで味を調える。

チョコレートバナナプディングパイ

超簡単で超美味しそう!

既製のグラハムクラッカークラスト1個

薄くスライスした熟したミディアムバナナ2本

チョコレートプディングのパイフィリングミックス2個、パッケージの指示に合わせて準備

バナナのスライスの半分をクラストの上に配置します。プリンの半分をバナナの上に広げ、バナナとプリンをそれぞれ別の層で覆います。ホイップクリームを上に広げます。ココアのほこり。


ケイティリーの好きな食べ物

すべての料理業界の女性が、今彼女が何を愛しているのかを教えてくれます。

ケイティ・リー

ケイティリーの幅広い料理の経験は、ブラボーのヒットリアリティシリーズの最初のシーズンを主催することから始まります 最高のシェフ 一連の雑誌の料理とライフスタイルの機能を書くこと。彼女は定期的にの特別特派員として登場します アーリーショー フードネットワークの審査員パネルに参加しました アイアンシェフアメリカ。 彼女はVogue、Town&amp Country、Cosmopolitan、The New YorkTimesなどで紹介されています。 オプラウィンフリーショー。彼女は料理のアプローチを「意識的な消費」と呼んでいます。これは彼女のベストセラーの料理本に明確に反映されている哲学です。 コンフォートテーブル。彼女の2冊目の本、 コンフォートテーブル:日常の機会 2009年10月にリリースされました。料理の冒険以外では、ケイティはフィーディングアメリカのセレブリティボードに所属し、ニューヨーカーズフォーチルドレンジュニア委員会のメンバーです。仕事やボランティアをしていないときは、オーガニックガーデンで過ごしたり、旅行したり、サーフィンをしたり、パグのフィオヌラと遊んだりしています。彼女はニューヨーク市に住んでいます。彼女のウェブサイトはwww.katieleehome.comです。

気温が低いということは一つのことを意味します:このような暖かくておいしいデザートの時がついに私たちに迫っています。

エドナは南部料理の最初の女王です。私は彼女の格子クラストのバリエーションが大好きで、ナツメグソースを加えるとそれはまったく別のレベルになります。

このニューヨークのホットスポットでは、素晴らしいイタリア料理の修正をすべてあなた(そしてあなたの日付)にすることができます。

私のお気に入りのレストランは、イーストヒューストンのバラトです。シェフのエミリオは私の本のスーパースターです。彼のスパゲッティポモドーロは完璧で、焼きたてでオーブンから温めたフォカッチャはとても軽くて風通しが良く、まるでエンジェルフードケーキのパンのようです。

私はすべてが大好きです 裸足のコンテッサ&#x27s クックブック。彼女の本のすべてを食べたいのですが、レシピはいつも正確に出てきます。

あなたは以前にそれを聞いたことがあり、またそれを聞くでしょう:食事に関しては、フランスはあるべき場所です。

パリ。私は完全な親仏であり、パリのレストランが大好きです。私はすべての旅行で同じ場所に行きます。常にL&#x27Ami Louisのローストチキン、Le Domeのドーバーソールムニエル、そして毎朝Ladureeで​​クロワッサンとカフェオレから始めます。

ブラボーの料理番組トップシェフの最初のシーズンを主催して以来、ケイティリーは、印刷物とテレビの料理愛好家の両方を務めてきました。彼女は2008年に最初の料理本TheComfort Tableを出版し、Chefs for Humanityの評議会にも参加し、Les Dames d’Escoffierのメンバーです。


ビデオを見る: うざいオレンジとリンゴ (七月 2022).


コメント:

  1. Molmaran

    私の意見では、これはすでに議論されており、検索を使用しています。

  2. Gar

    言うだけでなく、私は知りません

  3. Tlexictli

    上記のすべてに同意します。この質問について説明しましょう。

  4. Norbert

    あなたは間違っていると思います。議論することをお勧めします。午後に私に手紙を書いてください、私たちは話します。



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