カクテルレシピ、スピリッツ、地元のバー

ワシントンDCの新しいメニューレポート:2015年2月23日の週

ワシントンDCの新しいメニューレポート:2015年2月23日の週



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

701レストラン
四旬節が本当にあなたのレーダーに乗っていないのなら、豚の鳴き声を除いて、豚のすべての部分で豚を丸ごと食べてみませんか? 3月5日木曜日の午後7時に、701レストランで特別なホールホッグディナーが開催され、エグゼクティブシェフのベンジャミンランバートが特別な3コースを用意しました。 メニュー 最初のコースにはトロッターパンツァネッラサラダ、メインにはパースニップ、野生のキノコ、クルミのペストを使ったクラシックなイタリアンポルケッタが特徴です。これは、D.C。独自の​​ローンチの一部です。 議事妨害バーボン。税金とチップを除いて、1人あたり60ドルで、フィリバスターの代表者に会って挨拶し、フィリバスターのライ麦とダブルキャスクバーボンで作られたカクテルを試飲できます。うーん、たくさんの豚肉と少量の地元のウイスキー:嫌いなものは何ですか?

BLTステーキ
BLTステーキ 受賞歴のある新しいエグゼクティブシェフがいて、新しい黒板メニューを持ってきています。彼の名前はWillArtleyで、有名なシェフのために料理をし、全国テレビに出演しています。今度はBLT Steakの料理チームを率いて、彼らがモダンなアメリカンメニューを微調整するのを手伝います。彼は毎日、料理の視野を広げるために設計された特別な黒板料理を提供します。彼の健康的なライフスタイルと創造性に一部触発されたメニューは、ヒマワリの根とカリフラワーを添えたマッシュルームフリカシーのグリル、ナスとニンジンのバーベキューキャラメルを添えたモンクフィッシュのローストなど、より健康に配慮した野菜と魚をベースにしたオプションを強調します。心配しないでください。 BLTステーキの牛肉への愛情は今でも中心的存在であり、シェフのアートリーはこの地域の和牛プログラムを引き続き率いています。彼はまた、コンポーネントを調整し、さらにハイエンドのA5和牛やその他のプレミアムカットを導入する予定です。

ボンベイクラブ
ボンベイクラブ D.C.で最も愛されているインド料理レストランの1つであり、料理の質の高さで高く評価されています。オーナーのアショクバジャジは、ボンベイクラブが月曜日から金曜日の午後4時から7時30分まで7ドルで新しいハッピーアワーのワインとカクテルを提供すると発表しました。新しいハッピーアワーには、毎日変わる回転式の補完的な前菜も含まれます。エグゼクティブシェフのNileshSinghviが、ラムとガラムマサラのケバブ、ほうれん草とサツマイモのパテ、魚のフライとカシミールチリなどのインドのおいしいサンプルを用意します。これは、新しいハッピーアワーのために作られた新しいさわやかなカクテルと組み合わせることができます。バカルディラム酒、パイナップルジュース、オレンジジュースで作ったナルギスを試してみることを検討してください。または、シャンパン、サンジェルマン、レモンのひねりを含むシャメリ。

カサルカダファビオトラボッキ
ブランチに夢中になっているD.C.のダイナーがいかに多いかを知っているので、喜んで知っていただけることでしょう。 カサルカ 特別なブランチの提供を開始しました メニュー 日曜日の午前11時30分から午後2時30分までエリン・クラークをエグゼクティブシェフとするファビオとマリア・トラボッキを含むカサルカのチームは、イタリアのマルケ地方の素朴で伝統的な料理を紹介することに専念しているので、食べ物や飲み物が美味しく、イタリア料理のおいしいブレンド。ナポリのマカロニとスパゲッティカルボナーラを提供することで、ブランチクラシックに特別なひねりを加えました。さらに多くのオプションには、ライ麦のポルケッタ、ポーチドエッグ「フルッティディマーレ」、ステーキと卵、そして他に類を見ないルカポップオーバーがあります。鋳鉄フライパンで焼いたパンケーキ。ブランチは32ドルで、税金とチップは含まれていませんが、底なしのブランチドリンクと、前菜、イタリア料理、デザートからの選択肢が含まれています。

Codmother
給料を全部払わない、おいしい、安い食べ物とファブドリンクを備えた究極のダイブバーをお探しですか?それで Codmother あなたの次の目的地になるはずです。バーテンダーはフレンドリーで、これは NS 金曜日に10ドル未満で魚を食べたい場合に行く場所。砕けるフィッシュアンドチップスを注文します—注文に応じて作られています。タラは完全にボロボロで揚げられており、脂っこくはなく、魚はフレーク状で熱々で、カリカリのフライドポテトが付いています。これをリーズナブルな価格のビールと組み合わせると、金曜日の夜を楽しむことができます。

DCコースト
ジェフ・タンクスは海の恵みを尊重し、彼のシーフードを敬意を持って扱い、四旬節の金曜日に丸ごと魚を提供しています。メキシコ湾周辺およびそれ以降から調達した、彼が提供している魚料理 DCコースト 活気に満ちたソースと、起源の海の文化を反映した心地よいサイドディッシュが添えられています。持続可能でジューシーな彼のメニューには、メリーランド州オーシャンシティのオーブンでローストしたブラックバスとタバスコのベールブラン、オールドベイポテト、クリーム状のほうれん草などがあります。スペインのガリシア産のドーバーソール。ブラウンバターケーパーソース、ハリコットバーツアルマンディン、ユーコンゴールドピューレ。ギリシャのペラギア産のブランジーノのグリル、ラドールモノソース、ディルオルゾ、ローストフェンネル。コスタリカのハコビーチのスナッパーベラクルススタイルで、サフランライスとエスカベシュ野菜を添えて。それぞれの丸ごとの魚料理は38ドルから45ドルの範囲の市場価格で提供され、季節が進むにつれて変化します。

デルフリスコのグリル
デルフリスコのグリル 大きくてジューシーなステーキで最もよく知られているかもしれませんが、魚でも意地悪な仕事をしています。四旬節の食事制限を守っている人のために、レストランでは毎週金曜日の四旬節の期間中、フライドポテトとタルタルソースを添えたビールでボロボロになったハドックを紹介しています。ランチ時のハドックスペシャルの価格は16.50ドル、ディナー時の価格は24ドルです。

ナゲビストロ
四旬節に間に合うように、 ナゲビストロ 新しいミートレスフライデープロモーションを導入しました。 2月18日水曜日から4月2日木曜日まで、エグゼクティブシェフのドウェインモトリーが新鮮な魚やシーフードに焦点を当てた毎週のスペシャルを準備します。魚料理は毎週金曜日の午前11時30分からランチと午後5時からご利用いただけます。午後10時30分まで夕食に。サンチョーク、芽キャベツ、トランペットマッシュルームを添えた焼きブロンジーノ全体のような傑出したものを探してください。リーキ、ユーコンポテト、サボイキャベツを添えたラワクラストスケートウィング。ホタテのポーボーイとビーフステーキトマト、ロメインレタス、レムラードソース。黒胡椒のタラにサルシファイ、コラード、バスマティライス、スパイスの効いたココナッツスープを添えました。ウィークリースペシャルの価格は26ドルから30ドルです。

Summer Whitfordは、The DailyMealおよびTheDailyMealのD.C.City GuideEditorです。 DCワイン審査官。 Twitterで彼女をフォローできます @FoodandWineDiva.