ショックフルーツジャム

この甘さの中で、自然は力の実際の展開を閉じたので、私はあなたがめったに会わない薬であり、自然の本当の驚異であるとあえて言うでしょう!ショックフルーツを選ぶ機会があれば、このジャムを作らなければなりません。それは絶対に素晴らしいという事実に加えて、それはすべてのための良い薬でもあります。ショックは、インフルエンザワクチンとの競合に成功した免疫系の強力な刺激剤です。そして、あなたにアイデアを与えるために、味と食感はブラックベリージャムのそれに似ています。

  • ショックフルーツ1kg
  • 砂糖1kg
  • 水100ml
  • レモン汁
  • バニラシュガー3袋

サービング: 4

準備時間: 60分未満

レシピの準備ショックフルーツジャム:

枝からショックビーンズを取り除きます。熟した果実のみを選びます。私たちはそれらを2つか3つの水で洗い、脇に置きます。

ボウルに砂糖と一緒に水を沸騰させてシロップにします。

ショックフルーツ、バニラシュガー、レモンジュースを加えます。

この瞬間から、ジャムを約45分間沸騰させます。たくさんのように見えますが、ショックジャムは通常のジャムよりも結合しにくいです。

ホットジャムを滅菌したジャーに入れ、ジャーをしっかりとホチキス止めします。ジャーが冷えるまで逆さまにして、空気が入らないようにします。


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