ハラペーニョマカロニアンドチーズ

ウェストハリウッドで高く評価されているハラペーニョのマカロニ＆チーズをハドソンからご紹介します。マカロニとチーズは...

ウェストハリウッドの絶賛された紹介 ハラペーニョマック＆チーズハドソンからのe！マカロニとチーズはハラペーニョペッパーの良さのための完璧な乗り物です：一見無限のクリーミーさは巧みに燃えるような熱を中和するので、それぞれのスパイシーなワロップの後に 口をまろやかにするチェダー。この料理は見逃せないので、フォークを準備してください。

材料

チーズソースの場合：

• 11/2カップの沸騰したお湯
• 1/2カップ粉ミルク
• .25オンス無香料ゼラチン
• 1 1/2ポンドのチェダーチーズ、細かく刻んだ

マカロニアンドチーズの場合：

• 16オンスエルボーマカロニ
• にんにく2片、みじん切り
• エシャロット1個、ひき肉
• 2スモークハラペーニョ、さいの目に切った
• 3カップのチーズソース
• 大さじ4パルメザンパン粉

サービング20

サービングあたりのカロリー304

葉酸相当量（合計）21µg5％

リボフラビン（B2）0.3mg14.9％

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。

レシピのまとめ

• 無塩バター大さじ6
• 1カップの焼きたてのパン粉
• 1/4カップのすりおろしたパルメザンチーズ
• 2つのハラペーニョ、種をまき、さいの目に切った
• スライスしたネギ4個
• 漂白されていない万能小麦粉1/2カップ
• 6カップ2パーセントミルク
• 3/4ポンドのエルボーマカロニ
• すりおろしたシャープな白いチェダーチーズ1カップ
• 細かく刻んだモントレージャック3カップ
• 2カップのトウモロコシの果実
• コーシャソルトと挽きたてのコショウ

ヒートブロイラー。大きなストレートサイドのオーブンセーフフライパンで、バターを溶かします。大さじ1のバターを取り除き、パン粉とパルメザンチーズと組み合わせます。

ハラペーニョとネギをフライパンに加え、柔らかくなるまで調理します。小麦粉を泡だて器で混ぜ、1分間かき混ぜながら調理します。ミルクをゆっくりと泡だて器で混ぜ、弱火にします。マカロニを加えて、絶えずかき混ぜながら鍋の底をこすりながら、柔らかくなるまで約6分煮ます。火から下ろし、残りのチーズととうもろこしを入れてかき混ぜ、塩こしょうで味を調える。パン粉の混合物を上に置き、黄金色になるまで1〜2分焼きます。