ホームバーに必要な5つのバーボンボトル

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私たちは精霊の黄金時代に生きています。あなたのバーカートの駐車スペースを争う酒のボトルがこれまでになかったことはありません。私たちはプロが頼りにして、ボトルリストを一から作成するお手伝いをします。

フレッド・ミニックはウイスキーの棚の周りの自分の道を知っています。「Bourbon Curious」を含む9冊の本の著者であるMinnickは、ケンタッキー州ルイビルでロードされたBourbon＆Beyondフェスティバルのバーボンキュレーターであり、ビジネスで最も鋭い味覚の1人です。 2013年、彼はケンタッキーダービー博物館のバーボン当局に選ばれました。

熱心なコレクターで精力的なレアボトルハンターとして、ビルトーマスはワシントンD.C.のジャックローズダイニングサロンの所有者で、2,700本の本拠地である世界的に有名なウイスキーバーです。

2つをタップして、ホームバーテンダーに必須の5つのバーボンを決定しました。その数を守ることは困難であることが判明しましたが、ミニックとトーマスはすすり泣きの仕事をしていました。さらに良いことに、彼らは財産を必要とせず、比較的見つけやすいボトルを選択しました。これらは、ホームバーに必要な5つのバーボンです。

「これは間違いなく現在、市場で最高の非蒸留メーカーである」とミニックは言う。「彼らは蒸留所から株を取得していますが、何とかしてそこにあるものを最大限に利用し続け、独自の家のスタイルを作り出しています。彼らのウィスキーには、私が大好きなマジパンのメモが付いていることがよくあります。」
バレルはまた、ウイスキーの詳細について多くの洞察を提供して、知識を渇望している人々を教育するのに役立ちます そして バーボン。詳細なバッチごとの情報はオンラインで入手でき、特定の各選択を構成するすべての知っておくべきナゲットを開示します。彼らは定期的に新しいバッチをリリースするので、新しい表現のために頭を回転させておくと、バレルバーボンの独自のコレクションを開始できます。
「これは代替樽熟成のカテゴリーで傑出しています」とトーマスは言います。これは、ナッシュビルにあり、アンディ兄弟とチャーリーネルソン兄弟が経営するネルソンのグリーンブライアー蒸留所で仕上げられ、瓶詰めされたソースバーボンです。
「マッカランのスコッチ愛好家にとっても素晴らしいゲートウェイです」とトーマスは言います。「バーボンの伝統的な特徴が完璧にバランスの取れたドラムのためのレーズンの甘さのそれらの追加のメモで輝き通ることを可能にします。」
ミニックとトーマスの両方が独立してシングルバレルのヘンリー・マッケナを選びました。「味わいの複雑さと深さが大好きです」とMinnickは言います。 10歳で100の証拠で保釈金を支払ってボトルに入った場合、何が気に入らないのですか？「もちろん、自宅で自分のブラインドコンペティションの多くに勝っても害はありません。」
ヘンリーマッケナシングルバレルは、ミニックと彼の飲酒仲間だけでなく、競争の審査員にも人気があります。「このボトルはウイスキーの最優秀賞を受賞しました」とトーマスは言い、サンフランシスコのワールドスピリッツコンペティションのベストバーボンと称賛しました。「このバーボンが期限を迎えるときが来ました。大胆な味わいがあるほど熟成していますが、お好きなように楽しめます。
「現在、ラーセニーは市場で最も価値のあるブランドである可能性があります」とMinnick氏は言います。多くの偉大な、手頃な価格のバーボンが大きな生産者によって作られていることを考えると、それは小さな偉業ではありません。それはまた、天の丘から来るミニックの2番目の選択肢でもあります。「とても安価ですが、バーボンの2〜3倍の価格です。」
Larcenyはまた、おそらく他の大きなカルトのウィートウイスキー、Pappy Van Winkleを思い出させるかもしれません。
以下の5の5に進みます。
「このバーボンはパンチを詰め込んでいます」とミニックは言います。オールドフォレスターはこれを禁酒法スタイルのウイスキーと呼んでおり、蒸し暑く乾燥した時期に蒸留所が製造を許可されたウイスキーを連想させます。当時は「薬用」が目的でしたが、お好きなだけ飲んでいただけます。頑丈な115プルーフで瓶詰めされているので、カクテルに最適で、氷の上で提供されたときにあまり速く希釈されません。「私はこれと私の家のバーボンとしてマッケンナを行ったり来たりしています」とミニックは言います。それはあなたがあなた自身のためにボトルを引っ掛けるために必要なすべての励ましであるはずです。