日本のケーキ


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砂糖をソフトバターで滑らかになるまで激しくかき混ぜ、次にふるいにかけた小麦粉をベーキングパウダー、すりつぶしたクルミ、溶き卵白と一緒に加え、すべての材料が滑らかになるまで軽くかき混ぜます。羊皮紙で裏打ちされたトレイに、得られた生地を注ぎ、予熱されたオーブンで約1時間焼きます。弱火で45分。

その間、卵黄を砂糖と混ぜて、泡状のクリームが溶けるまで、それを焼きたてのシートの上に注ぎ、オーブンに約1時間入れます。弱火で10分。

アイシングは、砂糖大さじ1杯の水とココアを弱火で薄くなるまで混ぜ、次に冷たいバターを加え、組成が均一になるまで激しく混ぜます。チョコレートのアイシング、冷たいケーキの上に注ぎ、休ませ、翌日、加熱したナイフで切る;)


日本人女性がこの3成分ケーキで全世界を夢中にさせたチョコレート、チーズ、卵だけで日本のケーキを作る方法

最近人気が高まっている、軽くて早くてとても美味しいデザートの3つの材料だけで作った日本のチーズケーキ。それを試してみると、その理由がわかります!

卵白を卵黄から分離します。卵白を冷蔵庫に入れ、オーブンを摂氏170度に予熱します。湯煎でホワイトチョコレートを溶かし、へらで絶えずかき混ぜます。

無塩チーズクリームを入れ、なめらかになるまでゆっくりとかき混ぜます。それを脇に置きます。卵黄を加えて混ぜます。

冷蔵庫から卵白を取り出します。ミキサーを使用して、固い泡が出るまで叩きます。卵白の3分の1をすりおろしたクリームの上に置きます。混ぜる。次に、残りの3分の2を、滑らかになるまで徐々に攪拌します。

耐熱皿を用意し、油を塗ったパーチメント紙を入れます。混合物を注ぐ。ボウルを手に取り、少し持ち上げてテーブルを数回「叩き」、気泡を取り除きます。

オーブントレイにお湯を注ぎ、鍋を真ん中に置きます。次のように焼きます:170度で15分、160度で15分そして…火を止めて、ポットをさらに15分間そのままにしておきます。

取り外して放冷します。必要に応じて砂糖を粉末にするか、アーモンドフレークを振りかけます。
出典:3つの材料を使ったチーズケーキ&#8211レシピ&#8211ルーマニア料理と各国料理


日本のオムレツたまご焼き

おそらくあなたはお弁当、それらのかわいい日本のお弁当箱に精通しているでしょう。たまご焼き、甘いオムレツはお弁当の一部で、とても簡単に作れます。ステップバイステップのチュートリアルを行う方が良かったかもしれませんが、私もそれを説明することができると思います。私の隣にあるコーヒーマグカップはうまく管理する必要があります。つまり、私は今では8217m起きています。

材料 たまご焼き1個分ですが、好きなだけ作ることができます。
1つの大きい卵
大さじ1の冷水
小さじ1杯のライトまたは通常の醤油
小さじ1/2の砂糖
だしフレーク(オプション)

すべての材料を混ぜ合わせ、フライパンに食用油をスプレーします。
鍋が熱くなったら、卵の混合物を追加します。
オムレツができたら、フライパンの中で転がし始めます。
取っておき、冷まします。
冷めたら、鋭利なものでスライスしますが、冷えるのを待つようにしてください。そうしないと、スライスが難しくなります。


油性相は、皮膚を4分間マッサージすることにより、循環を改善することを目的としています。また、最上層を柔らかくし、詰まった毛穴を緩めるのに役立ちます。あなたの顔の上に座ることができる適切なオイルを選択することが重要です。

たとえば、ホホバオイルは肌に吸収されます。停滞を防ぎ、毒素を抽出するのに役立つヒマシ油を使用することをお勧めします。外傷や禁忌がある場合は、必ず肌をマッサージしてください。

第二部、2分:クリームのクレンジングフェーズ

顔をマッサージした後、オイルの上に洗剤を塗ります。専門家は、皮膚をあまり乾燥させないので、泡やジェルよりもクレンザーを好むと言います。顔を傷つけないように、穏やかな動きで2分間顔をクレンジングします。

最後の4分間:すすぎ段階

温水で2分間開始し、次に冷水でさらに2分間終了します。温水は、皮膚から余分な油を洗い流し、表面への血流を増やすのに役立ちます。

冷水は毛穴を引き締めるのに役立ちます。このテクニックは肌に潤いを与えるのに役立ちますので、手術後、あなたの顔は光沢があります。

あなたの顔のクレンジングテクニックは何ですか?肌を完璧に見せるために必要なヒントは何ですか?


日本料理

のレシピ 日本食 それは、味、形、質感のエキゾチックな領域を通る架空の旅の機会です。日出ずる国には、何千年にもわたって完璧な豊かな食文化があり、ゆっくりとゆっくりと全世界を征服してきました。

日本料理 2000年以上もの間、この人々のお気に入りの食材である米を最初に置きます。米は日本人にとって非常に重要であるため、歴史上通貨として使用されていました。また、米を日本語で炊くという言葉は「食べ物」を意味します。つまり、米なしでは食事はできません。

食べ物やケーキのレシピで使用されるご飯は、粒が短く、調理するとべたつくようになります。日本人は玄米よりもおいしいと考える白米を好みます。寿司、おにぎり、茶漬けなど、日本のレシピの多くはご飯を主成分としています。海藻、魚、野菜、香辛料、醤油、生卵または調理済み卵、そして一般的にはシェフの頭に浮かぶものと組み合わせることができます。

国は島々で構成されているため、日本料理は海藻、シーフード、そしてもちろん魚や海棲哺乳類など、海の楽しみに重点を置いています。

しかし、私たちヨーロッパ人が信じているように、日本料理で最も有名な料理である寿司は、生の魚をベースにしていません。寿司にはいくつかの種類がありますが、一般的な材料は米だけで、肉、海藻、大豆などと組み合わせることができます。たとえば、稲荷寿司はご飯と豆腐を組み合わせたものですが、ちらし寿司にはご飯と数種類の刺身(生肉)が含まれています。最もよく知られている寿司の種類は、海苔で包んだ魚とご飯のロールである海苔巻きです。

日本料理の重要な材料には麺が含まれ、レシピによってはご飯に取って代わることができます。伝統的に、麺はソースと一緒に冷やして提供されます。しかし、日本人はまた、過去100年間に中国人から取った習慣であるスープレシピにそれらを含めます。

日本人シェフのもう一つの「トレードマーク」は、生肉を非常に薄いスライスに切った刺身です。通常は魚やシーフードですが、一部の地域では馬、鶏肉、牛肉の刺身も食べられます。日本人の好奇心は活き造り、通常は魚である生きた動物の刺身です。

日本のレシピに頻繁に登場する他の成分は、海藻、鶏またはウズラの卵、豆腐および他の大豆製品、貝、野菜、エキゾチックな果物およびきのこです-有名な舞茸、椎茸、および治癒特性を有することが知られている他のもの。
もちろん、日本料理のレシピを作るのは簡単ではありません。それ自体が複雑になるからではなく、食材がわが国では珍しいからです。ただし、寿司、日本米、麺のレシピは、少なくとも1回は試して、箸で提供する必要があります。


日本のケーキ:それは速く作られ、あなたは3つの材料だけを必要とします

材料: 卵3個、ホワイトチョコレート120グラム、クリームチーズ130グラム。

準備の方法

3個の卵の白身から卵黄を分離し始めます。卵白のボウルを冷蔵庫に入れます。それらが冷える間、あなたは弱火で、ストーブの上でチョコレートを溶かす時間があります。クリームになったらチーズを加えて5分ほどよく混ぜます。

大きなボウルで、卵白が非常に濃くなるまで混ぜます。内容物の3分の1をチョコレートと混ぜたチーズの上に加え、2分間混ぜます。次に、木のスプーンで軽く混ぜながら残りのチーズを加えます。

すべての内容物は、バターでよく油を塗った丸いトレイに入れられ、160度の温度で45分間焼かれます。


私の情熱は料理です!

それが問題です。なぜ自家製ケーキ?愛する人のために料理をすることは純粋な愛の行為だからです。私たちは皆、健康が最も価値のある資産であることを認識しています。私たちは私たちが食べるものであると正しく言われています。そのため、できるだけ自然に食べることが非常に重要です。可能な限り健康。自家製のデザートが冒とく的なEでいっぱいの市販のケーキよりもはるかに優れていることを子供たちに納得させるために、自家製の食べ物、自家製のケーキを調理するように努力しましょう。

私たちのほとんどはとても忙しく、料理をする時間がないと思います。お金の追跡、仕事の義務、交通渋滞、支払い、買い物、両親との面会、洗濯、アイロン、掃除などの間で迷子になるのは非常に簡単です。それでも、今日は何を食べますか?

答えは自然に来ます。自家製クッキー。 1つか2つの料理の後、これも自家製です。私たち全員が、人生の見方、健康への配慮、ひいては料理の仕方を変えることを提案しているからです。新旧のレシピ、伝統的、現代的、そして再発明。これがこのプロジェクトのスローガンです。クラシックまたはファッショナブルな自家製ケーキのレシピ、よりシンプルまたはより複雑、より速くまたはより面倒。


日本のケーキ

今週末、母と一緒に作った子供の頃のケーキのひとつ…小さい頃からクリスマスとイースターを思い出しました。

カウンタートップの場合:泡140gのマーガリンと140gの砂糖をこすり、次に140gのすりつぶしたクルミ、4個の卵からの固く叩いた泡、100gの小麦粉+レモンからのジュースを加えます。生地が滑らかになるまでよく混ぜます。鍋に油を塗り、小麦粉を敷き、生地を注ぎ、弱火で約15〜20分焼きます。乾かないように注意してください。

追伸&#8211私がトレイと言うとき、私は標準セットと同様に、3つのセットの小さなトレイを意味します。私が書いたレシピのプロポーションは小皿用なので、中皿の場合は半分、大皿の場合は2倍にします。

生地が焼けたら(つまようじには残りませんが、乾燥していません)、クリームを準備します。4つの卵黄を150gの粉砂糖、バニラエッセンス、スプーン一杯のレモンの皮と混ぜます。それを天板に置き、オーブンに戻し、火に少し速く入れて、クラストを形成するようにします。約10〜15分です。準備ができたら、よく冷まして、マーガリン70g、粉砂糖70gで作ったアイシングを、大さじ2杯のココアと2つのラムエッセンスでこすります。


日本のチーズケーキ&#8211素晴らしいデザート!

ジグリーケーキまたは 日本のチーズケーキ それは世界中の何百万ものグルメを征服した砂漠です。文字通りあらゆるタッチで振動する、ふわふわ、軽く、美味しく、ほんの少しの材料しか含まないケーキ。作りやすく、上品な味わいです。すべては、手順に厳密に従うためのものです。

材料:

牛のチーズの300グラムのファインクリーム(このレシピに非常に適しているのはフィラデルフィアのブランドです)

粉末を入れたミルク140ml 少し 塩の

バニラ&#8211オプションで味わう

準備の方法:

卵を割って、卵黄を卵白から分離します。卵黄は半分の量の砂糖とでんぷんと混合されます。砂糖を前にふるいにかけて、きめを細かくします。温かいミルクを加え、砂糖と卵の混合物に組み込まれるまでよく混ぜます。別に、バターをベインマリークリームチーズとクリームのようになるまで混ぜます。希望の濃度になったら、卵乳に注ぎ、残りの砂糖を加えます。泡だて器またはミキサーで低速でよく混ぜます。卵白を少量の塩で泡だて器で混ぜます。ピカピカになってボリュームが増したら、チーズと卵の混合物を加えて、今度はへらで混ぜます。ミキサーは使用しないでください。このようにして、チーズケーキはふわふわに見えなくなります。組成物を鍋に注ぎ、150度に加熱したオーブンに1時間入れます。焼いた後、逆さにして型から外し、冷まします。常温になったら冷蔵庫に入れておき、翌日は絶対に待っている人に召し上がれます!



コメント:

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