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今すぐ試す4つの環境に優しいカクテル

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ハッピーアワーでハッピーアワーの空気を逃がすようなものはありません。特に、噛んでいるプラスチック製のストローが魚の餌になる可能性が高い場合は、ジン&トニックを曇らせます。しかし、バーの世界が環境への影響を着実に認めているため、こうした議論はより一般的になっています。

バーテンダーは、スリングドリンクに関連するカーボンフットプリントを再考し、プラスチックのストローを放棄することから、ライムの皮やチェリーピットなどの以前に廃棄された材料を使用することまで、すべてを行っています。

たとえば、ポップアップとオンラインのプラットフォームであるTrash Tikiは、カクテルに使用されているユビキタスレモンとライムを最大限に活用する方法として、柑橘類のレシピを作成しました。 (はい、あなたの足跡を考えると、柑橘類は通常遠くから出荷され、そのジュースのために圧搾され、果物自体の大部分は廃棄されるということを考慮に入れます。)

より持続的に飲むことを望んでいるなら、これらの4つの環境に優しいカクテルは、環境に優しいスタートのための確かな場​​所です。

  • ロサンゼルスのプロビデンスのキムストーデルによるこのドリンクは、テガラ、ドライキュラソー、グアバ、ライムジュース、グレープフルーツジュースで作られたマルガリータとパロマのハイブリッドです。ストーデルは彼女自身のグアバシロップを製造しますが、その過程で多くのグアバ果肉が得られます。それを捨てる?いいえ。代わりに、ストデルは果肉を再利用して、カクテルのフルーツレザーの飾りを作ります。

  • オースティンのルーズベルトルームでのジャスティンラヴェニューによるこの室温のカクテルでは、乾燥したレモンの皮とカッシアの樹皮が火をつけてカクテルを吸います。そして、はい、氷がないことは、飲み物を組み立てるのに必要なエネルギー出力がはるかに少ないことを意味します。

  • ワインから自分の酢を作るのは簡単です。ニューヨークのハドソンバレーにあるフィッシュ&ゲームのチームは、古いヴィーノを含む、できるものを再利用することを理念の一部にしています。彼らはこのジンとジンジャーのスウィズルを調整して、自家製の赤ワイン酢から作られた深紅のフロートを作りました。次にワインボトルの底に少量のジュースが残っているときは、自分の酢を試してみてください。

  • ボストンにあるタイガーママのシュイラーハントンは、毎晩堆肥の山が成長するのを見るのに疲れていたので、彼女はそれについて何かしました。このジンベースのカクテルは、ライムピール、炭酸ココナッツウォーター(バーが通常Tikiカップを作るために使用するココナッツから)、Luxardoチェリージャーからのよく捨てられるシロップから作られ、明るくさわやかで簡単なトールドリンクです良心。


ビデオを見る: モテる人がやってる話し方余裕の法則を使えば良いです (六月 2022).


コメント:

  1. Porteur

    それをよりよく批判する代わりに、変種を書いてください。

  2. Naji

    他のバリアントも可能です

  3. Byford

    しかし、一般的にそれは面白いです。

  4. Coghlan

    投稿をありがとう、ここ数日間投稿してみませんか?

  5. Mago

    私はあなたが正しくないと思います。安心です。話し合うことをお勧めします。午後に私に手紙を書いてください。

  6. Drudwyn

    私は今議論に参加することはできません - 自由時間はありません。私は自由になります - 私は間違いなく私の意見を表明します。

  7. Fezuru

    ありがとうございました !!!あなたはしばしば非常に興味深い投稿を持っています!あなたは本当に私の精神を持ち上げます。



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