カクテルレシピ、スピリッツ、ローカルバー

あなたが知る必要がある12の本。 All Coming Out Fall 2019。

あなたが知る必要がある12の本。 All Coming Out Fall 2019。


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この秋は、まだ最も多様な範囲を表すかもしれない酒本の豊作を歓迎します。スペクトラムの片側には、重荷と重荷のタイトルがあります。サイダーの復活についての物語、ティキへの深い潜入、理想的な最終的な注ぎ方についてのバーテンダーからの重い反省。一方で、1990年代やSFにインスパイアされた「オタク」ドリンクへのオマージュとして形作られるかどうかにかかわらず、これはポップカルチャーカクテルブックの年かもしれません。

真ん中のスマックには、ロゼが添えられたさわやかなピンクのカクテルから、不愉快な休日のおやつまで、疑わしい期間にわたってエノクノッグに火をつけたりエッグノッグを燃やしたりすることを奨励する、不愉快なホリデートリートに至るまで、面白いことを念頭に置いたたくさんの本があります。

シーズンの最新かつ最高の酒本を数十冊積み上げました。自分で飲み物を混ぜて、読み始めます。

  • サム・スローター(Andrews McMeel、$ 13)

    ここにはニック&ノラグラスはありません。うるさい珍しいアマロはありません。これは楽しいポップカルチャーのリファレンスと「ベルで保存された」時代のグラフィックに関するすべてです。 Kimmy Gimlet、Pickelodeon、French 75のバリエーション、Windows 75などの飲み物を考えてください。

  • Ashley Rose Conway(Weldon Owen、20ドル)

    ワイン愛好家やカクテル愛好家に人気のこのカラフルな本は、新鮮な空気の息吹です。持ち帰り用のパーティー用のボトル入りカクテルの作り方やDIYグラジエントガラス製品など、親しみやすいカクテルレシピや、驚くかもしれない巧妙で面白いヒントを見つけましょう。

  • Jason Wilson(Abrams Press、26ドル)

    「Boozehound」と「Godforsaken Grapes」の作者は、別のカテゴリーであるサイダーに取り組みます。この本は、今度は果樹園、サイダリー、そしてあらゆる種類のバーでリンゴのような喜びを提供する同様の物語の騒ぎを提供します。途中で小さなサイダーを詰めて飲むのであれば、長時間のフライトに魅力的で理想的な読書です。

  • ロビン・ロビンソン(Sterling Publishing、$ 27.95)

    教育者のRobin Robinsonは、かなりの量を納めましたが、制作情報や伝承が扱いやすく読みやすいチャンクに分解され、たくさんの写真やインフォグラフィックが点在しているため、読むのはそれほど重くありません。

    以下の12の5に進みます。

  • ジェフ・シオレッティ(マンゴ、19.95ドル)

    テーマのあるメニューとクレイジーな装飾でSFに敬意を表するポップアップバーにとって素晴らしい年でした。この本は、これらのバーの1つを訪れたような気分になります。 「スターウォーズ」の前編、「ドクターフー」(青い色のジン&ターディス)、スーパーヒーローカルチャー(ミドリスパイクのハルクスマッシュ)について詳しく説明しているので、非常に具体的な聴衆がこの本を気に入っています。

  • サラ・ベアード(クロニクル・ブックス、16.95ドル)

    飛行機、キャンプ場、ビーチなど、どこにでも持ち運びできるポータブルドリンクのこの集まりには、6オンスと17オンスのフラスコサイズのドリンクレシピを詳しく説明する鮮やかなインフォグラフィックがあります。

  • Aaron Goldfarb(Dovetail Press、$ 20)

    この不本意な本は、群衆を喜ばせるパンチから始まるかもしれませんが、通常のホリデーカクテルガイドブックとは明らかに異なります。キングケーキ風味のOld Fashionedsをアイスキューブに凍らせたプラスチック製の赤ちゃんで冷やしたり、色を変える「性別を明らかにする」カクテルを備えたベビーシャワーでマルディグラを祝いましょう。ポップコーンコンテナー、植木鉢、くり抜かれたチョコレートイースターのウサギなど、本で見られる最も独創的なカクテルの器もあります。

  • Albert W. A. Schmid(Red Lightning Books、15ドル)

    この洗練された小柄なボリュームは、一部はカクテルブック、一部はギャングの歴史のレッスンです。飲み物は古典を歪め、映画や本の参考書、ギャングの伝承がちりばめられています。使い古された「ゴッドファーザー」のコピーを所有している人にとって理想的です。

    以下の12の9に進みます。

  • ブラッド・トーマス・パーソンズ(Ten Speed Press、$ 35)

    この美しく写真を撮ったコーヒーテーブルブックには、バーテンダーのプロフィール、ポートレート、バーテンダーに向けられた特定の質問を中心としたカクテルレシピが含まれています。死ぬ前に最後に飲みたいものは何ですか。

  • Robert Simonson(Ten Speed Press、19ドル)

    世界で最も人気のあるカクテルの1つであるこの深く研究された歴史は、クラシックなバーテンダーとモダンなバーテンダーから供給されたレシピで、お気に入りのジンのボトルを贈るのに最適です。

  • Matt PietrekとCarrie Smith(Wonkpress、35ドル)

    カクテルウォンクブログの背後にある2人組からのこの自費出版の本の問題のあるタイトルにもかかわらず、この本は、世界中のラム生産者とティキ開業医に敬意を払う信頼できるが歓迎の声を持っています。特に、本の巻末の「Tiki Thirty」は、よく編集された、ユーザーフレンドリーな定番レシピの短いリストです。

  • ナタリー・ジェイコブ(Page Street Publishing、22ドル)

    バーテンダー兼ブロガーのナタリージェイコブは、カクテルパーティーの元の時代、ティキバー、マティーニランチなど、世紀半ばの最高のドリンクを提供しています。


ビデオを見る: Двенадцать стульев комедия, реж. Леонид Гайдай, 1971 г. (かもしれません 2022).