エッグノッグ



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クリーミーなクラシックであるエッグノッグは、ホリデーに欠かせない要素です。卵、砂糖、牛乳、クリームをバーボンやラム酒と組み合わせることは、エッグノッグの最高のバージョンです。効力はあなたの休暇をもう少し元気にしてくれます。

エッグノッグには多様で豊かな歴史があり、語源の論争で失われる可能性のある飲料の起源について多くの競合する主張があります。ただし、注意すべき点がいくつかあります。まず、Eggnogは主にホリデーシーズン中にカナダとアメリカで吸収されます。好みや外の寒さに応じて、熱くても冷たくても消費できます。エッグノッグについて最初に印刷された言及は、1788年に「ジャージージャーナル」で、エッグノッグを1杯飲む若い男性に言及したものでした。第二に、今日知っているエッグノッグは料理の子孫であるという確固たる合意があるようです。

起源に関係なく、誰もがエッグノッグが普遍的に美味しいことに同意することができます。

  • 卵2個、分離
  • 砂糖1/4カップ、分割
  • 4 oz生クリーム
  • 10オンスの全乳
  • 4オンスのラム酒、バーボンまたはブランデー
  • 付け合わせ:すりおろしたナツメグ
  1. サーブ4.

  2. 大きなボウルに、卵黄と砂糖をふわふわになるまで混ぜ合わせる。

  3. 牛乳、生クリーム、お好みのスピリッツを入れて混ぜます。

  4. 別のボウルに入れ、卵白を柔らかなピークができるまで泡立てます。

  5. 卵白を卵黄の混合物に折ります。

  6. ロックグラス、パンチ、ティーカップでお召し上がりください。

  7. すりおろしたてのナツメグを飾ります。


ビデオを見る: Fluffy Pancakes Recipe. The Sweetest Journey (八月 2022).