カクテルレシピ、スピリッツ、ローカルバー

動物でテストされていません

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もともとはワシントンDCのクロエでゼネラルマネージャー兼飲料の第一人者であるタイラーミッチェルが、レストランの代表的な料理の1つであるコビアクルードのゼロプルーフペアリングをリクエストしたゲストのために作成されたこのドリンクは非常に人気があることが判明しました知っている人のための秘密のメニュー外オプションとしてマホンジンでそれを作り直しました。 「私はアロエのテクスチャーに本当に感謝しているので、私は緊張していないカクテルを残すことを好む」と彼は言う。アロエを扱うときは、甘味料を飲み物に加える前にまずアロエを味わうようにしてください。どのブランドも異なる甘さのレベルを持っているので、彼は注意します。

  • 1 1/2オンスマホンジン
  • 2オンスアロアロベラと白ブドウジュース
  • 1/2オンスタラゴンシロップ*
  • 1ダッシュ生理食塩水チンキ(塩と水の比率が1:1)
  • ジンジャービール、上へ
  • 飾り:オレンジのツイスト
  1. ジンジャービールを除くすべての材料を氷の入ったシェーカーに入れ、よく冷えるまで振る。

  2. ハイボールグラスに新鮮な氷を注ぎます。

  3. ジンジャービールをのせ、軽くかき混ぜます。

  4. オレンジのひねりを飾ります。

  5. *タラゴンシロップ:砂糖1カップと水1カップを鍋に入れます。沸騰させ、火を弱め、砂糖が溶けるまで煮ます。火から下ろし、タラゴンの葉を12枚加え、20分間または希望の風味に達するまで浸します。 2週間まで冷蔵庫に保管してください。


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