チョコモール



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スパイシーなメキシコのホットチョコレートにテキーラを加えると、ティップリングブラザーズのこのおいしいショットレシピが手に入ります。

  • 1 1/2オンスレポサドテキーラ
  • 1オンスのチョコモール混合物*
  • 1/2オンスのリュウゼツランの蜜
  • 付け合わせ:チリパウダー
  • 飾り:コーンチップ
  1. サーブ2.

  2. 2ショットグラスのリムにチリパウダーを塗って脇に置きます。

  3. 氷の入ったシェーカーに残りの材料を加えて振る。

  4. 準備されたグラスにひずみ。

  5. それぞれにコーンチップを飾ります。

  6. *チョコモール混合物:中程度の鍋で、2カップの水を強火で沸騰させます。中火に弱め、大さじ5のクリーミーなピーナッツバターと1/2カップの蒸発した牛乳を加えます。滑らかになるまで泡立て器。挽いたシナモン小さじ1、挽いたクミン小さじ1、乾燥したオレガノ小さじ1/2、黒胡椒小さじ1、小さじ1、乾燥したグアジロチリ(または他の同様のチリ)小さじ1を加え、混合物が少し濃くなるまで煮ます。熱いうちに、スプーンまたは鍋を使用して液体を押し出し、細かいストレーナーで濾します。 2錠のネスレアブエリタメキシカンホットチョコレートミックスを加え、粉々にして完全に溶けるまでかき混ぜます。使用する前に完全に冷ましてください。


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