カクテルレシピ、スピリッツ、ローカルバー

何という#$ @!これでいいの?ポート:それは何で、どのように使うか。

何という#$ @!これでいいの?ポート:それは何で、どのように使うか。


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

あなたはカクテルのレシピが非常に微量を要求したので、酒のボトルを購入しました。これで、残りのボトルの9/10に行き詰まり、どうすればよいのか迷っています。心配ない。倹約家のバーテンダーは、活用されていない材料からすべての最後のドロップを取り除くためのヒントとレシピを検討しているので、バーの棚にほこりが集まりません。

ポートワインとの唯一の関係が、喫煙ジャケットを着たセプタゲナリアンが口にした夕食後の飲み物である場合、あなたはそれを逃しています。確かに、ポートは火のそばで飲んだり、デザートとして(またはデザートとして)提供したりするのに最適ですが、多目的なカクテルコンポーネントの1つでもあります。

ポルトガルで作られた港は、ドウロ渓谷のブドウ畑からポルトの町まで川を下って川を下る長い間、国の赤ワインを保存する方法として作成されました。ポルトの町は倉庫に保管され、世界中に出荷されます。

カクテルでポートを使用する場合の主なポイントは、1本のボトルで複数の材料を処理できることです。それは甘味を加え、ベルモットを取り替え、多層フレーバーを飲み物に加え、そして高耐性シップのアルコール含量を和らげることができます。マルチタスクについて話します。

ベルモットと同じように、ポートのボトルを開いたら、数週間以内に冷蔵して使用する必要があります。 (色が濃いほど、栓を外せば長く保つことができます。)「ポートは、新鮮なフルーツやベリー、ハーブやスパイスから野菜ジュース、お茶、エキゾチックな食材まで、さまざまな食材とよく混ざります」とルルは言います。マルチネス、ペンシルバニア州アストンのLiquid Productionsのイベントディレクター。

これらの3つのカクテルの1つを混ぜ合わせて、ボトルを完成させます。

ポートニューヨークサワー

ワシントンDCのバーボンステーキのヘッドバーテンダー、サラロズナーは、次のように述べています。最近のカクテルは、それがモディファイアからベースにシフトし始めると思います。」伝統的な赤ワインの代わりに健康的な1オンスの黄褐色のポートを注ぐと、ボトルがすぐに枯渇し、ナッツとキャラメルの香りがします。

ダンロップの改良

「クラシックカクテルを次のレベルに引き上げたい場合は、ベルモットの代わりにポートをスピリットモディファイアーに置き換えてください」とマルチネスは言います。このラムマンハッタンは、甘いベルモットの代わりに、たっぷりとした黄褐色のポートを使用しています。 「そして、マティーニでブランまたはドライベルモットのように白いポートを利用してみてください」と彼女は言います。

ラウンジチェア午後

「ピンクのポートには、新鮮なベリーのほのかな香りと軽い自然な甘さがあり、とてもセッションしやすいカクテルになります」とマルティネスは言います。白とルビーの間のどこかにまたがるこのスタイルは、ジンやウォッカからテキーラやラムまで、あらゆるものに対応します。 「ポートのアルコール度数が低く、鮮やかな味わいがあることで、他のスピリッツをプレーするのに素晴らしい要素が追加されました。」


ビデオを見る: How to Navigate Next-Gen Learning Technology. Degreed Lens 2017 (七月 2022).


コメント:

  1. Dudon

    ブラボー、この考えは意図的でなければなりません

  2. Amd

    間違いがあると思います。私はそれについて議論することを提案します。午後に私に手紙を書いてください、話してください。

  3. Alemannus

    右!私はあなたの視点を完全に共有しています。

  4. Nigul

    Please rephrase your message

  5. Galatyn

    私の意見では、あなたは間違っています。私はそれについて議論することを提案します。午後に私にメールしてください、私たちは話します。



メッセージを書く