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トム・コリンズは好きですか？泡だらけの泡立ちのいとこ、ジンフィズを試してください。完璧なクリーミーさと泡を作る秘訣は、シェイク、シェイク、シェイク、そしてさらにシェイクすることです。
- 2オンスジン
- 1オンスのフレッシュレモンジュース
- 3/4オンスシンプルシロップ
- 1個の卵白（約1/2オンス）
- 1オンスクラブソーダ
最初の4つの成分をシェーカーに入れ、約10秒間ドライシェイク（氷なし）します。
3個または4個のアイスキューブを加え、よく振る。
冷やしたフィズグラスとクラブソーダでトップに二重ひずみをかけます。
