ジン・フィズ


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トム・コリンズは好きですか?泡だらけの泡立ちのいとこ、ジンフィズを試してください。完璧なクリーミーさと泡を作る秘訣は、シェイク、シェイク、シェイク、そしてさらにシェイクすることです。

  • 2オンスジン
  • 1オンスのフレッシュレモンジュース
  • 3/4オンスシンプルシロップ
  • 1個の卵白(約1/2オンス)
  • 1オンスクラブソーダ
  1. 最初の4つの成分をシェーカーに入れ、約10秒間ドライシェイク(氷なし)します。

  2. 3個または4個のアイスキューブを加え、よく振る。

  3. 冷やしたフィズグラスとクラブソーダでトップに二重ひずみをかけます。


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