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大きめのじゃがいもがいくつか必要です。皮をよく洗い、ペーパータオルで乾かしてから、じゃがいもをアルミホイルで包み、適切な熱で熱いオーブンに入れます。約1時間放置する必要があります。フォークで確認します。入りやすい場合は焼き上げます。

ジャガイモの入ったトレイを取り外し、ホイルを開いてジャガイモを半分に切りますが、完全ではありません。次に、フォークでコアを粉砕し、バターと塩の立方体と混合します。

好きなように詰めて、チーズをふりかけます。

チーズを剃った後、ホイルで覆わず、チーズが溶けて焦げ目がほとんどなくなるまで、再びオーブンに5分間入れます。サワークリームをのせて温かいうちに召し上がれ。


イスタンブールでやるべきこと:リラックスする8つの方法

有色。様々。活気に満ちあふれて。おそらく、アジアとヨーロッパの両方に位置する大都市であるイスタンブールほど、強烈で魅惑的な地中海の都市は他にありません。

古いものと新しいもの、東と西、イスラム教とキリスト教、そしてその間のすべての豊かで折衷的な組み合わせは、世界の他の首都が主張できない区別を与えます。

25のビザンチン教会、400の噴水、数十のミナレット、そしていくつかの見事で広大なバザールを誇ることができる他の都市はどれですか?しかし、これらすべてを見て、あなたは今、ペースの変化を探しているかもしれません。

喧騒からあなたを遠ざけるイスタンブールでやるべき8つのことはここにあります(または 円錐フュージョン)この壮大な街です。


私たちはホリデーシーズンの真っ只中にあり、休暇中の食べ物は非常に重要な側面です。それは、数日間、私たちがダイエットや減量を忘れて、ますます魅力的なグッズにふける時期です。

あなたがトルコへの休暇に行くことを計画しているなら、私たちはあなたが決して見逃してはならないいくつかの食べ物の推奨事項を持っています。

トルコは、伝統的な料理と同様に、居心地の良い国です。味は私たちルーマニア人が慣れている食べ物とは異なります。

言うまでもなく、あなたはイスラム教徒の国に到着したので、レストランのメニューにはいかなる形の豚肉もありません。

代わりに、ラム、ビーフ、チキン、野菜の非常に豊富なメニューがあり、すべての種類のスパイスですべての風味と香りがあります。

あなたが「屋台の食べ物」を好むタイプであろうと伝統的なレストランを好むタイプであろうと、あなたの好みに合ったものを見つけないことは不可能です。

前菜

1.フムス

http://www.ck-creativekitchen.com

完全なトルコ料理には欠かせません。ひよこ豆のペーストにタヒニ(ゴマペースト)、オリーブオイル、唐辛子の粉を混ぜたもの。欠かすことのできないスティックを添えて、きゅうりと野菜のヨーグルトクリームを添えることができます。

2.レンズ豆のスープ

クリームなど、レンズ豆のスープはトルコのランチに欠かせません。非常に一貫性があり、栄養価が高く、プレーンまたはベタベタして食べることができ、それ自体で食事の代わりになります。あなたがあまり自信を持っていないレストランに行き着くならば、それは最も安全な選択です。

3.ケバブ

おそらく最も有名なトルコ料理で、次のようなさまざまな形で見つけることができます。 とケバブ (串の一種)または イスケンデルケバプ。まず第一に、それはケバブの名前で私たちのファーストフードで販売されているものとは何の関係もないことを知っておく必要があります。

シンプルなケバブには、子羊のひき肉、フレッシュトマト、パセリ、スパイス、時には玉ねぎが含まれています。すべて接着剤でしっかりと包まれています。

4.イスケンデルケバプ

プレートで提供され、子羊、パンまたはスティックをバターで揚げたもの、トマトとピーマンのソース、脂肪の多いヨーグルトが含まれています。一部のレストランでは、唐辛子のグリルで提供しています。

5.そしてケバブ

これは「スティック」オプションです。串の形で茶色にされた子羊の断片。ワインはブルガーと欠かせないサラダ(緑の柳の葉、トマト、玉ねぎ、ウルシ)と一緒に出されます。

6.アダナ

子羊のひき肉がお好みなら、アダナはランチやディナーにぴったりです。アダナは、細長く焼き上げられた「小さな」トルコ人です。接着剤、ブルグル、調理済み野菜を添えて提供しています。

7.パトリカンリケバブ

焼きナスとラムの料理、食感と風味の完璧な組み合わせ。茄子のスライスと子羊と牛肉のミートボールの一種が含まれており、散りばめられてグリルされています。調理野菜、ウルシをまぶした玉ねぎ、新鮮なパセリもあります。

8.İçliKöfte

または、もっと簡単に言えば、ブルガリアの服を着たミートボール。それらは、ブルガークラストで揚げられたミンチ肉、通常は牛肉から作られています。

とはいえ、トルコ人は順調ですが、アラブ人は順調です!トルコ人はより「けち」で、アラブ人もナッツと松のつぼみを構成に入れているので、アラブのレストランが邪魔になった場合は、少なくとも比較のために、そこでも試してみてください!

ファーストフードのカテゴリーから

9.ラフマジュン

あなたがピザファンなら、トルコ人にも独自のバージョンがあります。それらの1つはラフマジュンでしょう。ひき肉、スパイス、パセリをトッピングした非常に細いスティック。

通常はレモンジュースと一緒に出されますが、強い香りが好きな場合はパセリを追加することもできます。実際、パセリはトルコ料理のスターであり、ミントよりもさらに人気があります。

10.尋ねる

http://istanbulrestaurantphuket.com

ピザの別のバージョンはピデです。あなたが速くておいしいものが欲しいなら、あなたはどんなファーストフード通りでもそれらを見つけることができます。ボートの形をしたピザで、肉(ひき肉またはさいの目に切ったもの)、トマト、スパイス、チーズが入っています。

11.コンパニオン

http://istanbul.for91days.com

また、ファーストフードでは、有名なクンピル、ベイクドポテトにあらゆる種類のトッピングを混ぜたものを含めることができます。トルコ人によって正確に発明されたわけではなく、ヨーロッパのほぼすべての国でさまざまな形で見られますが、イスタンブールにはそのようなジャガイモを食べることができる世界的に有名な場所があります。

場所は呼ばれます ポテト、エリアにあります ビヨグル イスタンブールから。そこに着いたら、ほとんどの場合少なくとも10〜15人の列があるので、辛抱強く武装してください。

12.バリックエクメック

イスタンブールに到着して魚のサンドイッチを食べなかったとしたら、無駄に到着したと言われています。バリク・エクメックは、より正確には、ボスポラスの海岸のいたるところに提供されており、常に新鮮であることが保証されています。

漁師は観光客の目の前で、グリルでサバを調理します。パン、魚の切り身のフライ、レタス、塩、そしてたっぷりのレモン-ボスポラス海峡でのクルーズの前後に理想的なスナックです。

トルコでは何を飲みますか?

「魚なしでは食事はできない」という有名な言葉を知っていますか?さて、トルコでは、それは次のようになります。アイランなしでは食事はありません。そして、明らかに、お茶なし。

軽く塩漬けした冷たいヨーグルトは最も新鮮な選択肢であり、あなたが食べるほとんどすべてのものに合います。それは、ガラスや瓶に入れられた、瓶詰めされた多くの形で提供されます。

ほとんどのレストランでは、ヨーグルト、水、塩を使って、独自のキッチンで作った新鮮な料理を提供しています。このため、場所によって味が異なる場合があります。

アイラン

これは最も人気があり、ベストセラーであり、あなたが私たちに尋ねれば、最高です。

紅茶

トルコ人が水よりもお茶を飲むと言っても過言ではありません。どこへ行っても、キュービックシュガー入りの紅茶は欠かせません。

朝から晩まで、ボリュームたっぷりの食事の後、いつでもデザートと一緒にお召し上がりいただけます。

https://clausitosfootprints.wordpress.com

アイランが苦手な場合、またはラムステーキをビールで「濡らしたい」と感じた場合は、伝統的なエフェソスが最適です。ラマダン期間中(5月15日から6月14日)にトルコに到着した場合、断食中はどのレストランでもビールを提供されないことを知っておく必要があります。

スーパーマーケットでしか見つけることができず、路上や公共の場所で消費することはお勧めできません。


千の顔と千年の歴史を持つ都市、イスタンブール

アジアとヨーロッパを分ける大陸横断都市であるイスタンブールよりも魅力的な歴史を持つ場所を見つけるのは難しいです。その国境は、ヨーロッパでInstagramで最も写真に撮られている場所の1つであるボスポラス海峡です。今日のトルコ最大の都市の歴史は太古の昔にさかのぼります。この都市は、ローマ帝国、ビザンチン帝国、オスマン帝国の首都でもあります。今日のイスタンブールは古代で最も重要な都市の1つであり、オーガスタアントニーナ、ニューローマ、ビザンチウム、コンスタンティノープルと名付けられ、1930年以来イスタンブールと呼ばれています。ギリシャ人、ローマ人、オスマン帝国は、ある時点で今日のトルコの領土を通過し、トルコの都市を結ぶ新しく建てられた建物や近代的な道路で部分的に覆われていても、彼らが残した痕跡は今日でも見えています。イスタンブールへのフライトを予約すると、トルコで最も美しい場所、カッパドキアの月の領土、エフェソスとイズミルの古代世界、またはアンタルヤ、クシャダス、ボドルムのリゾートに簡単に行くことができます。

トルコでは、最古の人間の居住地の遺跡が、紀元前7千年紀にさかのぼると推定されるカタロユクで発見されました。世界で最も古い書かれたテキストはアナトリアでも見つかりました。そして、トルコのユニークな場所のシリーズは続くことができます。トルコに飛ぶと、古代世界の七不思議のうちの2つ、エフェソスのアルテミス神殿とハリカルナッソスの霊廟を訪れることができます。

500年代から1200年まで、ビザンチウムはヨーロッパで最も重要で最も豊かな帝国であり、芸術と科学の発展に重要な役割を果たしました。ビザンチウムは正教会の発祥の地であり、大分裂の年である1054年にカトリック教会の指導者から離れ、1、000年後も破裂を引き起こしました。

しかし、以前にトルコに行ったことがあり、イスタンブールへの格安航空券を予約することを考えている場合は、贅沢なルートを買う余裕があるかもしれません。イスタンブールに到着するほとんどの観光客は、グランドバザールや市内の国際地区にある高級店で買い物をするために立ち寄りますが、はるかに静かで絵のように美しいエリアであるアジアの海岸に到着する観光客はほとんどいません。オスマン帝国の宮殿、自由奔放なカフェ、古い建物のように見えます。イスタンブールでのミニホリデーに多くの時間を費やさないと、すべての観光ガイドにある場所にしか行けないリスクがありますが、2回目または3回目のイスタンブール行きのフライトを予約すると、別の道を進む可能性があります。

街のアジアの海岸で完全に穏やか

イスタンブールのアジア側に行くには、同じ都市の2つの大陸と地区を結ぶ、2013年に開通した長さ1​​6kmのマルマライトンネルを通る列車の旅を選ぶことができます。イスタンブールには、街の風景、通り、建物を支配する何千匹もの猫がいますが、街のアジアの部分では、彼らが剥離ペイントの建物の所有者であるため、他の観光地よりもさらに多く見ることができますその場所の歴史を知りたい場合は、地元の人と話すことができる絵のように美しいテラスがあります。トルコ人は生まれながらの語り手です。

かつてのギリシャの植民地であったイスタンブールで最も古い集落の1つであるカドゥキョイ地区を歩くことができます。街のこの部分にある建物の多くは、ネオルネッサンス様式の建築様式が印象的です。夜は、この地域のレストラン、バー、カフェの1つであるModaPierで過ごすことができます。

現代的で国際的なイスタンブール、大陸ヨーロッパ

市内中心部や観光客でにぎわう場所で生き残るためには、ある目的から別の目的への最適なルートを知る必要があります。イスタンブールは非常に混雑しているため、地上の公共交通機関はできるだけ使用しないでください。地獄の人身売買の概念はイスタンブールで発明されました。また、市内中心部はとても混雑しているので、タクシーも利用しない方がいいでしょう。別の人のためではありませんが、時計は回転し続け、交通渋滞に巻き込まれるリスクがあります。それはあなたが想像するよりも頻繁に起こります。イスタンブールに到着する観光客は、都市のヨーロッパの部分に滞在することを好みます。できるだけ多くの場所を訪れて安全を確保したい場合は、中央エリアの宿泊施設を探すことをお勧めします。他のヨーロッパの都市や首都よりも、イスタンブールでは宿泊施設を用意するエリアを事前にチェックし、それが観光客に推奨されていることを確認することをお勧めします。

街はとても広いエリアをカバーしているので、イスタンブールで迷子になりやすく、あまり見られない近所にいることに気付くでしょう。観光客におすすめの地区は、ビヨグルとスルタンアフメットです。若者の間で同様によく知られているのは、少なくともイスタンブールへの飛行機に乗るあまり一般的でない場所を探している若者の観点から、イスタンブールの最新で最も興味深いカフェ、パブ、バーが位置するカラコイ地区です。カラキョイの街は朝から晩までそんなところがたくさんあり、時間があれば一枚一枚持っていきます。また、この地域のハマムの1つで、1〜2時間リラックスすることもできます。このハマムは、市内の国際的な中心部にあるハマムよりもはるかに手頃な価格です。

これまでにバクラヴァを試し、自分がファンだと宣言した場合は、カラキョイでイスタンブールで最も有名なペストリーショップの1つであるカラキョイグルオグルを見つけることができることを知っておくとよいでしょう。お菓子はサワージュースではなく、お茶と一緒に出されます。お茶はトルコの物語への招待状です。したがって、お茶に招待されたときは、通りにいてもグランドバザールにいても、拒否しないことをお勧めします。地元の人々にとって、お茶への招待を拒否するのは失礼の兆候だからです。物語。

イスタンブールで試す料理と伝統的な料理

イスタンブールに行くことは不可能であり、トルコ人が路上、市場、またはレストランで巧みに調理する伝統的な料理の香りと味に圧倒されないようにすることは不可能です。美食は、路上で食事をする場合でも、高級レストランで食事をする場合でも、イスタンブールの最先端技術です。

グランドバザールとスパイスバザールの両方でトルコ料理を簡単に見つけることができます。ここでは、あらゆる色のさまざまな種類のコーヒー、種子、お菓子を試すことができます。ケバブに興味がない場合は、たっぷりのジャガイモを焼き、バターを塗ってソーセージ、チーズ、野菜を詰めた伝統的なトルコ料理のクンピルを試すことができます。食べやすいので、観光地から別の目的地へ行く途中でも食べられる美味しい前菜です。

そして、デザートを選ぶ必要があるとき、あなたはちょうど休暇中です、あなたは甘い贅沢を買う余裕があり、そしてナッツで満たされたシロップと蜂蜜でバクラヴァを楽しむことができます。余分なグラムを自分にかけたくないが、イスタンブールの東洋の物語の世界に入りたい場合は、水ギセルが燻製されているバー、一種の平和パイプまたは水ギセルに行き、お茶を出すことができますまたはコーヒー。トルコ人はお菓子作りの達人ですが、コーヒーやお茶の飲み方は世界中で認められており、数千年前に改良され、完成されたレシピしかありません。

夏の真っ只中であっても、イスタンブール行きの格安航空券はたくさんありますが、アスファルトが足元で熱くなり、暑さに耐えられない8月は飛行機のチケットを予約しない方がよいでしょう。暑さを取り除くために、ボスポラス海峡でのクルーズを選ぶことができます。また、どの旅行にも地元の体験が伴うので、グレートブルーモスクやアヤソフィアからの祈りや祈りを聞いたり、回転するダルヴィーシュショーに参加したりすることができます。

イスタンブールは魔法の街であり、その歴史はあなたを別の時代に連れ戻します。飛行機のチケットが含まれているイスタンブールの街の休憩に到着し、街の近代的な部分に滞在すると、1500万人以上の人々が住む街が何千年もの間完全に変化し成長している理由がわかります。イスタンブールで過ごしたミニバケーションとは毎日、大都市の別の側面を発見するのは簡単です。イスタンブールがコンスタンティノープルだった時代にさかのぼる通りを歩いたり、ビザンチン時代やオスマン帝国時代の習慣を認識したりするのに十分です。世代から世代へと。ある意味、街の真ん中で釣りをしているガラタ橋のバンパーに漁師が寄りかかっているのを見ると、これが感じられます。

次の期間にイスタンブールに飛ぶ場合に試してみたい他の経験はありますか?


イスタンブール:おなじみで新しい

私がいつも手元にある解決策はイスタンブールです。ブカレストから1時間以内のフライト-おなじみですが、常に新しいです。ボスポラス海峡で街の好きな場所を選び、毎回新しい方向に進んでいきます。黒海への遠征に関するこの記事で私と一緒に来てください。 2020年春以前の話です。閉店しているところもあれば、観光客が少ないところもありますが、景色は同じくらい魅力的です。

私にとって、世界で最も美しい場所の1つは、イスタンブールのオルタコイです。名前は何も教えてくれないかもしれませんが、画像は確かにあなたに馴染みがあります。ボスポラス橋の下、メシディエモスクの近くのヨーロッパ地域です。イスタンブールの象徴的な光景。毎晩、その場所は多くの地元の人々とかなり多くの観光客によって活気づけられています。それはおそらく、ヨーロッパのイスタンブールの観光ルートの終点です。

テラス、レストラン、または直接立っている人々は、クンピル(さまざまな詰め物が入ったベイクドポテト)またはギョズレメを食べ、一年中クリスマスのように照らされた橋の下でボスポラス海峡を通過する船を賞賛します。それは私、そして私のような多くの人々がイスタンブールと最もよく付き合う場所です。

しかし、橋を越えて、北に、黒海に何が起こるのでしょうか?何が見られ、行われ、生きられ、発見されるのでしょうか?観光客が少なすぎるが、多くのアトラクションがある地元のイスタンブールがあります。ボスポラス海峡の海岸には崖があり、退屈することなく、同じ景色に飽きることなく何マイルも歩くことができます。

それで、あなたは歩きたい気がしますか?まず、ボスポラス海峡側にあるバーやクラブは、日中は無生物で、夜は小さすぎます。中には国際的な音楽で有名な人もいます。ここではレイナクラブについて話します。ガラタサライ島のスアダクラブなど、ボスポラス海峡の人工島にある人もいます。

あなたが通り抜ける近所は、ボスポラス海峡を守る3階または4階と刺繍された木製のファサードを備えた、古いオスマン様式の別荘によって証明されるように、歴史に満ちています。これらは、イスタンブールで最も高級な住宅街の一部でもあり、丘からボスポラス海峡に下る新しい建物の建築にも見られ、この地域のレストラン(主に魚)の品質と価格にも反映されています。 ArnavutkoyとBebekです。

ベベックとボスポラス海峡に架かる2番目の橋(ファティスルタンメフメト)を越えて、ルメリ要塞(黒海からの商品で船を支配していた中世の城塞の遺跡)を賞賛した後、崖はボスポラス海峡と新しい地域の形を曲がりくねっています、新しい画像、隠された湾、樹木が茂った蛇紋岩があなたの目に現れます。

ここに着いたら、それは素晴らしいことです。あなたは数少ない外国人観光客の一人です。ここは、オスマン帝国時代に外国大使館が夏の邸宅を持っていたタラブヤで、隣接する庭園のあるオスマンスタイルの別荘をさらに鑑賞する機会がありました。イスタンブールのこの部分はきっとあなたの心の中にあるので、この地域で数日過ごしたいのなら、最近改装されたタラブヤホテルはボスポラスの海岸にあります。

ここで有名なオスマンスタイルの別荘の1つに入る場合は、サドベルクハヌム博物館にアクセスしてください。展示は興味深いものですが、別荘の内部とレストランがある裏庭には、入場券で与える£7の価値があります。

サドベルクハヌムを越えて、道路は同じ地区、サリエルの一部であり、間違いなく発見する価値のある他の地域を通って黒海に向かって曲がりくねっています。

残念ながらほとんどの観光客を見る場所のリストにないイスタンブールのこのエリアは、丘がユダの何百本もの木、お祝いの空気を与える赤い花を持ついくつかの木で着色されている最も美しい晩春です地区全体に。あなたは世界で最も忙しい都市の1つにいますが、雰囲気は村、国、親密なコミュニティの雰囲気です。そして、私たちは皆、アヤソフィアへの訪問、トプカピまたはドルマバフチェ宮殿の行列の間、そしてもちろん、2口のケバブとグランドバザールの3枚の写真の間で、古典的なイスタンブールから休憩する価値があります。

パンデミック(の終わり)にイスタンブールを訪れる価値はありますか?たぶんそうだけどたぶん違う。しかし、私があなたに話す場所は何世紀にもわたって美しく、必ずしも2つの大陸の街の古典的なアトラクションの代わりとしてではなく、それらの隣にあります。

来週でも2年後でも、喜びは同じです。


#5「島」への脱出

現代文明から離れて、真に本​​物の雰囲気を求めて、アジア沿岸のプリンス諸島の9つの島のいずれかに逃げます。ビザンツ皇帝は、追放または処刑されるために迷惑な王子をそこに送っていたので、これはそうです。

今日、4つの島がリゾート地になっています。ブユカダは、馬車で訪れるか、自転車を借りて自分で探索できる最も人気のある場所です。

誰もが歩く、ペダルを踏む、馬とカート、自家用車は許可されていないため、この場所は古代への逆戻りです。ただし、島は夏の週末に混雑するため、7月または8月に訪れる場合は、必ず毎週の日に行ってください。


千の顔と千年の歴史を持つ都市、イスタンブール

アジアとヨーロッパを分ける大陸横断都市であるイスタンブールよりも魅力的な歴史を持つ場所を見つけるのは難しいです。その国境は、ヨーロッパでInstagramで最も写真に撮られている場所の1つであるボスポラス海峡です。今日のトルコ最大の都市の歴史は太古の昔にさかのぼります。この都市は、ローマ帝国、ビザンチン帝国、オスマン帝国の首都でもあります。今日のイスタンブールは古代で最も重要な都市の1つであり、オーガスタアントニーナ、ニューローマ、ビザンチウム、コンスタンティノープルと名付けられ、1930年以来イスタンブールと呼ばれています。ギリシャ人、ローマ人、オスマン帝国は、ある時点で今日のトルコの領土を通過し、トルコの都市を結ぶ新しく建てられた建物や近代的な道路で部分的に覆われていても、彼らが残した痕跡は今日でも見えています。イスタンブールへのフライトを予約すると、トルコで最も美しい場所、カッパドキアの月の領土、エフェソスとイズミルの古代世界、またはアンタルヤ、クシャダス、ボドルムのリゾートに簡単に行くことができます。

トルコでは、最古の人間の居住地の遺跡が、紀元前7千年紀にさかのぼると推定されるカタロユクで発見されました。世界で最も古い書かれたテキストはアナトリアでも見つかりました。そして、トルコのユニークな場所のシリーズは続くことができます。トルコに飛ぶと、古代世界の七不思議のうちの2つ、エフェソスのアルテミス神殿とハリカルナッソスの霊廟を訪れることができます。

500年代から1200年まで、ビザンチウムはヨーロッパで最も重要で最も豊かな帝国であり、芸術と科学の発展に重要な役割を果たしました。ビザンチウムは正教会の発祥の地であり、大分裂の年である1054年にカトリック教会の指導者から離れ、1、000年後も破裂を引き起こしました。

しかし、以前にトルコに行ったことがあり、イスタンブールへの格安航空券を予約することを考えている場合は、贅沢なルートを買う余裕があるかもしれません。イスタンブールに到着するほとんどの観光客は、グランドバザールや市内の国際地区にある高級店で買い物をするために立ち寄りますが、はるかに静かで絵のように美しいエリアであるアジアの海岸に到着する観光客はほとんどいません。オスマン帝国の宮殿、自由奔放なカフェ、古い建物のように見えます。イスタンブールでのミニホリデーに多くの時間を費やさないと、すべての観光ガイドにある場所にしか行けないリスクがありますが、2回目または3回目のイスタンブール行きのフライトを予約すると、別の道を進む可能性があります。

街のアジアの海岸で完全に穏やか

イスタンブールのアジア側に行くには、同じ都市の2つの大陸と地区を結ぶ、2013年に開通した長さ1​​6kmのマルマライトンネルを通る列車の旅を選ぶことができます。イスタンブールには、街の風景、通り、建物を支配する何千匹もの猫がいますが、街のアジアの部分では、彼らが剥離ペイントの建物の所有者であるため、他の観光地よりもさらに多く見ることができますその場所の歴史を知りたい場合は、地元の人と話すことができる絵のように美しいテラスがあります。トルコ人は生まれながらの語り手です。

かつてのギリシャの植民地であったイスタンブールで最も古い集落の1つであるカドゥキョイ地区を歩くことができます。街のこの部分にある建物の多くは、ネオルネッサンス様式の建築様式が印象的です。夜は、この地域のレストラン、バー、カフェの1つであるModaPierで過ごすことができます。

現代的で国際的なイスタンブール、大陸ヨーロッパ

市内中心部や観光客でにぎわう場所で生き残るためには、ある目的から別の目的への最適なルートを知る必要があります。イスタンブールは非常に混雑しているため、地上の公共交通機関はできるだけ使用しないでください。地獄の人身売買の概念はイスタンブールで発明されました。また、市内中心部はとても混雑しているので、タクシーも利用しない方がいいでしょう。別の人のためではありませんが、時計は回転し続け、交通渋滞に巻き込まれるリスクがあります。それはあなたが想像するよりも頻繁に起こります。イスタンブールに到着する観光客は、都市のヨーロッパの部分に滞在することを好みます。できるだけ多くの場所を訪れて安全を確保したい場合は、中央エリアの宿泊施設を探すことをお勧めします。他のヨーロッパの都市や首都よりも、イスタンブールでは宿泊施設を用意するエリアを事前にチェックし、それが観光客に推奨されていることを確認することをお勧めします。

街はとても広いエリアをカバーしているので、イスタンブールで迷子になりやすく、あまり見られない近所にいることに気付くでしょう。観光客におすすめの地区は、ビヨグルとスルタンアフメットです。若者の間で同様によく知られているのは、少なくともイスタンブールへの飛行機に乗るあまり一般的でない場所を探している若者の観点から、イスタンブールの最新で最も興味深いカフェ、パブ、バーが位置するカラキョイ地区です。カラキョイの街は朝から晩までそんなところがたくさんあり、時間があれば一枚一枚持っていきます。また、この地域のハマムの1つで、1〜2時間リラックスすることもできます。このハマムは、市内の国際的な中心部にあるハマムよりもはるかに手頃な価格です。

これまでにバクラヴァを試し、自分がファンだと宣言した場合は、カラキョイでイスタンブールで最も有名なペストリーショップの1つであるカラキョイグルオグルを見つけることができることを知っておくとよいでしょう。お菓子はサワージュースではなく、お茶と一緒に出されます。お茶はトルコの物語への招待状です。したがって、お茶に招待されたときは、通りにいてもグランドバザールにいても、拒否しないのは良いことです。地元の人々にとって、お茶への招待を拒否するのは失礼の兆候だからです。物語。

イスタンブールで試す料理と伝統的な料理

イスタンブールに行くことは不可能であり、トルコ人が路上、市場、またはレストランで巧みに調理する伝統的な料理の香りと味に圧倒されないようにすることは不可能です。美食は、路上で食事をする場合でも、高級レストランで食事をする場合でも、イスタンブールの最先端技術です。

グランドバザールとスパイスバザールの両方でトルコ料理を簡単に見つけることができます。ここでは、あらゆる色のさまざまな種類のコーヒー、種子、お菓子を試すことができます。ケバブに興味がない場合は、たっぷりのジャガイモを焼き、バターを塗ってソーセージ、チーズ、野菜を詰めた伝統的なトルコ料理のクンピルを試すことができます。食べやすいので、観光地から別の目的地へ行く途中でも食べられる美味しい前菜です。

そして、デザートを選ぶ必要があるとき、あなたはちょうど休暇中です、あなたは甘い贅沢を買う余裕があり、そしてナッツで満たされたシロップと蜂蜜でバクラヴァを楽しむことができます。余分なグラムを自分にかけたくないが、イスタンブールの東洋の物語の世界に入りたい場合は、水ギセルが燻製されているバー、一種の平和パイプまたは水ギセルに行き、お茶を出すことができますまたはコーヒー。 Turcii sunt maeștri când vine vorba despre prepararea dulciurilor, dar sunt recunoscuți peste tot în lume pentru cum își beau cafeaua și ceaiul, doar au rețete vechi de mii de ani îmbunătățite și perfecționate de-a lungul vremii.

Găsești numeroase zboruri ieftine spre Istanbul, chiar și în plin sezon estival, dar ar fi bine să nu îți rezervi bilete de avion în luna august, când asfaltul se încinge sub picioare, și căldura e greu de suportat. Ca să scapi de caniculă poți să alegi o croazieră pe Bosfor. Și pentru că orice călătorie vine la pachet cu experiențe de-ale locului, ai putea să mergi să asculți rugăciunile sau chemările la rugăciune de la Marea Moschee Albastră sau de la Hagia Sophia ori să participi la un spectacol al dervișilor rotitori.

Istanbul e un oraș magic, a cărui istorie te repede într-un alt timp. Dacă ajungi într-un city break în Istanbul cu bilete avion incluse și te cazezi în partea modernă a orașului o să îți dai seama de ce orașul locuit de peste 15 milioane de oameni e în plină transformare și creștere de mii de ani. E ușor să descoperi o altă față a metropolei în fiecare zi din minivacanța petrecută în Istanbul, e suficient să te plimbi pe o stradă care datează din timpul când Istanbul era Constantinopol sau să recunoști un obicei din vremuri bizantine ori otomane purtat mai departe de la o generație la altă. Într-un fel, aceasta e senzația cu care rămâi când vezi pescarii aplecați peste barele de protecție ale podului Galata, care stau la pescuit în mijlocul orașului.

Mai ai în minte alte experiențe pe care ți-ar plăcea să le încerci dacă zbori spre Istanbul în perioada următoare?


Unde să mănânci în Istanbul este delicios?

  • Ciya: în unitățile din acest lanț de restaurante puteți gusta mâncăruri tradiționale, ale căror rețete au fost colectate în toată Turcia. Aici puteți gusta zeci de tipuri diferite de kebab (kebab de ceapă, kebab de miel), vinete umplute cu orez și miel, miel copt cu fasole, vinete și roșii, deserturi de dovleac.
  • Rejans: acest restaurant este specializat în preparate internaționale (atât preparate turcești cât și rusești pot fi găsite în meniu). Așadar, aici puteți comanda chiftele rusești, clătite cu 3 tipuri de caviar (iranian, somon, beluga), vodcă de lămâie.
  • Sultanahmet: Pereții acestui restaurant sunt decorați cu aparate marine antice și modele de nave. Aici puteți gusta mâncăruri delicioase de pește și fructe de mare, iar seara - admirați spectacolele de foc care au loc chiar în sală, lângă mese.
  • Metropolis: mâncăruri turcești și otomane sunt prezentate în meniul acestui restaurant (se pune accentul pe mâncărurile cu fructe de mare din acest restaurant). În plus, veți fi încântați de o selecție largă de vinuri albe, roz și roșii și deserturi tradiționale turcești. Dacă vă relaxați vara aici, puteți lua masa în grădină, prin lumina felinarelor, iar iarna vi se va oferi să stați într-una din cele două săli cu șeminee.


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