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デルタはJFK空港で有名シェフとチームを組む

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新しいレストランは、デルタのターミナル2に生鮮食品の選択肢をもたらすことを目指しています

アンドリューカルメッリーニのフランスのサンドイッチ店であるクロックマダムは、デルタ航空のターミナル2にある新しいレストランの1つです。

デルタ航空は、旅行者に新鮮な食事の選択肢をもたらすことを目指して、ニューヨークの空港を変革し続けています。ニューヨークのジョンF.ケネディ国際空港のターミナル4が最近拡張された後、デルタ航空は現在、他の旅行ハブであるターミナル2の変革を期待して、レストラン主導の新しいコンセプトを立ち上げています。

デルタは空港のレストラン会社OTGと協力して、ニューヨークの料理シーンの有名なシェフによるレストランのコンセプトを取り入れた新しい飲食プログラムを作成しました。 「JFKT2は、これらの新しいシェフ主導のコンセプトにより、本日すぐにアップグレードされます」と、OTGのCEOであるRickBlatsteinは最近のことで述べています。 プレスリリース。 「私たちのシェフがテーブルにもたらしたアイデアと情熱は驚くべきものです。」

注目すべき新しい会場には、次のようなものがあります。クロックマダム—ラファイエットのアンドリューカルメッリーニによるフランスのサンドイッチとクレープショップ。 オランダ人; BKLYN Beer Garden —ブラッセリー・ルールマンとアーリントン・クラブのローラン・トゥーロデルによる「ブルックリンの特徴的なエッジを備えた」ビールとフードバー。森本のロビークックによる新鮮な食材を中心とした日本食レストラン「紫蘇」。

DeltaとOTGは、最高品質の料理に加えて、新しいT2ターミナルを快適に移動できるようにするために、技術革新に取り組んでいます。すべての新しいレストランはApple iPadと統合され、注文を簡単かつ迅速に行えるようになります。

デルタ航空は、一部のレストランの「一時的なバージョン」が現在オープンしており、完全なプログラムが2014年の夏までに開始されることを発表しました。


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