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この料理本に出くわしたとき 誰にでもできるファミリースロークッカー Valerie’sKitchenのValerieBrunmeierによると、そうだと思いました。私たちは皆、もっとスロークッカーのレシピを使うことができますよね?彼らは時間の節約になります!
しかし、この本はそれだけではありません。スロークッカーのレシピや、フライパンで作ることができるような他のワンポットソリューションです。彼らもディナータイムのヒーローです。
Brunmeierは、現在ほとんど成長している男性の働く母親としての経験を積んでいるため、おいしい料理をすばやくテーブルに置くことについていくつかのことを知っています。 (私には2人の男の子しかいませんが、彼らはまだ成長していません。だから、あなたへの小道具、ヴァレリー、ダングを引き起こします、彼らは食べることができます!)
このクックブックにはどのようなワンポットの食事がありますか?
チキンパルメザンミートボールサブに注目しています。これは、作業中に煮詰めることができます。ゆっくりと調理されたショートリブラグーは寒い夜に理想的で、ソーセージとサツマイモの朝食ブリトーボウル(3倍速いと言ってください!)もテーブルに登場します。
この本には全部で75のレシピが含まれています、サイドディッシュ、ディナーロール(はい!)、デザート、唐辛子、スープ、パスタ、ご飯など。
CHEESY TACO PASTA SKILLETとは何ですか?
この安っぽいタコスパスタフライパンは、タコスの風味とパスタのデリバリーシステムを1つの料理に組み合わせたものです。牛ひき肉、クミン、チリパウダー、パプリカなどを使った特別な調味料ミックスを使用しています。これは、彼女が事前に作成したブルンマイヤー独自のレシピです。
また、パスタはさまざまなフレーバーによく合うため、うまく機能する2つの食品と、チェダーチーズとモントレージャックの2つのチーズを組み合わせて使用することもできます。
パントリーの主食から作られたディナー
品揃えの豊富なパントリーもこの食事を簡単にします。缶詰の豆、トマト、ストック、パスタなどのステープルがたくさん必要です。レシピには、彼女自身のフレーバーフィエスタタコス調味料ミックスが含まれています。これは、品揃えの豊富なスパイスラックがあれば、あっという間にまとめることができます。これをお好みの別のタコス調味料に置き換えることができますが、彼女を組み合わせると、必要以上の量が得られるので、将来の食事のためにいくつか用意します。スコア!
著者ヴァレリー・ブランマイヤーとの質疑応答
この本を書いた理由を教えてください。あなたの本は他のスロークッカーやワンポットクックブックとどう違うのですか?
スロークッカーとワンポットミールは、水球ゲームやその他の放課後の活動の後で非常に遅く帰宅した夜に家庭料理を食べるための私の解決策でした。これらは、Valerie’s Kitchenの読者から最もリクエストの多いレシピであり、忙しい家庭料理人のためのリソースとなる料理本を書きたかったのです。この本には、子供からおばあちゃんやおじいちゃんまで、あらゆる好みや年齢にアピールするレシピが含まれていると思います。
タコスとパスタはどちらも素晴らしいディナーテンプレートです。パスタにTex-Mexのフレーバーがこれ以上見られないのは不思議です。これがどのようにして生まれたのか教えてください。
メキシコ風の料理は私たちの家では大きいです。私はいつでもタコスやブリトーボウルに頼ることができ、みんなをとても幸せにすることができます。ですから、私はこれらの材料をあらゆる種類の料理に取り入れることを時間をかけて実験してきました。このワンポットで簡単なパスタ料理は、朝の準備の時間がないときに最適です。心のこもった、満足のいく、楽しいパスタのひねりです。
どのレシピがそれを機能させるためにあなたに最も挑戦しました、そしてあなたはあなたがしたことをとても誇りに思っていますか?
このクックブックのレシピのほとんどは数十年の経験に基づいており、レシピのテストが始まる前から結果に自信を持っていました。でも、本当にデザートに挑戦しました。私はスロークッカー用にレモンブルーベリーパンの古くて愛されているレシピを採用し、レシピテストの長い試合の後、私は本に3つの簡単なパンレシピを含めることになった結果にとても満足しました。
Sweet Spiced CocktailNutsもまた啓示でした。これらは、スロークッカーの多様性を実際に示す種類のレシピです。
スロークッカーで豆やご飯などの主食を作るためのコツはありますか?
私は一日中豆について話すことができました! (私はそのように奇妙です。)タイミングは非常に重要です。缶詰の豆はすでに調理されており、6〜8時間スロークッカーで作業することはありません。風味と食感を維持するために、調理時間の最後の30〜60分の間に追加する必要があります。これは、柔らかい野菜や新鮮なハーブなどの他のアイテムについても同じです。
すべての料理本の著者は、料理本に1つのレシピがあり、あまり人気がないことを知っているように感じますが、彼らはそれをとても気に入っていたので、それを切るのに耐えられませんでした。あなたのためのそのレシピは何ですか?
ああ、いい質問だ!カリフラワーと赤ピーマンを添えたチキンティッカマサラになります。私の男の子はカレーが大好きなので、私は何年にもわたってさまざまなカレーベースのレシピを開発してきました。私たちはそれらを絶対に愛しています。このレシピは、なじみのない、またはエキゾチックに見える人もいるかもしれませんが、実際には、とても家庭的で快適な家族の食事です。
これらのレシピについて人々を最も驚かせるのは何だと思いますか?
多くの人がスロークッカーの食事は無味だと誤解していると思います。私は、適切な材料とさまざまなスパイスを使用して、スロークッカーで信じられないほど風味豊かな料理を作成できることを証明する使命を負っています。スロークッカーとワンポットのレシピのいくつかに、本全体に組み込まれている4つのお気に入りのスパイスミックスのレシピを含めました。
このクックブックのレシピをテストしているときに、最も洗われたキッチンツールまたは道具になったのは何ですか?
スロークッカーと言えますか?実際、私の6つのスロークッカーのいずれか。はい、私は6つのスロークッカーを所有していますが、それを認めるのは恥ずかしいことではありません。
本が完成した今でも、キッチンで定期的にローテーションするレシピはありますか?
たくさん!ちょうど2か月前、私たちはカリフォルニアからオレゴンに引っ越し、新しい家に到着するとすぐに料理本から料理を始めました。私はビッグバッチボロネーゼを行い、その夜の大きなパスタの食事に半分を使用し、残りの半分を冷凍して、非常に迅速で簡単な将来の食事をしました。本の中のレシピの多くは素晴らしい冷凍庫の食事です。
昨年のスーパーボウルでは、ミーティケソディップとアジアゴマパーティーミートボールを作りました。どちらも家族の大人気です。定期的にローテーションする他のレシピは、バーベキューグレーズを添えたベジパックミートローフ、20分のエッグロールレタスラップ、ゲームデイビールチリ、チキンパルメザンミートボールサブ、ロードチキンとベジファジタスです。
スロークッカーの使用について、どのようなトップシークレットを共有できますか?
適切な材料を使用し、適切なタイミングでそれらを追加することが、私が最も強調していることです。あなたの結果が私のものにできるだけ近くなるように、私は[クックブックの]成分リストと詳細な指示で特定のブランドの推奨事項を示します。焼き菓子やカクテルナッツやスナックミックスなどの他のアイテムのレシピで結露に適切に対処することも、レシピの成功の鍵です。
愛する5つのフライパンレシピ
- フライパンエビファヒータ
- エルブドプロヴァンスのフライパンとポテトとグリーン
- サヤインゲンとピーマンを添えた中国の5スパイスフライパンチキン
- 安っぽいハンバーガーパスタフライパン
- グルテンフリーのチョコレートチップフライパンクッキー
チリマックとチーズはボウルの中で純粋に快適であり、タンパク質と繊維のおかげで、それはまた充填され、完璧な家族向けのレシピです。私と同じくらいチリが好きなら、このクイックビーフチリレシピまたは私の最も人気のあるスロークッカーチキンタコスチリもお楽しみいただけます。
ТозиCheesyTacoSkilletкомбиниравкусоветенатакосъссистематазадоставканатестениизделия、самов Тойизползвасмляноговеждомесо、специалнасмесзаподправкискимион、чилинапрах、червенпиперидруги - товаесобственатарецептанаBrunmeier、коятотяизмисляпредварително。
Итъйкатотестенитеизделиясеотнасятдобрезамноговкусове、получавамебракотдвехрани、коитопростоработят - заедносдвесирена、чедърижакМонтерей、коитосъщоиграятдобрезаедно。
これまでに、北カリフォルニアに影響を与えている山火事について(もう一度)聞いたことがあるでしょう。これらの火災がカリフォルニアのワインカントリーにどのように影響するかについて、覚えておくべきことがいくつかあります。
CAのワインカントリーのすべてが燃えているわけではありません。はい、その影響は多くの人に恐ろしく壊滅的であり、状況は非常に流動的であり、これが公開される時間を購入すると、間違いなく再び変化するでしょう(うまくいけば、より良い)。
あなたが比較的地元にいるなら、あなたは火事の影響を受けた避難者にあなたの家を開くことができます。地元にいない場合は、もちろん、災害に積極的に取り組んでいるさまざまな救援基金のいずれかに現金を寄付することができます。
最も重要なことは(私の見解では)、ワイン愛好家として、影響を受けた地域(主にソノマ郡)からワインを飲み続けて購入する必要があります。今だけでなく、これらの恐ろしい火事からの煙が消えたずっと後(そしてあなたが尋ねる前に&#8230収穫は影響を受けた地域でほぼ完全に完了しているので、現在の火事からの煙の汚染が何かに入る可能性はほとんどありませんそれはラベルに2019ヴィンテージで瓶詰めされます)。これは、現在の炎によって最も大きな打撃を受けているワインブランドの迅速な回復を確実にするための最良の方法かもしれません。
1WineDude.comのテイスティングガイドを入手して、今日からグラスワインをさらに活用しましょう。
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Copyright©2016。元々はCAWildfiresで:1WineDude.comからワインカントリーを最もよく助ける方法
&#8211は、個人的な非営利目的でのみ使用できます。乾杯!
Valerie&#8217sキッチンからのスロークッカービーフのヒント
CafeDelitesのクリーミーなレモンチキンフランセーズ
Noshing with the Nolandsのチーズバーガーブリトー&#8211 クイックに最適 平日の食事または次のテールゲート。
クリーム・デ・ラ・クラムのベイクドハニーコリアンダーライムサーモン
夕食とデザートからマッシュポテトミートローフキャセロールをロード
カフェデリートのほうれん草アーティチョーク詰め鶏胸肉
通常の料理のドクターペッパーロースト&#8211このレシピで私のお気に入りは、それが作る肉汁です!
小さな町の女性のフィリーチーズステーキパスタ
Eazy PeazyMealzのチリレジェノキャセロール
Julia&#8217sAlbumのSkilletMac and Cheese with Sausage and Bell Peppers
スパゲッティピザ
今夜のピザやパスタ?なぜ両方ではない?このレシピで、いつもの家族のピザの夜をスパゲッティのピザの夜に変えましょう。このうっとりするような&#39zaを作成するには、卵やパルメザンチーズなどのいくつかの結合成分を使用して、通常のピザのように上にエンジェルヘアヌードルを焼くだけです。どんなにスライスしても家族みんなで楽しめる楽しいお食事です。
今夜のピザやパスタ?なぜ両方ではない?このレシピで、いつもの家族のピザの夜をスパゲッティのピザの夜に変えましょう。このうっとりするような&#39zaを作成するには、卵やパルメザンチーズなどのいくつかの結合成分を使用して、通常のピザのように上にエンジェルヘアヌードルを焼くだけです。どんなにスライスしても家族みんなで楽しめる楽しいお食事です。
鶏肉とほうれん草のフライパンパスタ
家族で食事をするときは、ボリュームたっぷりのワンポット料理があなたの救いの恵みになります。ジューシーなチキン、クリーミーなソース、新鮮なほうれん草を使ったこのレシピは、テーブルで最も好き嫌いのある人でもきっと喜ばれます。
家族で食事をするときは、ボリュームたっぷりのワンポット料理があなたの救いの恵みになります。ジューシーなチキン、クリーミーなソース、新鮮なほうれん草を使ったこのレシピは、テーブルで最も好き嫌いのある人でもきっと喜ばれます。
はい!チキンアルフレドベイクを前日に作って組み立て、冷蔵(ベーキングせずに)するか、ソースやパスタを前もって作ることができます。オプションの内訳は次のとおりです。
1.組み立てて冷蔵します:
- 麺がアルデンテで調理され、冷水ですすがれて調理が続けられないように注意してください。
- アルフレドソースは、冷蔵庫に座っているとさらに濃くなるので、厚すぎないように注意してください。
- ベーキングまでの指示に従ってチキンアルフレドベイクを組み立てます。
- ホイルでしっかりと覆い、冷蔵します。
- 焼く前に室温で30分間放置します。
- 指示に従って、または完全に温まるまで焼きます。
2.事前にアルフレドソースを作ります。
- アルフレドソースは3日前までに作ることができます。
- 密閉容器で冷蔵してください。
- 使用する前に大きなフライパンでやさしく加熱し、必要に応じてミルクを追加して、希望の濃度に薄くします。
3.事前にパスタを作ります。
- パスタアルデンテは5日前までに調理できます。
- パスタを冷水ですすいでください。
- 油がくっつかないように、油を少しずつ混ぜます。
- 密閉容器またはフリーザーバッグに移し、余分な空気を絞り出します。
- 使用するまで冷蔵庫に保管してください。
バレリーブランマイヤーの安っぽいタコスパスタフライパン-レシピ
夕食は簡単に(クリーム・オブ・マッシュルームのスープで!)
きのこのスープのクリームの缶は本当の夕食の節約になることができます。それはキャセロールでうまく機能し、ピンチでソースまたはグレービーに変わることができます。
ナチョスレシピ
ナチョスは簡単に作ることができ、パーティー、軽食、さらにはディナーにも最適です!
ウォッカカクテル
ウォッカという名前は、ロシア語のzhiznennaia voda、または「生命の水」に由来しています。じゃがいもからビートまで、あらゆるものから作ることができます。かなり味がないと考えられているので、ミックスドリンクに最適です。
ディナートナイト:牛ひき肉
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カリブ海の調味料レシピ
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冷凍オレンジジュースを使用した11のレシピ(すべての飲み物ではありません)
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シュリンクケーキミックスサイズ
ケーキミックスのサイズが18.25オンスから16.5オンスまたは15.25オンスにまで縮小したことに気づきましたか?新しいパッケージサイズを説明するには、このトリックを試してください。
COPYCAT PIZZAS
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全国チェリータルトデー
6月17日の全国チェリータルトデーを祝いましょう!
廃人鍋ディナーレシピ
家から離れて長い一日を過ごした後は、スロークッカーで美味しい夕食を食べに帰ってください。
スープレシピ
スープは、メインディッシュ、サイドディッシュ、または前菜として用途が広いです。
チョコレートのフロスティングとアイシングのレシピ
チョコレートのフロスティングは常にお気に入りです。ゆでたアイシング、ガナッシュ、バタークリームなどからお選びいただけます。
ビールとの料理
ビールはバッターをより良くし、肉はより柔らかくし、ソースはより風味豊かになります。
ジャックダニエルのウイスキーを使った料理
この象徴的なウイスキーは、料理に関しては「すべての取引のジャック」です。おいしいディップソースとしてパスタに入れて、甘いものに焼き上げます。
CDKitchenは、1995年以来オンラインで、世界中の家庭料理人やプロのシェフによって作成されたおいしいレシピの大規模なコレクションに成長しました。私たちはすべて、おいしいおやつ、おいしい食事、そして楽しい食べ物についてです。 202,500人以上の他のメンバーのコミュニティに参加してください-レシピを閲覧したり、自分で送信したり、レビューを追加したり、レシピの写真をアップロードしたりできます。
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