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適切な食事療法が女性がアルツハイマー病を食い止めるのにどのように役立つか

適切な食事療法が女性がアルツハイマー病を食い止めるのにどのように役立つか


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女性はアルツハイマー病のアメリカ人の3分の2を占めています

アルツハイマー病と脳の認識月間を記念して、私たちはより多くの脳を活性化する食品を食事に取り入れることができる方法を探しています。結局のところ、アルツハイマー病は米国で6番目に多い死因です。 American Alzheimer’s Associationによると、この病気は現在570万人のアメリカ人に影響を及ぼし、乳がんと前立腺がんの合計よりも多くの人を殺しています。

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そして残念ながら、この数は増え続けています。アメリカアルツハイマー協会は、この数が2050年までに1400万人に増えると予測しています。しかし、特に女性にとっては、適切な種類の食品を取り入れてリスクを下げる方法があります。

これは重要です。 女性はアルツハイマー病のアメリカ人のほぼ3分の2を占めています。研究によると、アルツハイマー病は、ホルモンであるエストロゲンが大幅に低下する更年期障害に関連しているため、特に女性に多く見られます。

いくつかの研究は、女性がエストロゲンを模倣する食品を組み込むことによってリスクを下げることができることを示唆しています。これは、アルツハイマー病の発症を防ぐのに役立つ可能性があります。大豆、マメ科植物、亜麻仁、ゴマ、アプリコット、オーツ麦、ブロッコリーなどのアブラナ科の野菜などの食品には、その能力があるかもしれません。 今日 レポート。

プロテインバーのような加工スナックではなく、これらを丸ごとの食品として摂取することをお勧めします。また、食事の変更については、常に医師と話し合う必要があります。エストロゲンを模倣した食品を摂取すると、ある種の乳がんに悪影響を与える可能性があります。

アメリカアルツハイマー病協会は、アルツハイマー病の予防について追加の研究が必要であることを示唆していますが、多くの研究により、科学者は定期的な身体活動と健康的な食事も脳の健康を改善し、おそらく病気を防ぐことができると信じています。研究によると、DASHダイエットや地中海ダイエットなど、心臓の健康に焦点を当てたダイエットは脳に有益であることが示されています。

ダッシュダイエットには、大量の野菜、果物、無脂肪または低脂肪の乳製品、全粒穀物、魚、家禽、豆、種子、ナッツ、野菜油が含まれています。食事はナトリウム、お菓子、砂糖飲料、赤身の肉を制限します。

同様に、地中海式食事は赤身の肉を制限し、全粒穀物、果物、野菜、魚、甲殻類、ナッツ、オリーブオイル、健康的な脂肪の摂取を促します。

研究によると、神経変性遅延のための地中海-DASH介入(MIND)と呼ばれるこれらの食事療法の組み合わせは、厳密に従えばアルツハイマー病のリスクを53%も、適度に従えば35%も下げることができるとのことです。 今日.

この食事療法は、ベリー、ナッツ、緑の葉野菜、豆、全粒穀物、オリーブオイル、魚の消費量の増加、およびワインと鶏肉の適度な消費量に焦点を当てています。食事療法は、赤身の肉、砂糖、高脂肪乳製品、および揚げ物の摂取を制限することを示唆しています。これらのギリシャ風の料理またはこの地中海式ダイエットミールプランから始めることをお勧めします。


アルツハイマー病を予防するための前向きなステップ:運動、正しい食事、社交、学習の継続

科学者たちは、すべての人々の99%にとって、アルツハイマー病のリスクは遺伝学、ライフスタイル、環境の複雑な相互作用に関連していると信じています。

継承する遺伝子を変更することは不可能ですが、健康的な習慣を身に付けたり、脳を保護するために他の措置を講じたりすることはできます。

アルツハイマー病の研究者は、脳への損傷を予防または遅らせるための最も効果的な方法を特定することを目的として、臨床試験や観察研究で修正可能な危険因子を積極的に調査しています。


体重増加、アルツハイマー病、およびクロムによる糖尿病との戦い

私たちが年をとるにつれて、私たちが健康を維持するために食事を通して十分なビタミンとミネラルを確実に摂取することがますます重要になります。血糖値の問題、認知機能の低下、太りすぎなどの問題が発生する傾向がありますが、正しく食べることでそれらを食い止め、最高の気分を保つことができます。クロムは、これらの方法などであなたに利益をもたらす栄養素です。

クロムは、体がその多くの機能を実行するために少量必要とするミネラルです。最も注目すべきことに、クロムは血糖コントロール、体重管理、さらには認知機能にも役立ちます。

クロムは、私たちの体内のインスリンを信号で伝える経路で使用されるため、血流や細胞に吸収される糖の量を制御するのに役立ちます。そうすることで、血糖値を調整し、一日中安定したエネルギーを与えるのに役立ちます。

いくつかの研究は、クロムが血糖値の調節に役立つ可能性があることを示唆しています。ある研究では、200ミリグラムのクロムサプリメントを摂取した被験者は、血糖値の大幅な低下が見られました。さらに、被験者はクロムを摂取した後、インスリンに対する反応も改善しました。 62,000人以上を含む大規模な研究では、クロムを含むサプリメントを摂取した人は糖尿病になる可能性が27%低いことがわかりました。

いくつかの研究は、クロムは空腹感を抑えるのに役立つので、体重を管理しようとする人々に利益をもたらす可能性があることを示唆しています。ある8週間の研究では、クロムを摂取した太りすぎの女性は食物摂取量が減少し、空腹感と渇望が減少したことが報告されました。別の小規模な研究では、クロムを服用している被験者は、過食症のエピソードが少ないだけでなく、うつ病の症状も少ないことがわかりました。

クロムは、アルツハイマー型認知症などの認知症の予防にも役立つ可能性があります。他の研究は、ミネラルが認知機能を改善する可能性があることを示唆しています。 2007年の研究の結果は、早期の記憶力低下を経験している高齢の成人被験者が、クロムサプリメントを摂取した後に認知機能を改善したことを示しました。

ブドウ糖は私たちの脳の主要な燃料源の1つです。研究の著者によると、これらの結果は、クロムがグルコース代謝とインスリン感受性を改善するため、栄養素の吸収と脳への血流を改善し、認知機能の低下を回避または遅らせるのに役立つことを示しています。

この癒しのミネラルを食事に加えるのは簡単です。クロムの良い供給源には、ブロッコリー、全粒穀物、ニンニク、グレープジュース、オレンジジュース、インゲン、赤ワイン、七面鳥が含まれるので、先に進んでそれらを皿に積みます。

サプリメントでクロムを摂取することもできますが、いつものように、事前に医師に確認してください。ミネラルの最も安全で最も吸収されやすい形態であるピコリン酸クロムを必ず探してください(これは、前述の各研究で使用されている形態でもあります)。私たちが大好きなものとして、Solgar($ 10.11、Amazon)のこの製品を試してみてください。

クロムは注意して服用する必要があります。 1日あたり1200〜1400 mcgの投与量は女性の腎臓の問題に関連しているため、繰り返しになりますが、少量から始めて、事前に医療提供者に相談してください。


アルツハイマー病のダイエット計画:食べて避けるべき食品

免責事項: 結果は保証されません***そして人によって異なるかもしれません***。

アルツハイマー病は現在、65歳以上の米国内で約500万人が罹患しています。ありがたいことに、アルツハイマー病の究極のダイエット計画には、食べるべき食品と避けるべき食品の役立つリストが含まれています。アルツハイマー病は、記憶、アイデンティティ、および晩年の最も脆弱な年の間に機能する能力を剥奪する不快な形態の認知症であるため、アルツハイマー病の食事療法計画は特に重要です。

治療法が考案されるまで、アルツハイマー病の出現を防ぎ、その進行を遅らせることが唯一の選択肢です。幸いなことに、アルツハイマー病から逃れる可能性を高めるために何を食べたり飲んだりできるかを説明する研究、調査、分析が不足することはありません。

あなたの食事はアルツハイマー病に影響を与えると信じられており、それはすべて栄養に帰着します。アルツハイマー病は現在、脳内の損傷性プラークの蓄積と酸化ストレスによって引き起こされていると疑われています。これは、抗酸化作用のある栄養素、または神経組織を保護できる栄養素が、アルツハイマー型認知症のリスクを最小限に抑えるための最善の策であることを意味します。

  • ビタミンAとベータカロチン: これは、アルツハイマー病患者で減少することが知られている抗酸化栄養素のペアです。さらに、臨床検査では、この組み合わせにより、認知症の原因の1つであるアミロイド斑の形成を防ぐことができることがわかっています。最後に、ベータカロチンは記憶力と精神的課題の改善に関連しており、運動はアルツハイマー病を食い止めるのに役立つ手段でもあります。
  • ビタミンC: プラークの形成を防ぐ能力を持つ別の抗酸化剤。ビタミンAやベータカロチンとは異なり、この結果はin vitro(ペトリ皿)とin vivo(体内)の両方で見られます。
  • 亜鉛: 亜鉛は、脳の海馬部分のプラーク徴候の存在を減らすことが知られており、マウスでは、記憶力の低下を減らすことがわかっています。さらに、アルツハイマー病患者の認知機能低下は亜鉛欠乏症と関連がありますが、これが相関関係なのか因果関係なのかは不明です。

ビタミンB群や鉄などの他の栄養素も、脳内で抗酸化作用やその他の保護作用があると報告されています。ただし、それらに関する一連の研究は、上記の3つよりもはるかに決定的ではありません。

アルツハイマー病の人が食べる食べ物

上記を念頭に置いて、適切な量のビタミンAとC、亜鉛、およびベータカロチンを確実に摂取できるように、食事に次の食品を追加または増やすことを検討してください。

  • サツマイモ
  • 人参
  • 濃い葉物野菜
  • メロン
  • 牧草飼育の牛肉
  • ヒヨコマメ
  • カシューナッツ
  • シーチキン

アルツハイマー病の場合に避けるべき食品

脂肪とアルコールは、アルツハイマー病のリスクを最小限に抑えるために避けるべき主なものですが、これは完全にカットアンドドライではありません。脂肪の場合、現在の研究では、実際の摂取量ではなく、さまざまな種類の脂肪の相対的なレベルがリスクを決定することが示唆されています。単脂肪または不飽和脂肪の摂取量を飽和よりも高く保つと、認知機能が改善されることが示されていますが、逆の場合は機能が低下します。これを念頭に置いて、食事療法で以下を制限または排除するようにしてください。

  • バターまたはマーガリン
  • 赤身の肉(週に4人前以下)
  • チーズ
  • ペストリー
  • 揚げ物/ファーストフード
  • アルコール(下記参照)

アルコールを使用すると、1日2杯以下のグラスで保護効果があるように見えますが、それ以上になるとリスクが高まります。その場合は、飲酒を最小限に抑えるか、完全に控えることをお勧めします。

サプリメントについての一言

ビタミンサプリメントは食事の変更と一緒に役立つかもしれませんが、あなたの医者によってアドバイスされた特定の状況でのみです。サプリメントはあなたが持っているかもしれない栄養不足を修正する方法として非常に有益です、しかしあなたが適切でバランスの取れた食事をしているなら、それらはたとえあったとしても最小限の効果しかありません。


あなたはマインドダイエットに従うべきですか?

アルツハイマー病やその他の危険因子の家族歴がない場合でも、この食事プランを試してみることをお勧めします。栄養価の高いホールフーズに焦点を当てているため、「脳に良いだけではありません。それはあなたの心と全体的な健康にも良いです」とマジッド・フォツヒ医学博士は言います。彼はMemosynNeurologyInstituteの会長兼CEOです。

続く

この計画の最も優れた点の1つは、メリットを確認するために完全に固執する必要がないことです、とRokusek氏は言います。 「それはあなたがそれを長くフォローする可能性を高めます」と彼女は言います。そして、人々がマインドウェイを長く食べるほど、アルツハイマー病になるリスクは低くなります、とモリスは言います。

あなたがあなたの食事療法をよりマインドのようにすることに決めたならば、Rokusekはあなたがいくつかの追加のステップを踏むことを勧めます。 「自分の分量をチェックし、料理の作り方に注意してください。ソース、パン粉、油は、余分なカロリーや砂糖などの隠された成分を追加する可能性があります」と彼女は言います。 「1日に数杯の水も飲むように心がけてください。」

最後に、食事療法が大きな役割を果たしているとしても、「それはアルツハイマー病の1つの側面にすぎない」とFotuhi氏は言います。ですから、定期的な運動をしてストレスを管理し、リスクをさらに下げると彼は言います。


研究:ビタミンDが豊富な食事は認知症を食い止めるのに役立ちます

私たちはより良い脳の健康への道を食べることができますか?新しい研究は、ビタミンDが豊富な食事に向かうことは、記憶を奪う認知症を防ぐのに役立つ賢明な動きかもしれないことを示唆しています。

ジャーナルに掲載 アルツハイマー病と認知症、この調査では、6年近くにわたって1,700人以上を追跡しました。ビタミンDを最も多く摂取している人は、最も少ない量を摂取している人よりも認知症を発症する可能性が28%低いことがわかりました。

ビタミンD摂取量と認知症リスクとの関連は、以前の研究で確立されていました。しかし、専門家によると、この新しい研究は、さまざまな人種や民族的背景を持つ大勢の人々で確認されていることで際立っています。

「アルツハイマー病と認知症に対するビタミンDからの保護を示唆するいくつかの証拠がありますが、過去には、これらの研究は非ヒスパニックまたは白人の集団でより多く行われました」と研究著者のYian Gu、MD、PhDは述べています。彼女は、ニューヨーク市にあるコロンビア大学バゲロス医科大学の神経科学の助教授です。

「私たちの研究対象集団は多民族です。なぜなら、認知症とのこの関係が異なる集団で同じであるかどうかを知る必要があるからです」とGu博士は語った。 メディカルデイリー。 「現在、認知症には[効果的な]薬の治療法がないことがわかっているので、発症を遅らせたり、病気を予防したりするための予防策を見つけることが重要です。」

追跡された食品の選択

世界保健機関によると、記憶力、思考力、日常生活能力の低下を特徴とする認知症は、世界中で約5,000万人に影響を及ぼし、毎年約1,000万人が新たに発症しています。

米国疾病予防管理センターによると、リスクは年齢とともに増加し、認知症の最も一般的な原因であるアルツハイマー病を患う人々の数は、65歳以降5年ごとに倍増します。

Gu博士と彼女のチームは、調査開始時に65歳以上の1,759人を分析しました。参加者はニューヨークのさまざまな地域から集まっており、平均5。8年の追跡期間にわたって食品の選択について詳しく質問票に記入しました。

研究期間中に、329人の参加者が認知症を発症しました。研究者は、年齢、性別、教育、喫煙など、認知症のリスクに影響を与える可能性のある他の要因について結果を調整しましたが、それでもビタミンD摂取量の増加と認知症の発生率の低下との間に強い関連性があることを発見しました。

新しい研究によると、認知症はビタミンDに関連する唯一の状態からはほど遠いです。COVID-19では、ビタミンDの低血中濃度がICU入室と死亡の独立した危険因子であることがわかりました。一方、近年、心臓病、自己免疫疾患、糖尿病などのさまざまな慢性疾患がすべてビタミンD欠乏症と関連しています。

「低レベルのビタミンDは、多くの否定的な結果と関連しています」と、Miroslaw“ Mack” Mackiewicz博士は述べています。彼は、米国国立老化研究所の老化神経生物学および神経変性部門のプログラムディレクターであり、新しい認知症/ビタミンD研究への資金提供を支援しました。

医師に相談してください

研究は、ビタミンDが豊富な食事を食べることで認知症が予防されることを証明するのではなく、リスクの低下につながることだけを証明している、とMackiewicz博士は語った。 メディカルデイリー。 「因果関係を確立する研究を設計することは非常に困難ですが、それは私たちの将来の研究の一部であるべきです」と彼は言いました。

米国国立衛生研究所によると、14〜70歳の人々は毎日600 IU(国際単位)のビタミンDを消費し、70歳以降は800 IUに増やす必要があります。ビタミンDが豊富な食品には、サケ、マグロ、牛乳、ヨーグルト、卵などがあります。 。

「持ち帰りのメッセージは、健康的なレベルのビタミンDを維持することが重要であるということです」とMackiewicz博士は言いました。 「あなたがあなたの医療専門家と話し、あなたが認知症について心配しているとき、ビタミンD貯蔵について話すことはその会話の一部であるべきです。」

Maureen Salamonは、Medscape、St。JudeChildren’s Research Hospital、Weill Cornell Medicineなどのウェブサイト、雑誌、病院の健康と医療について書いています。


脳の食事療法はどのように機能しますか?

研究によると、これらの食事に含まれる食品は、アルツハイマー病に関連する炎症や脳内のプラークの蓄積などを減らすことができます。特定の食品や栄養素が利益の鍵であるかどうか、または多くの栄養素の混合が役立つかどうかは誰にもわかりません。

「さまざまな栄養素がアルツハイマー病へのさまざまな経路を遮断する可能性が最も高いです」とロンバルド氏は言います。

炎症はアルツハイマー病への1つの経路です。過度の炎症(体の免疫系からの反応)は慢性疾患に関連しています。 65歳以上の1,200人以上の成人を追跡した研究では、地中海式食事に最も密接に固執した人々は、炎症に関連する血中のタンパク質のレベルが最も低かった。 4年間にアルツハイマー病になるリスクは、食事療法に従わなかった仲間よりも34%低かった。

続く

「魚、種子、ナッツ、オリーブオイルなどの食事に含まれるオメガ3脂肪酸は、抗炎症作用があります」とロンバルド氏は言います。

地中海式ダイエットやその他の食事療法は、抗炎症食品を押し出し、炎症性食品をカットします。典型的な西洋型食生活の多様性の欠如と高レベルの砂糖、塩、脂肪、および加工は炎症を増加させます。

酸化ストレスもアルツハイマー病の発症に関与している可能性があります。それは体が毒素の有害な影響を止めることができないときに起こります。脳の健康に良い食事は、酸化ストレスに対抗できるブルーベリーやほうれん草などの抗酸化物質が豊富な食品を多く含んでいます。これらの食品は、アルツハイマー病の人の脳に集まるプラークの蓄積を防ぐ可能性があります。マウスまたは細胞の実験室試験では、オリーブオイル、ベリー、プラム、ブドウ、クルミ、アプリコットの物質がこのプラークの蓄積を防ぐのに役立ちました。

ハーブやスパイスも炎症や酸化ストレスを軽減する可能性があります。 DASHはハーブやスパイスが豊富なので、塩を逃すことはありません。ウコンは、その抗炎症作用と抗酸化作用により、アルツハイマー病、パーキンソン病、脳卒中の予防に役立つ可能性があると研究は示唆しています。シナモンは、アルツハイマー病に見られる脳プラークを減少させ、アルツハイマー病の動物実験における精神的衰退を逆転させるのに役立ちました。ある研究では、1日あたり30 mgのサフランが、アルツハイマー病の症状を予防する処方薬であるドネペジルと同じくらい効果的でした。

これらの利点は、私たちが年をとるにつれて脳が収縮するのを防ぐために一緒になるかもしれません。最近の研究では、地中海式の食事療法に従った高齢者は、仲間よりも脳の量が多かった。


運動は脳を含む全身に良いです。愛する人に運動してLDLコレステロール値を下げるように勧めます。これにより、アルツハイマー病の原因となる脳内のプラークを減らすことができます。ダンスは動き出すのに特に役立つ方法のようです。イリノイ大学の研究者が行った2017年の研究では、ダンスの仕方を学んだ年配の女性が、アルツハイマー病に関連する脳の白質の変性を遅らせることができることがわかりました。高齢者向けの今後のダンスクラスの日時については、地元のシニアセンターまたは近くのダンススタジオに確認してください。

大量飲酒は認知症に関連していますが、毎日1杯の赤ワインを飲むことは女性のアルツハイマー病のリスクの低下に関連しています。に発表された研究 ニューイングランドジャーナルオブメディシン 適度な飲酒は認知の健康を高めることができることがわかりました。研究者たちは、赤ワインに含まれるレスベラトロールが脳に利益をもたらすと信じています。

アルツハイマー病のリスクがある愛する人の世話をするとき、家族介護者はしばしば圧倒されます。あなたが高齢者の愛する人の主な家族介護者であり、質の高いシニアケアを提供する追加の支援が必要な場合は、センテニアル在宅介護支援が役立ちます。私たちは、高齢者の年齢の変化に取り組む一流の在宅介護機関です。


この健康的な習慣を毎日行うことで、アルツハイマー病関連の毒素を減らすことができます

この習慣は多くの方法であなたの健康を高めることができます—そしてそれは完全に無料です。

アルツハイマー病とアポス病は、友人とアポスのおじいちゃんだけに影響を与えるものと考えるかもしれませんが、認知機能の低下は実際には驚くほど一般的であることがわかりました。実際、アルツハイマー&アポス協会の専門家は、60歳以上のアメリカ人の12〜18%が何らかの形の軽度認知障害(MCI)を経験していると推定しています。これは、アルツハイマー&アポス病を含む、公式に診断可能な認知症に進行することがよくあります。

今週、米国食品医薬品局(FDA)は、早期診断されたアルツハイマー病の進行を遅らせる可能性のある最初の薬剤であるアドゥカナマブを迅速承認しました。しかし、どのような形の認知症もまだ治療法がないので、私たちの最善の策は、そもそもそれを防ぐために可能な限りのことをすることです。最近、週に3回歩く、音楽を演奏する、地中海風の食事をとることで、加齢とともに脳を健康に保つことができることを学びました。

6月1日に公開された新しい研究 PLOS Biology アルツハイマー病予防の武器にもう1つの脳に有益なヒントを追加します:深い睡眠。

ペンシルバニア州立大学の科学者たちは、睡眠依存性の脳活動(深くて安らかなノンレム睡眠(NREM)睡眠中に発生する種類)が、アルツハイマー病に関連する有毒なタンパク質を体が排出するのを助けることができることを発見しました。 (ICYMI、私たちは健康な腸があなたがより高品質で深い睡眠を獲得するのを助けることができることをちょうど学びました、それであなたの食事にこれらのプロバイオティクス、プレバイオティクスそして発酵食品を必ずロードしてください!)

広範な研究によると、アルツハイマー病が発症する1つの方法は、アミロイドタンパク質(&#x3B2(A&#x3B2))とタウのレベルが脳内に蓄積することです。これは多くの場合、正式な診断の前に10年から20年の間に発生します。ちなみに、これはこの脳のタンパク質負荷と睡眠の関連性を示唆する最初の研究ではありません。2018年に、科学者は一晩の睡眠不足が脳内のA&#x3B2負荷を増加させることを発見しました。

脳脊髄液(CSF)は、中枢神経系の一部であるグリンパ系を介して、これらの老廃物を体外に排出することができます。脳内のグリア細胞は血管と協力して、ニューロンを物理的および化学的損傷から保護します。グリンパティックシステムがこの「脳の老廃物」を効果的に排出できる場合、これらのタンパク質の細胞外蓄積はアルツハイマー病に進行する可能性があります。

しかし、深い睡眠は、脳がこれらのアルツハイマー病関連の毒素を洗い流すのに役立つ可能性があります。ノンレム睡眠中は、完全に「オフ」になっているために目覚めるのが*本当に*難しいときに発生します。脳は、内部の洗浄メカニズムとして機能するゆっくりとした安定した電磁波を生成します。

&quotこの研究は、安静時の全体的な脳活動と[CSF]の流れとの結合をアルツハイマー病の病理に関連付けました。この発見は、おそらく脳毒素を洗い流すための[CSF]フローの睡眠依存性駆動による、神経変性疾患における低頻度(0.1 [hertz]未満)の静止状態の神経および生理学的ダイナミクスの潜在的な役割を強調しています。ペンシルバニア州立大学の生物医学工学の助教授である劉博士は、次のように語っています。 今日の医療ニュース.

研究の著者は、これは(まだ)証明された因果関係のシナリオではないことを警告していますが、睡眠分析をアルツハイマー病とアポス病の検出プロトコルに追加することをお勧めします。

とにかく、十分な(別名7〜9時間)安らかな睡眠のための時間を刻むことは確かに悪い処方箋のように聞こえません!少しのR&ampRリハビリを使用できる場合は、睡眠の専門家に相談して、より良い睡眠をとるための4つの方法をまとめました。


あなたの脳を後押しするための6つのマインドダイエットレシピ

あなたは私たちが食べるものが強い骨と筋肉を作るのを助けることができることをすでに知っています。しかし、私たちの食事は私たちの脳にもプラスの効果をもたらし、記憶力と精神的な明晰さを高め、さらには認知症やアルツハイマー病を食い止めるのに役立つことがわかっています。キャロリンウィリアムズ、博士号、RD、料理本の著者 癒される食事、説明:&ldquo脳は24時間年中無休で稼働しており、エネルギーと栄養素の絶え間ない供給が必要です。必要な最適な燃料がない場合、これは機能に影響を及ぼし、構造をゆっくりと変化させる可能性もあります。&rdquo

ウィリアムズによれば、食物は2つの主要な方法で脳の健康を改善することができます。第一に、抗酸化物質が豊富で抗炎症性の食品は、脳の健康の低下につながるフリーラジカルによる損傷や軽度の炎症と戦うのに役立ちます。第二に、タンパク質、ビタミンB群、コリン、ビタミンC、鉄、亜鉛を含む栄養豊富な食品は、神経伝達物質をサポートする可能性があります。神経伝達物質は、睡眠、気分、集中力、呼吸、心拍数、空腹などの重要な機能を指示するメッセージを脳細胞間で伝達します。 。

では、これらのメリットを享受するための全体的な食事パターンとして最適なものは何でしょうか。科学は、MINDダイエット(神経変性遅延のための地中海式DASH介入)を指摘しています。これは、古典的な地中海式ダイエットと高血圧に焦点を当てたDASHダイエットの組み合わせです。 &ldquoResearchは、MINDダイエットを適度に順守することでさえ、脳の衰えを遅らせ、アルツハイマー病のリスクを減らすことを示唆しています&rdquoWilliamsは言います。

MINDダイエットの基礎食品には、葉物野菜、ベリー、ナッツ、オリーブオイル、豆、全粒穀物、鶏肉、脂肪の多い魚(およびその他のオメガ3脂肪酸源)が含まれます。ここで紹介するレシピは、MINDダイエットガイドラインに従います。さらに、それらは準備が簡単で、風味が大きいです。


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コメント:

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