砂糖漬けのリンゴ



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シナモンの砂糖漬けのリンゴは、伝統的なハロウィーンの御馳走です。

20世紀の初めに、砂糖漬けのリンゴはトリックオアトリーターに配られました。おそらく、昔のリンゴのボビングゲームを思い出させるものでした。

テストキッチンでこれらのキャンディーアップルを準備したとき、私たちはそれらのシンプルな魅力に魅了されました。特に、シナモンのキャンディーコーティングがフルーツの甘さとクールなクランチをクラシックなフレーバーマッチで補完する方法が気に入りました。私たちのレシピでは、他のバージョンで使用されているシナモンと赤い食べ物の着色の代わりに、シナモンキャンディー(レッドホットサーレが良い選択です)を使用しています。キャンディーも心地よいキックを加えます。マイルドな甘さで知られるレッドデリシャスのリンゴをお勧めしますが、タルト、ジューシーなグラニースミス、ピピン、マッキントッシュの品種を試すことができます。

健康的な食事はまだおいしいはずです。

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使用するリンゴが何であれ、ハロウィーングッズが進むにつれて、これらのスイートトークンは脂肪が少なく、繊維、ビタミンAとC、および抗酸化フラボノイドケルセチンが多く含まれています。そして何よりも、彼らの甘いホットフレーバーは、最後の一口まであなたの道を治療することを可能にします。


この秋あなたの世界を揺るがす17のキャンディアップルレシピ

りんご飴、キャラメルりんご、タフィーりんご、りんご飴など、好きなように呼んでください。どれも美味しいです!秋が近づいていて、リンゴが最高の状態になっているので、素晴らしいリンゴ飴のレシピの甘いコレクションをまとめるのは楽しいだろうと思いました!

みんなのためにここに何かがあります!チョコレートに浸したリンゴ飴、キャラメルリンゴ、伝統的なカーニバルの赤いリンゴ飴のコーティング。顔のように装飾されたリンゴと、食欲をそそる砂糖漬けのディップでリンゴのスライスをダンクします。ハロウィーンでキャンディリンゴを配ったり、家で楽しんだり、教室のハロウィーンパーティーのご馳走として学校に送ったりしましょう。これらのリンゴ飴のいくつかは非常に退廃的であるため、子供たちと共有したくないことを覚えておいてください。


レシピのまとめ

  • グラニュー糖2カップ
  • ライトコーンシロップ1/2カップ
  • シナモンキャンディー1/2カップ
  • グラニースミスなどの8個のタルトリンゴの茎が削除されました
  • 15滴の赤い食用色素

中火にかけた小さな鍋に砂糖、コーンシロップ、1/2カップの水を入れます。砂糖が溶けるまでフォークでそっとかき混ぜます。中火から強火にかけ、沸騰させます。

シナモンキャンディーを鍋に入れて沸騰させ続け、砂糖が結晶化するのを防ぐために時々濡れたペストリーブラシで鍋の側面を洗い流します。

混合物がキャンディー温度計で302度(ハードクラック)を記録したら、火から下ろし、食品着色料をかき混ぜます。キャンディーが沸騰しなくなり、鍋の底に落ち着くまで、1〜2分放置します。

縁のある天板にホイルを敷き、焦げ付き防止のクッキングスプレーでコーティングします。りんご飴や木製のクラフトスティックをリンゴの茎の端に挿入します。鍋を注意深く傾け、リンゴをキャンディーに浸し、渦を巻いてすべての面をコーティングします。余分なキャンディーを鍋に戻し、リンゴを準備した天板に移して冷やし、固めます。


18個のリンゴ飴レシピ

寒い秋と冬の間、私たちは自然に私たちのお気に入りのリンゴ、シナモン、キャンディーのおやつを切望します。あなたの子供がバッチを懇願している場合でも、あなたが秋に触発されたパーティーを開催している場合でも、キャンディーとキャラメルアップルは完璧なデザートです。また、ハロウィーンパーティーや感謝祭のディナーへの素晴らしい追加です。

あなたの好きな材料を選んで、あなたの家族がこれらの18のレシピで今まで持っていた最高のキャンディーアップルを作ってください。チョコレートからアップルパイ、レッドホットまで、この甘いキャンディーのるつぼにはすべての材料が含まれています。


プロのヒント

必要なのは、簡単な自家製キャンディーアップルレシピを作成するためのいくつかのヒントです。

  • 砂糖の混合物は、ハードクラックの段階まで沸騰させてください。火から下ろすのが早すぎると、砂糖が柔らかくなりすぎて、タフィーのようになります。それらをさらに食べることを不可能にします。
  • 食用着色料を加えるとき(そしてリンゴを黒、紫、フシアに着色することができます)、砂糖がもう少し怒って泡立つので注意してください。
  • リンゴを摘みたてで食料品店で購入していない場合は、沸騰したお湯に1〜2秒間すばやく浸して、リンゴに付いている可能性のあるワックスを溶かします。ワックスは砂糖がリンゴに付着するのを防ぎます。
  • 今すぐ&#8230。ディップアウェイ&#8230。慎重に。砂糖はとても暑いです。そして、その羊皮紙をクッキングスプレーでコーティングすることを忘れないでください。

そして、もしあなたが本当にディップしてくっつくような気分ではないなら、あなたはこれらの大きな大皿を完全に一緒に投げることができます キャラメルアップルナチョス!


コメント

レッドホットキャンディーアップルは美味しそうですね。今週末になります。

私の母は何年もの間このようなレシピを作りました。レッドデリシャスりんご10個、水1/2カップ、砂糖1カップ、レッドホットの11/2バッグ。電気フライパンに組み立て、中火で数時間調理します。七面鳥やハム、フィクシンのためにストーブ/オーブンを解放するので素晴らしいです。彼女の家では誰もクランベリーソースを食べたくない。

私はすでに2回レッドホットアップルを作りました、そしてそれはとても良いです!これは今、私の好きなリンゴの食べ方の1つです。アップルパイとキャラメルソースを使ったグローリファイドスパイスケーキも作りました。ありがとう。

Beaが気に入ってくれてうれしいです。レッドホットアップルも私の子供のお気に入りの1つでした。とても簡単で安価なので、今年のこの時期は週に数回作ります。彼らもクリスマスの頃です。レシピに関するあなたや他の読者のレビューに感謝します。これは、他の人がレシピを試すかどうかを決めるのに役立つと思うからです。とにかく、私が別のウェブサイトに行くならば、それは私を助けます。

コメントジルについてあなたが何を意味するのか知っています。彼らも私を助けてくれます。他の人のアイデアを読むのは楽しい。

ああ、私はあなたに尋ねるのを忘れました。レッドホットを使用する他の方法があるとおっしゃいました。共有していただけませんか?

Bea私は約1週間半で投稿されるサツマイモを持っています、そして私が投稿する別のものはホットアップルサイダーのものですが、あなたは今それをすることができます私はちょうど約64オンスを取ります。アップルサイダーのボトルと一握りの赤いホットを入れて煮るか、壷の低いところに置きます。そんなに長く煮る必要はありませんが、家の匂いがとてもいいので、一緒に混ぜて一日中煮ます。

もう一つはすでにサイトにあるもので、それは私たちが毎年クリスマスに持っているレッドジェローサラダです。それがあなたにスタートを与えることを願っています。

どうもありがとう。さつまいものレシピを待っていて、レッドジェローサラダのレシピをプリントアウトしたところ、間違いなくアップルサイダーになります。私は家の匂いを良くするのが大好きで、アップルサイダーが大好きです。ありがとう。

レッドホットキャンディーの量を自分の好みに合わせて調整できることもお伝えし忘れました。

私は今オーブンにリンゴを持っています。私は自分のベーキング皿に収まるだけの数のリンゴを芯に入れ、残りは2つのガラスのパンに入れました。去年の秋、お母さんが子供たちと一緒に作ってくれました。今日、私はそれをもう一度試してみることにしましたが、他のレシピをオンラインで探しました。私の母は、私の子供たちが彼らを&#8220愛&#8221するのに少しあまりにも&#8220spicey&#8221でした。私は、私たちが周りに持っていたリンゴ、グラニースミス、そして赤いデリラを芯に入れました。私は子供たちに1部のブラウンシュガーと1部のレッドホットでリンゴを満たさせました。 350 *で25分間カバーして焼きます。幸運を祈ります!私は彼らがどのように味わうかを報告します。

ジル、
これは素晴らしいレシピです!私はクリスマスのために大きなバッチを作ることを計画しています(赤が大好きです!)。暖かくても寒くてもとても良いです。レッドホットは砂糖ですが、バターなどのように脂肪はありません。脂肪のグラムを節約する必要があります。

あなたとTawraが行っているすべてのハードで献身的な仕事に感謝します。あなたは私にとても刺激を与えてくれます。私は今週グッドウィルに行き、コート、トップ7、ウールジャケット3枚、スラックスを$ 20.00以下で手に入れることができました。私はホビーロビーに行き、ウールのジャケットをドレスアップするためにいくつかのトリムを購入しました-ほんの数ドルで楽しい&#8220bling&#8221。私は冬に向けて設定しました、そして私はほとんど過ごしませんでした。私は自分の服に新しい秘密兵器を持っているような気がします!とてもいい感じです。ヒントは皆さんのおかげです!

うわー、あなたは服のバーブのジャックポットを打ちました。正直なところ、私はリサイクルショップで物を手に入れるのが大好きです。なぜなら、シーズンに向けてワードローブ全体を変更したい場合は、すべての新しい服を手に入れるのに費やす費用が少なく、ほとんどの場合1つのアイテムで行うので、罪悪感を感じることはありません。染みや破れ、衣装を着た場合のもう1つの利点は、それほど費用がかからなかったため、ストレスを感じる必要がないことです。良いショー。あなたはスタイリンになるようですね。

ジル、昨夜は真っ赤なアップルサイダーを試してみたところ、温かい飲み物を2杯飲んで、美味しかった。とても良いレシピでとてもシンプルです。寒い外で冷やした骨を温めなければならないのは本当に良いことです。カフェインがないので、夕方にも飲むことができます。ありがとう。

数日後には、シナモンスティックやブラウンシュガーなどを使ったお気に入りのアップルサイダーのレシピを投稿します。これは私が一番好きで、おいしいだけでなく、煮ている間も家の香りがとても良いです。
さらに、明日、お気に入りのファッジレシピとファッジ作りのヒントを投稿します。あなたが以前にそれについて尋ねたことがあることを私は知っています。

たまたま、redhotsを使ってスティックにリンゴ飴を作ることができるのだろうか?多分ケロシロップを追加しますか?うーん

私はこれらのレシピが大好きで、何度も赤いホットでリンゴを作りました。とても良い。

私の祖母は感謝祭のために毎年赤いりんご飴を作っていました&#8211&#8211&#8211私が覚えているのを手伝ってくれてありがとう!私たちすべての子供たちは彼らを愛していました。

昨夜、私は諸聖人の日の午後7時のミサに行き、少し冷やして帰宅しました。その恐ろしい嵐の後、サンディの天気は本当に変わったので、暖かくておいしいものが欲しかったので、これらのリンゴを作り、リラックスして「I Love Lucy」のDVDを見て、素敵な夜を過ごしました。

あなたが冷えているのを笑わなければなりませんでした。今日は82度の天気です。クレイジーです。

ジル、その砂嵐がここを吹き抜けて以来、日中は40代、夜は20代でした。その嵐は東海岸に多くの被害をもたらしましたが、私たちは免れました。ああ、助かった。近くのコミュニティでは何日も力がない人がたくさんいましたが、私の地域は免れました。彼らはケンタッキー州とカンザス州から電気会社の軍人を助けてもらう必要さえありましたが、それでも数千人が電力を失っています。それらの風がひどいために力を失った40万人以上の人々がいました。寒い時期に風が吹いた。

はい、彼らは嵐が襲う前にそこに向かっているKsからのすべての人々をテレビで見せていました。

ラジオで人々はカンザスとケンタッキーからのそれらの男性がどれほど素晴らしかったか、そして彼らのために彼らの力を得た人々がどれほど感謝していたかについて話していました。私の周りの郡では、風が木を線に吹き飛ばすなどの理由で、元々40万人以上が電力を失っていましたが、3日後に248,000人以上が電力を回復しました。風が強すぎて、危険すぎてバケツトラックに乗ることさえできなかったので、ラインでの作業を開始するまでに約48時間待たなければなりませんでした。私は自分の町が救われることを一生懸命に祈り、神に感謝しましたが、すべてが2日間閉鎖されました。ほとんどの店舗、図書館、銀行などは閉鎖されており、運転禁止令や夜間外出禁止令もありました。ひどくて、「木の家の窓」の外を見ると、木々がどのように揺れているか信じられませんでした。それは彼らがクラックしなかった奇跡でした。屋根も吹き飛ばされそうだった。月がいっぱいだったので不気味で、夜は雲の切れ間から月が輝いていました。不気味な。

健全な育毛をする私のビーは満月だったことを忘れました。私はあなたがいくつかの見解を持っていたに違いない。私はカンザスの人たちをとても誇りに思っています。もちろん、ここにはいつもひどい雷雨がたくさんあるので、彼らはそのようなことをうまく扱うことができます。カンザスは前線が常に衝突しているように見える死点だと思います。そのため、私たちはこのような荒天に見舞われていますが、皆さんは本当にひどく打たれ、今は寒い天気で、吹雪が動いているのかもしれません。信じられません。皆さんのためにお祈りします。

オンタリオの水力労働者も同様に衰退し、それから私は組合がフロリダの労働者に組合費を支払わない限り彼らは働くことを許されないと言ったという話を読み始めました。
このような時期に提供された助けを誰も受け入れられないのはどうしてでしょうか。
それは私には非人道的に聞こえます。非常に多くの人々、特に高齢者の苦しみや組合は、あなたの助けを望んでいないと言っています。
当たり前のことをせずに生きていけるように、何にでも備えておくということだと思います。

はい、カンザスや他の地域の経験豊富な人たちに助けてくれた神ジルに感謝します。他の人からの助けがなかったら、多くの人にとって悲劇的だったでしょう。誰もが発電機を持っているわけではなく、今年は何よりも熱が必要なので、人道的に気を配る企業もあったので良かったです。すべての人がそうするわけではありません。
そして、はい、木曜日は雪が降ると予測されています。今日は2週間で初めて太陽が出ました!

君は。また、リンゴのコアリング/スライスデバイスを使用してそれらのリンゴをコアリングします。それらを組み立て直して、赤いヒットとバターを少し塗るだけで、鉱石のおいしいユミネスさえも得られます。実際、これらの真っ赤なリンゴは、皮と限られた小麦粉、別名クラストを食べないので、あなたにとってかなり良いです。

こんにちは、ショットグラスを作るのに使いたいので、このレシピが本当に難しくなるのではないかと思っています。お知らせ下さい

十分に難しくなるかどうかはわかりません。私がすることは2Tbを混ぜることです。キャンディーと1Tbの。水の。レシピの指示に従って行い、冷まして、それがあなたにとって十分に難しくなるかどうかを確認します。

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りんご飴の作り方

ワックスコーティングされていないリンゴを選択してください。これにより、リンゴへのコーティングの付着が容易になります。見つからない場合は、自宅でリンゴを洗い、よく乾かしてみてください。リンゴはコーティングする前に乾燥させる必要があります。

また、あなたが始めるリンゴの種類は完全にオプションです。たとえば、すでにとても甘いので、私は甘いゴールデンデリシャスを選びません。しかし、私の父は彼がそれで完全に大丈夫だろうからそうするでしょう!

砂糖と水を華氏300度の完璧な温度に沸騰させるには、キャンディー/オイル温度計が必要です。この温度が重要です。これは砂糖のハードクラック段階です。

それ以上に、あなたは歯を壊すクランチを得るでしょう。それより少ないと、粘着性のあるキャンディーコーティングが得られます。りんごが苦手な人はいません!

もう一つはコーティング工程です。したがって、砂糖、水、食品着色料を正確な温度まで沸騰させたら、リンゴを砂糖の混合物に浸すことができる限り速くする必要があります。

これは、小さなコーティングがリンゴにのみ付着するのに役立ちます。厚いコーティングは、歯を壊すクランチが増えることを意味するため、快適ではありません。

作業中に砂糖がわずかに固まっていると感じた場合は、ストーブで数秒間加熱して、再び緩めます。

そして最後に、コーティングを乾燥させる前に、リンゴから余分なコーティングを排出することを忘れないでください。繰り返しますが、厚いコーティングはあなたの歯には良くありません!

あなたはそれらの簡単なリンゴ飴の外側に、厚くて硬いものではなく、薄くて繊細なクランチを持たせたいと思っています。


すべてのリンゴを本当によく洗うことから始めます。始める前に、それらをすべて乾かしてください。

各リンゴにスティックを挿入します。まっすぐ立っていない場合は、底を少し切り取って平らにすることができます。

小さなソースパンに、砂糖、水、ライトコーンシロップを混ぜ合わせます。沸騰させます。あなたはそれが約300度に加熱されていることを確認したいです。これには約15〜20分かかります。少量の砂糖混合物をテストして、冷たい水を入れたボウルに少量を落として準備ができているかどうかを確認できます。それがもろい糸になったら、準備はできています。 (たとえばビデオを参照)

リンゴをコーティングした後、リンゴを置く予定のトレイに必ずパーチメント紙を敷いてください。

準備ができたら、食品着色料を追加します。ピンクを5滴、青を2滴、真っ白を5〜6滴使用しました。リンゴに渦巻き効果を作りたかったので、他の色ほど白を混ぜませんでした。これらの色はあなたに非常に鮮やかな青い色を与えます。ミッドナイトブルーをもっと必要な場合は、黒を1滴追加して、色を少し暗くします。私はウィルトンカラーライト食品着色システムを使用していました。そこには気の利いた小さなチャートがあり、かなりユニークな色を作ることができます! AmeriColorブライトホワイトの食用色素も使用しました。

リンゴをスティックで持ち、キャンディーコーティングの混合物に浸し、準備したトレイに置いて固めます。リンゴをまんべんなくまんべんなくまわしてください。注意してください、それは本当に暑いです!

私が最初にこれらを作ったときと同じ間違いをしないように、私はあなたにヒントを与えましょう。私はガラスの計量カップに少量入れて、カウンターで作業することから始めました。これは役に立ちませんでした。熱いストーブのタレ鍋で直接色を混ぜるべきだった。火を消しても液体は保温されていました。液体が冷え始めると、それは本当に濃くなります。あなたはそれを扱うときにこの液体を薄くしたいです。リンゴにキャンディーコーティングの非常に薄い層が必要なのは、それが厚すぎると、食べようとしたときに歯が折れる危険性があると想像できるからです。私たちはそれが起こらないようにしたいと思います!これからはいつもストーブの上から仕事をしています。

さて、その銀河の外観を得るためのトリックのために!私はこのテクニックに真新しい歯ブラシを使用しました。歯ブラシの先端に少量のAmeriColorブライトホワイト食用着色料を塗りました。私はそっと指をブラシにかけ、食用着色料をリンゴに向かってはじきました。これは、それらの完璧な小さな星を手に入れるための秘訣です!


砂糖漬けのリンゴ-レシピ

砂糖を減らす必要がある人は、収穫期の最も楽しい部分の1つを見逃します&mdashcandyリンゴ(または砂糖漬けのリンゴ、一部の人々はそれらを呼びます)。しかし、パティシエの並外れたビル・ヨセスとSPLENDA&regのおかげで、もう誰もリンゴ飴をなくす必要はありません。 SPLENDA&regと高果糖蜂蜜*(糖尿病患者が楽しむことが多い)を使用すると、より多くの人々がこの人気のあるおやつに参加できるようになります。

*医療提供者に確認し、Savannah BeeCompanyのBlackSageハニーを試してください。

厚底の鍋、パラフィン紙、ゴム手袋、リンゴ飴のダボ(またはキャンディー製造用品店のポプシクルタイプのスティック)を手に取って、楽しみを始めましょう!

準備時間:20分。調理時間:20分。

成分(アップルごと)

  • 6〜8個の赤いリンゴと短剣(おいしいよりもしっかりした食感のマッキントッシュまたはガラが好きです)
  • &frac12カップの水
  • ベーキング用スプレンダシュガーブレンド2カップ
  • レモンジュース大さじ1
  • はちみつ大さじ2
  • &frac12カップコーンシロップ
  • 6〜8滴の赤い食用色素

&daggerAmountは、リンゴのサイズによって異なります

    リンゴをそれぞれ洗浄して乾燥させ、スティックまたはダボをリンゴの茎の上部に垂直に挿入して準備します。パラフィン紙にグリースを塗り、取っておきます。

注:このレシピには、リンゴの上にキャンディーを転がすのに役立つ追加のシロップが含まれています。余分なキャンディーは、冷却したキャンディーコーティングのポットを温水で満たされたシンクに浸すことで廃棄できます。

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ママのレシピスクラップブック(1920年代頃)

ハロウィン用の赤いりんご飴作りをお楽しみください
(出典:ドン・ベル)

昔ながらの赤いリンゴ飴

このオリジナルの赤いリンゴ飴のレシピは、秋の見本市で手に入るものと同じように、光沢のある真っ赤なリンゴ飴を作ります。

グラニュー糖2カップ、ライトコーンシロップ1/2カップ、水1/4カップ、赤い食用着色料、シナモンフレーバー小さじ1/2、赤いリンゴ12個、木製の串12個。

グラニュー糖、コーンシロップ、水を小さな鍋で、砂糖が溶けるまでかき混ぜながら調理します。冷水でテストしたときにシロップがもろくなるまで、かき混ぜずに調理を続けます。

調理中、鍋の側面に投げられた砂糖の結晶は、濡れた布で注意深く拭き取ってください。

シロップを火から下ろし、すぐにお湯にかけます。着色料と香料を加えてよく混ぜます。

リンゴの花の端に、肉屋から購入できる串を挿入します。リンゴを串に刺して、熱いシロップに入れます。

リンゴをすばやく引き出し、シロップがリンゴの上に滑らかに広がるまで回転させます。

大きなボウルの上に置いたワイヤーケーキラックに、串を下にしてリンゴを置き、固まるまでリンゴが何にも触れないようにします。

これらのリンゴは、使用する日に作る必要があります。

シナモンレッドホットキャンディーアップル

ホットシナモン風味の赤いキャンディーアップルをお楽しみください
(出典:©studioM /には)

グラニュー糖2カップ
コーンシロップ2カップ
1/3カップのホットシナモンハートキャンディー、またはシナモンレッドホット
水1カップ
シナモン小さじ3/4
バニラ小さじ1/2
小さじ1/4クローブ
小さじ3/4の赤い食用色素
好きなタイプの食用リンゴ6個、ミディアムサイズ
6つの木製の串(多くの場合、農産物部門で見つかります)

まず、リンゴを洗って茎を取り除くことにより、キャンディーコーティング用のリンゴを準備します。串を取り、花の端でリンゴの真ん中に突き刺し、リンゴごとに繰り返します。

ただし、リンゴの反対側に串を刺さないように注意してください。

木製の串が手に入らない場合は、片方の端を鋭くしたアイスキャンデースティックをピンチで使用できます。

中火にかけた中小鍋に砂糖、コーンシロップ、シナモンキャンディー、水を入れます。すべてが溶解するまでかき混ぜ、かき混ぜ続けます。

次に、すべてが溶解していることを確認するために、もう少しかき混ぜます。すべてが溶けたら、シナモン、バニラ、クローブ、食用着色料をミックスに加えます。

次に、キャンディー温度計で混合物を300°Fまで、または冷水でテストしたときにシロップがわずかに脆くなるまで沸騰させます。

火から下ろし、リンゴをキャンディーコーティングにすばやく浸し、しっかりとコーティングしてください。リンゴをゆっくりと回転させると、シロップがリンゴの上に広がるのに役立ちます。

ワックスペーパーまたはグリースを塗ったクッキーシートの上に串を上に向けてそれらを置き、硬化させます。

しばらくはかなり熱くなりますので、室温まで完全に冷ましてからお召し上がりください。今日、このリンゴ飴のレシピを試してみてください。

赤りんご飴

15個のリンゴ
15本の木のクラフトスティック
白砂糖2カップ
ライトコーンシロップ1カップ
1-1 / 2カップの水
8または9滴の赤い食用着色料

この赤いリンゴ飴のレシピを作るには、最初に2枚か3枚のクッキーシートに軽くグリースを塗ります。茎のあるリンゴ全体にクラフトスティックを挿入します。

中火から中火にかけた中鍋で、砂糖、コーンシロップ、水を混ぜます。 300〜310°F(149〜154°C)に加熱するか、少量のシロップを冷水に落とすと、硬くて脆い糸が形成されます。火から下ろし、食品着色料を入れてかき混ぜます。

リンゴを棒で持ち、シロップに浸し、取り出してまんべんなく塗ります。準備したシートの上に置いて固めます。

グルメソルティキャラメルアップルレシピ

キャンディーキャラメルアップルを浸して飾る準備ができました
(出典:©derek @ hatfielddesin / D.com)

チョコチップを溶かす

電子レンジ対応のボウルでチョコレートチップを簡単に溶かすこともできます。低電力で30〜40秒間電子レンジで加熱し、かき混ぜて、クリーミーで溶けたチョコレートのボウルができるまで繰り返します。焦げ付きを防ぐために注意深く観察してください。

グラニースミスりんご6個
りんご飴または串6本
1(14オンス)パッケージ個別包装キャラメル、包装解除
水大さじ2
バニラエッセンス小さじ1/2
1-1 / 2大さじ粗塩
セミスイートチョコレートチップ1カップ
飾るための余分なチョコレートチップ

リンゴ飴の茎の端に、木製のリンゴ飴または串を3/4ほど挿入します。キャラメルと水を鍋に入れ、弱火から中火にかけます。

よくかき混ぜて、滑らかなキャラメルの混合物を作ります。リンゴを熱いキャラメルに浸し、注意深く回転させて均一なコーティングを作ります。

キャラメルでコーティングされたリンゴをホイルのシートまたはクッキーシートの上に立てて置き、装飾と冷却を簡単にします。粗塩をまんべんなくふりかけ、冷蔵庫に入れます。

溶かしたチョコレートが滑らかでクリーミーになるまでかき混ぜながら、沸騰したお湯の上で小さな鍋にチョコレートチップを溶かします。溶けたチョコレートをリンゴの上にランダムに滴下します。

余分なチョコレートチップを振りかけます。冷蔵庫に戻して、提供して食べる準備ができるまで冷まします。

バリエーションを飾るには、ホワイトチョコレートを振りかけたり、刻んだナッツやキャンディーを振りかけたり、24Kの食用ゴールドフレークを振りかけたりします。

この自家製キャラメルアップルレシピは、伝統的な赤いキャンディーアップルレシピにまったく新しいひねりを加えたもので、その結果はセンセーショナルな味わいです。甘くて塩辛い!誰が抵抗できますか?

レッドキャンディーアップルレシピについて

誰もが自家製のリンゴ飴を食べるのが大好き

グルメキャラメルアップルのレシピは、ハロウィーンのお気に入りになるはずです。歯ごたえのあるキャラメルタフィーのセンセーショナルな甘くて塩辛い味と、グラニースミスのリンゴの鮮度が相まって、きっと気に入るはずです。絶対に美味しい!

幼い頃にトリックオアトリートに出かけたとき、自家製りんご飴を配った家はいつも子供たちのラインナップが一番長かったです。

ある年、私たちは衣装を少し変えて、別の衣装を手に入れたいと思って同じ家に戻ってきました。卑劣な、え?残念ながら、ドアに着いたとき、リンゴはもう残っていませんでした!

これらの簡単な赤いリンゴ飴のレシピは、他の特別な機会にも使用できます。たとえば、クリスマスの時期に赤と緑のリンゴ飴を特別なご馳走として提供してみませんか?

そして、聖バレンタインの日に食用の贈り物に赤またはピンクのリンゴ飴を贈るのを想像してみてください。イースターのパステルブルーや緑のリンゴはどうでしょうか。

クリエイティブになって、このハロウィーンのスティックで自分だけのタフィーアップルを作って楽しんでください。すべての年齢の子供たちはいつでもそれらを食べるのが大好きです!


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