ポークレッグソース添え


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私は肉片を取り、スライスしました、約1cmのスライス、私はそれらを鍋で焦げ目をつけて色を変え、それから私はそれらを皿の上に取り出しました。

タマネギの鱗を切り刻み、ステーキから残った油で加熱し(油が多すぎないように)、トマト、タイム、ワイン、コショウの塩を加え、ソースを形成させ、混ぜ合わせ、ステーキスライスを入れて、それを入れますチョーク、カバーパン。ステーキをチェックします。 25分、弱火のままにして、準備ができました。やみい!

普通ご飯と一緒に出してみました。


焼き豚足とワインとニンニク

先週末、私たちはワインとニンニクを添えた焼き豚の脚で自分を甘やかしました。準備に時間がかからないシンプルなステーキ。私の好みのレシピを意味します。キッチンで少し時間を過ごして、お皿に美味しい結果を出すのは、主婦の願いだと思います。

そして、オーブンで調理したステーキよりも簡単なことは何でしょうか。あなたは肉を取り、残りの材料を入れ、すべてをオーブンに入れ、時々あなたはホットステーキが何をするかを見ます。

ひっくり返して、鍋のジュースをふりかけ、家の中で魅力的な匂いがして、もう味が感じられないので、早く調理が終わるのを楽しみにしています。日曜日はそうだった。

そして、夕食は素晴らしかった。確かに素敵なお弁当だったはずなのに、ブログに載せられるようにレシピと写真の動画版を作りたかったので、両方に十分な光が当たるように作らなければなりませんでした。昼食の食事を逃した。

しかし、ポークステーキはオーブンでも夕食でも、翌日の正午でも美味しかったです。特に翌日から皮に茹でたじゃがいもを作り、ステーキに残った液体で焦げ目をつけました。うーん&#8230狂気!


ゲームソースの豚肉

今日のために私は準備しました ゲームソースの豚肉 。このレシピの準備には、牛肉、子牛肉、さらには鶏肉の脚を使用できます。簡単な作り方で、このタレがお肉に特別な風味を与えます。その隣に私は仕えました Maiastru Merlot de la Crama Oprisor V 亜麻は非常に濃い色で、#8222ドレス&#8221グラスで、非常に熟したチェリーとブラックチェリーの強いノート、チェリーとベリーの強烈なフルーティーな味わい、細くてよく溶け込んだタンニン、長い食事におすすめの非常に新鮮なワインです。 #8230。

材料ゲームソースのポークパルプ:
1〜1.5 kgのポークレッグ(またはポークチョップ)(牛肉、子牛肉、鶏肉も使用できます)
にんじん3本
1ピース小さいセロリ
2つのパセリの根
玉ねぎ2個
クラシックマスタード小さじ1
砂糖大さじ1
白い小麦粉大さじ1
バター大さじ2と油50ml
3〜4個のフレッシュトマトまたは缶詰のトマト、皮をむいて立方体またはスライスにカット
レモン3スライス、白い肌はきれいに
50mlの辛口白ワイン
塩、白胡椒で味を調える
コショウの実
にんにく2片
1ベイリーフ

準備 ゲームソースの豚肉 :

のピースを入れます ポークレッグ にんじん1個、パセリ1個、玉ねぎ1個、にんにく、塩、こしょうを入れて冷水で丸ごと茹でます。この時間を煮てみましょう ハンティングソース。肉が沸騰したら、取り出して完全に冷まします。それから、1cmの厚さのスライスにスライスします(スライスしようとしたときに肉が十分に冷却されていないと、壊れます)。
残りのにんじん、パセリ、セロリ、玉ねぎは、きれいに洗って、大きなおろし金の上に置きます。バター大さじ2と油50mlに、すりおろした野菜を弱火で熱し、刻んだトマトを加えて数分間沸騰させ、約300mlのお湯を加えます。塩で味付けし、蓋をして野菜がよく火が通るまで沸騰させ、もしあれば少量の水で満たす ソース 落としすぎます。
茹で野菜 ソース 通過するブレンダーに入れます。私たちはそれを元に戻しました ソース 鍋に月桂樹の葉、こすった小麦粉を小さじ1杯のマスタードで加えます。砂糖大さじ1をカラメル化し、水大さじ3で急冷し(砂糖が溶けるまで火にかけます)、レモン3スライス、白胡椒、白ワイン50mlを加えて上記の組成物に加えます。塩こしょうで味を合わせます。数分間沸騰させて結合させます ソース。 NS調理してスライスした肉をに追加します S.O.S 一緒に2〜3分沸騰させます。レモンスライスと月桂樹の葉をから取り除きます S.O.S。マッシュポテトまたはライスガーニッシュを添えてください。


オーブンに豚肉の果肉が必要

  • 骨パルプ1個&#8211 1-1.5 kg
  • 3〜4個の小さなニンジン
  • 玉ねぎ1個
  • ピーマンまたはカピア1個
  • パセリ、カラマツの3-4ストランド
  • ルーマニアのニンニク2頭
  • 塩、コショウ、月桂樹の葉、タイム
  • スライスした新鮮なコショウ&#8211ホット、ブルガリア、魚、カピア
  • ポレンタに必要なもの

タイム、コショウ、塩(おそらく他のスパイス、できればコリアンダー、ナツメグ、クローブ、セージ)で果肉をマッサージします。大きな鍋に少量の油を熱し、両面の果肉を焦がします。果肉を焦がした後、にんじん、四分の一玉ねぎ、大きく刻んだピーマン、野菜、2〜3枚の月桂樹の葉、胡椒を加えます。肉を覆うためにできるだけ近くに水または野菜スープのカップを追加します。鍋に蓋をして弱火で約2時間オーブンに入れます。ジュースを乾かさないように途中でチェックし、おそらくもう少し追加します。

約2時間後、タレができた鍋を取り出します。肉は非常に柔らかくなり、マウスはもはや力がありません。私たちはスプーンで、ボウルに、野菜と月桂樹の葉、彼らの義務を果たした材料を取り出します、そして私たちはそれらをもはや必要としません。にんにくをきれいにし、プレスでつぶして、ムジデイを作ります。野菜、細かく砕けるもの、特ににんじんからお選びいただけます。フォークでつぶし、ムジデイと一緒にボウルに入れます。砕いた野菜を入れたこのムジデイを、前もって作ったソースに入れて、足の周りの鍋に入れます。

鍋をオーブンに戻しますが、今回は蓋をせず、さらに20〜30分間、弱火のままにしておきます。その間、グリルでピーマンを調理し、ポレンタを準備します。ポレンタと焼きピーマンの隣に、ソースと一緒に肉片を出します。にんにくはオーブンでその強さの多くを失い、より多くの風味に貢献します。にんにくの味をもっと元気にしたい場合は、最後にオーブンから鍋を取り出した後、さらに追加することができます。


Sopphoe

ポークチョップとトマトソースは、キッチンで過ごす時間があまりない忙しい日にあなたを救う料理の1つです。刻んだ約50グラムの小さな玉ねぎ1個。


ステーキまたはポークビーフをマスタードソースでわずか15分で調理シェフNicolaieTomescu

この豚になんらかの形で言うのはほとんど無意味です。肉の柔らかさとディジョンマスタードはあなたに正しい絵を与えます。

ポークチョップとソース。マッシュポテトまたはトマトを細かく砕いたスープに入れます。ピスタチオとピューレを添えたテクチマスタードソースのポークチョップ。そして、あなたは家族のすべての味を一皿で調和させるために他に何を調理するかについて考えます。

次に、肉片を取り出して予熱したオーブンに入れます。そして、私たちは問題に直面しているので、このポークチョップレシピをトマトソースとインゲンの付け合わせで調理しました。きのことクリームソースのポークチョップは、壊れやすくジューシーなカレットを約30分で簡単に作ることができます。

ポークチョップとソース。小麦粉20グラム。トマトとガーリックソースで焼いたポークステーキは、手軽に手軽に作れる、香ばしくて美味しいやわらかいポークステーキです。

パイナップルとアジアンスタイルの野菜を使った酸っぱいポークチョップは、すぐに作るのがとてもおいしいです。 13歳のときに料理への情熱を発見しました。ソースとベイクドポテトのポークカツレツ。

それぞれ80-100グラムの骨なしポークチョップの4つのスライス。 0 0件中5件のレビュー。 5つのうち0。

ポークチョップとトマトソース。豚肉にはコレステロールが含まれていると多くの人が言っていますが、おいしいので多くの人に好まれています。 2019年10月2日骨付きポークチョップのスライスは、吸収性のキッチンタオルでタンポンされ、フォークでいくつかの場所に刺され、マリネの深さへの浸透を促進します。

ポークチョップと骨サラダのビタミンアジカソース。ポークチョップを片面4〜5分間、1回まわして調理します。パイナップルソースの新鮮な肉と野菜。

私はシビウメディアシュ郡のジョージアナです。愛する人のためにキッチンで料理をするのが好きです。 N 2020年2月25日。2019年10月14日材料ポークチョップとトマトソースの迅速でおいしいレシピ。

54票714その他簡単10分40分いろいろな作り方の中から、先週、焼きトマトソースでこのレシピを作ることにしましたが、とても美味しくて柔らかかったです。私はいつもレシピ、特に伝統的なレシピだけでなく新しいレシピも作るのが好きでした。

私たちのほとんどがガーリックトマトソースと多分少量のワインでポークチョップを準備するので、私はこれを言います。ポークチョップのスライスを深い鍋または固いジップロックバッグに入れます。取り出して、保温のためにカバーするボウルに入れます。

2010年9月24日ポークチョップを塩漬けにし、小麦粉に加え、両面を油で黄金色になるまで炒めます。オーブンでホワイトソースでチョップスライスを作るのは珍しいことではありません。ポークチョップとソース。

オーブンでサワークリームソースをかけたポークチョップは見事に聞こえませんが、味、風味、風味は絶対に素晴らしいです。残りの油に、細かく刻んだ玉ねぎを熱し、小麦粉、マスタードブロス、月桂樹の葉、タイムを加え、200mlの水で急冷します。 2020年7月1日トマトソースで焼いたポークチョップ。

ディジョンマスタードソースのポークチョップ。骨なしポークチョップの5-6スライス2トウガラシペッパー2玉ねぎ2クローブニンニク1束パセリ200gトマトペースト200ml乾燥白ワインオイルソルトペッパー。にんにく2〜3片。


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サーブ
活動時間
合計時間

材料

グリルソースの場合:

  • エキストラバージンオリーブオイル大さじ2
  • 細かく刻んだ玉ねぎ2個
  • にんにくのみじん切り1片
  • 1缶(15オンス)のマッシュポテト
  • ビール1カップ
  • &frac14糖蜜カップ
  • 大さじ1ディジョンマスタード
  • ブラウンシュガー大さじ1
  • ウスターソース大さじ1
  • 粗塩と挽きたてのコショウ

ゲームの場合:

  • 3本(12オンス)のビール、できればペールエール
  • 5ポンドのベイビーバックポークリブ
  • 玉ねぎ2個、スライス
  • にんにく2片、つぶして皮をむいた
  • 3つの乾燥した月桂樹の葉
  • 塩小さじ2
  • 挽きたてのコショウをつまむ
  • グリルソース1カップ(上)とその他の味わい
キータグ

方向

グリルソースを作る:中火で鍋の油を加熱します。玉ねぎとにんにくを加え、たまねぎが半透明で金色になるまで時々かき混ぜながら8分間煮ます。トマトピューレ、ビール、糖蜜、マスタード、ブラウンシュガー、ウスターソースを混ぜます。火を中火に上げ、ソースを沸騰させます。ソースがわずかに粘り気のある粘り気になるまで、約45分間、時々かき混ぜながら火を弱めます。冷まします。塩こしょうで味付けし、ピューレを滑らかになるまでブレンダーに入れます。 (グリルソースは最大5日間冷蔵、カバーできます。)

リブを作る:2本のビールをフライパンに注ぎます。リブを追加し、カバーをして、少なくとも4時間と一晩冷蔵します。

6〜7リットルのスロークッカーを予熱します。リブをスロークッカーに移します(ビールのマリネを捨てます)。タマネギ、ニンニク、月桂樹の葉、残りのビール瓶、そして介護者だけを覆うのに十分な冷水を追加します。塩こしょうを加え、蓋をして8時間調理し(海で調理しないでください)、調理中にリブを1〜2回回します。

オーブンを400°Fに予熱します。トングを使用して、リブをベーキングシートに移します。大きなエッジが単一の層に配置されています。リブをグリルソースでブラッシングして覆い、肉が炭化し始め、ソースがカラメル化し始めるまで、約20分調理します。


ポークグーラッシュとベーコンと豆のソース

グーラッシュは豆とベーコンを加えることで変えることができます。

そのため、料理は栄養価が高く栄養価が高くなり、添加物から料理のランクに自動的に移動します。

通常、グーラッシュはシンプルなシリアルマメ科植物で調理されますが、成熟した牛乳(緑の鞘から)の野菜(豆、エンドウ豆)で調理することもできます。

この場合、野菜はデリケートで、調理時間が短縮されます。

このグーラッシュは非常に高いカロリーレベルと#8211 2280 kcalを持っているので、別のプレートとして機能します。

豆のグーラッシュを準備するための成分:

  • 豚肉500g(ハム)
  • ハム6皿
  • 250〜300 gの豆(生または乾燥)
  • ピーマン2個(緑と黄色)
  • 中玉ねぎ1〜2個
  • 大さじ1。 l。6%アップルサイダービネガー(またはバルサミコ酢)
  • バター50g
  • にんにく4片
  • 大さじ1。 l。砂糖
  • ブイヨン200ml
  • マスタード小さじ1
  • 大さじ4。 l。トマトソース(&#8220Krasnodar&#8221)
  • 乾燥した白い根(パセリ)10 g
  • 大さじ1。 l。小麦粉
  • 塩で味付けをします。

豆をより速く調理するには、数時間水を入れる必要があります。

次に、豆を半完成状態で調理し、余分な液体を排出します。溶かしたバターでベリーを少し茹で、プリロードした玉ねぎとにんにくを加えます。肉(1cmから3cm)を切り、コショウを立方体に切ります。

玉ねぎが透明になったら、肉とこしょうを注ぎ、5分ほど炒めます。

その後、パセリの根を、できれば乳鉢に入れ、粉末、ソース、グレービー(クラスノダールも)、マスタード、小麦粉、スパイスを加え、スープを注ぎます。約40分間溶かします。

ベーコンを薄切りにして別々に炒め、グーラッシュを加えます。塩の前に砂糖と酢を加え、塩を加える。火が止まったら、鍋に蓋をして、20分置いておきます。

そして、グルジア料理はどうですか? Adzharスタイルのハチャプリレシピ:写真付きの料理の詳細。ジョージアの味全体を感じるためにこの料理を準備してみてください。

軽く焼き上げたポークテールのレシピはこちらです。これらの高カロリー料理が気に入らない場合は、夫を甘やかすことができる場合があります。私を信じてください、あなたはそれを気に入るはずです!

そして、この記事では、優れた自家製ラザニアのレシピを見つけることができます。とても美味しいことがわかりましたが、少しお詫びする必要があります。しかし、結果は素晴らしいものになるので、時間を後悔しないでください!


Kajhuue

鶏の胸肉ロール。子牛肉をお持ちの場合は、牛肉との調理時間を短縮し、少し時間がかかります。


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牛肉-子牛肉。

子牛の準備。ただし、最初は、牛や雄牛に由来する可能性があることを知っておくとよいでしょうが、若い子牛や子牛に由来することもあります。 2020年8月17日店で子牛肉を見つけました。今はピーマンの季節なので、ピーマンと玉ねぎを使ったシチューを好きなように少し辛くすることを考えました。ヤギのチーズヤギのチーズ。

水3リットル子牛肉1kg米13カップさいの目に切ったジャガイモ2トマト1刻んだ玉ねぎ3クローブ刻んだニンニク1大さじオリーブオイル4.鶏の胸肉にクリームチーズを詰め、ベーコンで包んだ。 Toldal ToldalagMuresルーマニアの農場。

皿の上から取り出し、残りの肉を大さじ1の油で炒めます。ポレンタとの相性は抜群ですが、マッシュポテトやご飯を作っても、具材4〜5人分は誰もがっかりしません。パルメザンチーズ入りビーフミートボール2。

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子牛のチョップジュースレモン卵チーズ梨小麦粉パン粉バターパプリカペッパーパセリ。牛肉料理。スイス料理の量から伝統的なレシピに従って調理された料理をPrexします。

どちらの場合もGOODNESSが出てきます。


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CrockPotでのオニオンソースとルルダのポークミート

ブカタラスの美しいコンテストに参加し、あなたの貴重な投票により、ルーマニアの廃人ポットから表彰台に上がり、暗黙のうちに美しい賞品を獲得しました。
それはスロークッカー、デジタル、絶対に独創的です。
私はそれが広告のように聞こえることを知っています、しかし私を信じてください、そうではありません!それは素晴らしいです!私はそれがとても好きです、それは広々としていて、容量は4.7リットルです、内部の容器は私を魅了したセラミックで作られています、それはそれが低温でより長い時間調理できるという極端な利点を持っています、そして驚くべきことにエネルギー消費アプライアンスのCrock-Potは、電球が消費するエネルギーに相当するように、低モードの場合は75〜150 W、高モードの場合は150〜210Wに削減されます。
私は彼を働かせました、そして彼はいつも彼の使命を首尾よく果たしました!
心から感謝しますシェフ、壷鍋ありがとうございます!

ジューシーなステーキを食べてみよう!私は水を加えませんでした、そしてそれはオーブンから出てきたであろうように乾いておらず、柔らかく出てきました。


準備時間:6〜8時間
調理機能:低
[材料のタイトル=&#8221材料&#8221]

  • ポークレッグ約1個1kg
  • 1リンクねぎ
  • 緑のルルダネクタイ1つ
  • 天然白ワイン1/2カップ
  • 3〜4個のドライトマト
  • オリーブオイル大さじ1
  • マスタード小さじ1
  • ベビーキャロット
  • ブラックペッパー

[準備タイトル=&#8221準備&#8221]

玉ねぎとルルダを洗い、みじん切りにします。
炊飯器に玉ねぎのみじん切りとルルダを入れます。ドライトマトと大さじ1杯の油を加えます。

肉を洗い、紙ナプキンで拭きます。セラミックポットに入れます。ワインを注ぎます。塩こしょうをふりかける。肉を四方に向けて、太い部分を下にして置きます。

ふたをして炊飯器の電源を入れ、低機能と調理時間を6時間選択します。


プログラムの途中で、反対側の肉を回しました。
プログラムの終了時に、アプライアンスは自動的に保温機能に切り替わります。


キッチンでどんなにおいがしたかはお話ししませんが、過度の蒸気や熱はありません。 A&#8220tors&#8221いつもおいしい料理!
単に素晴らしい!


ポークレッグ

料理の仕方を見る ポークレッグ 最高で最もおいしい方法で。 Qbebeのレシピを使用すると、オーブン、トレイ、またはフライパンで、ソース、ジャガイモ、またはその他の付け合わせを使って豚肉を調理できます。

食品の種類+

  • 食前酒(247)
  • ドリンク(60)
  • スープ(61)
  • デザート(362)
  • 料理(678)
  • シール(75)
  • れんが造りの壁(12)
  • サラダ(195)
  • ソース(66)
  • スープ(121)
  • パン(18)
  • ママリーガ(6)
  • フィンガーフード(413)

準備方法+

シーズン後+

主成分-

  • 肉(469)
    • 豚肉(35)
    • 鶏肉(281)
    • 牛肉(79)
    • 七面鳥の肉(102)
    • 山羊肉(1)
    • うさぎ肉(3)
    • 山羊肉(1)
    • ウズラ肉(3)
    • イノシシ肉(1)
    • 鹿肉(2)
    • ひき肉(28)
    • 鶏肉(13)
    • ガスカ(5)
    • アヒルの肉(3)

    準備時間+

    起源別+

    • ロマネスティ(113)
    • イタリア語(168)
    • ギリシャ語(19)
    • アメリカン(39)
    • ブルガリア(2)
    • フランス語(26)
    • 中国語(19)
    • インド人(22)
    • トルコ語(17)
    • メキシコ人(12)
    • スペイン語(8)
    • ハンガリー語(2)

    機会の後+

    昼食後+

    その他の機能+


    ビデオ: Delicious Braised Pig Front Leg, Pork Leg Braised Recipe Cooking In Forest (六月 2022).


コメント:

  1. Mathias

    はい、このわかりやすいメッセージ

  2. Mori

    私の意見では、あなたは間違っています。私はその立場を守ることができます。 PMで私に手紙を書いてください、私たちは話します。



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