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イースターハムの8つのおいしい代替品

イースターハムの8つのおいしい代替品


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友人や家族をホストした後 ブランチ、固ゆで卵を染め、子供向けのエッグハントを企画するなど、特別な休日の食事を作るという考えは圧倒される可能性があります。代わりに、お気に入りのレストランを予約したくなるでしょう。しかし、たくさんの家族(イースターキャンディーシュガーラッシュを経験している可能性が高い子供を含む)を素敵なレストランに詰め込もうとする前に、これを検討してください。ハムを作らなくても、ごくわずかな労力で自宅で作ることができる、休日にふさわしいメインディッシュがたくさんあります。

イースターハムの8つのおいしい代替品を見るにはここをクリックしてください(スライドショー)

ハムは多くの家庭で伝統的ですが(おそらく準備がとても簡単で、ほとんどは調理済みで、単に再加熱する必要があるためです)、イースターの日曜日の夕食に別のものを好む人も同じくらい多くいます。もしそれでも ハム は長年の家族の伝統であり、休暇中に何か他のことを試す(そしておそらく新しい習慣を作る)ことはやりがいのあることです。牛肉、鶏肉、狩猟肉を特徴とする優れたメインディッシュのオプションがいくつかあります。

休日の料理の秘訣の1つは、メンテナンスの少ないレシピを見つけることです(これにより、友人や家族とより多くの時間を過ごし、キッチンの料理に費やす時間を減らすことができます)が、通常の料理よりも特別な感じがします。基本。 ローストを調理する 素晴らしいソリューションです。よく味付けして適切に調理すれば、ほぼすべてのローストをジューシーで風味豊かにすることができます。オーブンに入れると、少し以上のバスティングや温度チェックが必要になることはめったにありません。ローストはまた、休日のテーブルで視覚的に素晴らしい目玉を作ることができます。カラフルな柑橘系の果物をいくつかスライスし、その周りに新鮮なハーブを振りかけると、カラフルで食欲をそそるディスプレイが表示されます。

今年のイースターで、おいしい、確かに印象的な家庭料理を作りたいが、簡単でハムのないレシピが必要な場合は、ここにいくつかの優れた選択肢があります。

アップル-エシャロットローストターキー

このおいしい七面鳥のレシピは、簡単なリンゴとエシャロットの詰め物と、ローストする前に七面鳥の表面にこすりつける素早いハーブの混合物のおかげで、甘くておいしい風味がたくさんあります。あなたがこれで要求される正確なハーブを持っていないなら アップル-エシャロットローストターキーレシピ、お気軽に代用してください。


信じられないかもしれませんが、おいしいものを作るのに必要なものは4つだけです。 サクサクした皮のローストチキン:鶏肉、バター、塩、新鮮なハーブ。

Kristie Colladoは、The Daily Meal’s CookEditorです。 Twitterで彼女をフォローする @KColladoCook。


ハムの8レシピ

ハムを使ったレシピは、常に旬のレシピボックスの定番の1つです。ハムは常に風味豊かで、常に満腹で、常に群衆を喜ばせます。それは素晴らしい糖尿病の夕食のオプション、あるいは簡単な糖尿病の軽食にさえなります。これらのハムのレシピは、糖尿病の食事療法に固執するのを助けながら、ギャング全体を喜ばせるのに十分シンプルでおいしいです。

糖尿病患者向けのイースターハムのレシピをお探しの場合は、アップルバターグレーズドハムをお試しください。風味豊かで糖尿病にやさしいです!ハムを使ったスナックレシピなど、もう少しシンプルなものをお探しの場合は、イージーキュウリカップをお試しください。軽くてさわやかで、ハムの立方体でいっぱいです。

この美味しくてユニークな糖尿病ハムのレシピは、あなたの次の食事をおもてなしします。糖尿病の食事療法が順調に進んでいるとは信じられないでしょう。あなたがしなければならないのは、あなたが試して掘り下げたいハムを使ったこれらのレシピのどれを決めることです。

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ハムのレシピ

これらの簡単な安っぽいアスパラガスハムロールアップは、ハムを使った糖尿病スナックに最適です。あなたはあなたのゲストを感動させる前菜として、あなたを続けるためのより健康的なスナックとして、または夕食の一部として大きなグリーンサラダと一緒にそれらを提供することができます。

このハムのレシピはトロピカルで美味しいです!トロピカルハムステーキの簡単な糖尿病にやさしいレシピを準備した後、グラススカートをはいてフラを踊るインスピレーションを得るかもしれません。

この糖尿病のハムのレシピは休日に対応しているので、これが私たちの最も人気のある休日の夕食のレシピの1つであることは当然です。あなたの友人や家族は、アップルバターグレーズドハムのこのレシピに驚かれることでしょう、そしてさらに良いことに、彼らはそれが糖尿病の食事療法に適していることを決して知りません!

この簡単な糖尿病スナックのレシピは、毎日、または会社がやってくるときに最適です。これらのイージーキュウリカップの盛り合わせを用意して、ゲストに健康的なオプションを提供します。これらの一口サイズのカップは、会社のように空想的で、いつでも味わうことができます。さらに、この糖尿病のおやつレシピも簡単に作れます!

自家製のピリッとしたビネグレットソースは、このハムとアップルのサラダを完璧に引き立てます。新鮮なリンゴのスライスが、ハムを使ったこのセンセーショナルなレシピに少し甘さを加える方法が大好きです。

この糖尿病のハムのレシピは、休日の食事(またはそれに関するあらゆる食事)を空想するのに最適な昔ながらの古典です。レーズンソースを使ったハムのレシピはとてもおいしいので、糖尿病の夕食のレシピだとは信じられません!

ランチミートがすべて含まれているため、シェフのサラダはボリュームたっぷりであることが知られています。しかし、そのすべてのチーズと重いドレッシングは健康的なスタートを取り消すことができます。シェフのサラダ串は、シェフのサラダの大部分を取り、軽くして、串に刺します。そうすれば、カロリーを追加することなく、ハムと健康的な野菜でこのレシピを楽しむことができます。

このハムのサラダレシピは、栄養価の高い枝豆のおかげで、たんぱく質のパンチがさらに詰まっています!さらに、ハム、チーズ、新鮮な野菜などの他のグッズが満載なので、「糖尿病炭水化物コントロールクックブック」のこのハムと枝豆のチョップサラダは、健康的で充実したサラダレシピを探しているときに最適です!


ハムが嫌いな人のための13のイースターメインディッシュ

告白:私はハムが嫌いです。ポークチョップは私の家で頼りになる夕食ですが、私に言わせれば、ハムはただの栄光のボローニャです(私も嫌いです)。そしてイースターが近づいてきました。Googleで飾られた思考の帽子をかぶって、食べ物の宿敵の代わりに提供できるイースターのメインディッシュをインターネットで探しましょう。

多くの人にとって、ハムはイースターやクリスマスのような特別な食事のスターになります。なぜなら、それは特別なメニューを必要とする時期であり、ハム全体はほとんどの家族が通常の毎週の食事に時間とお金を費やすものではないからです。したがって、このレシピのコレクションは、冒険心の少ない味覚のためのドレスアップされた毎日のディナーのお気に入りに加えて、休日の食事に適した思い出に残るメインを備えています。はい、ハムのないイースターのごちそうの事実上の代替品である子羊もあります。


ハムよりも美味しいイースターポークロースト

ハムの塩味、ジューシー、風味のすべてを誇るイースターポークローストを考えてみてください。ただし、長いロースト時間はありません(基本的にすでに調理されている製品の場合)。メーカーが追加したフレーバーはありません。 その塩のすべて、そしてあなたの冷蔵庫の中でそれのための場所を見つけるためにあなたの人生全体を再調整する必要なしに。あなたは頭がおかしいとは思っていません。あなたは豚ロース肉を考えています。

ブリキ缶で焼いた魅力的なイースターパン

イースターハムは、後で消火栓に接続する必要があるようなおいしい感じです。フードディレクターの名誉RhodaBooneによると、「ハムには水が注入され、塩辛いことで有名です」。代わりに豚ロース肉をブライニングすることで、塩分レベルを制御し、塩をなめるような味ではなく、満足のいくハムのようなかみ傷がある、ジューシーでスライス可能な豚肉を作成できます。

2016年のEpi&#x27sイースターメニューでは、Rhodaは「伝統的なハムに触発された豚ロース肉を作りたかったのですが、さらに風味が良くなりました」。そして、あなたは何を知っていますか?彼女はそれをやってのけた。最高のイースターハムは、おいしいものと甘いものの組み合わせがすべてです。甘さを出すために、彼女は塩辛いスパイスの効いた塩水にたくさんのアップルサイダーを加え、さらにローストパンの底にたっぷりと注ぎました。わずか8時間のブライニング時間の後、豚肉は、一般的なローストポークよりもフォークが柔らかく、甘く、ジューシーになります。またはハム、そのことについては。ボーナス:甘いディジョンとサイダーの釉薬がこの豚ロース肉に最終的なハムのような仕上がりを与えます。クローブをちりばめる必要はありません。

ハムよりもロースを選ぶことのもう一つのボーナス:厄介な彫刻がなく、ハムの骨の周りを操作する必要があります。骨なし豚ロース肉は、恥ずかしそうにスライスしやすいので、電気ナイフを収納しておくことができます。

豚ロース肉が残っている場合は、使用するまでスライスしないでください。そして、必ずそれを使用してください。このポークローストはイースターの翌日にはさ​​らに美味しく、レシピでハムやローストポークの代わりに使用できます。驚くほどおいしいキューバノサンドイッチ、真夜中のハムギビングビスケット、またはポークギビングでお試しください。ハムとは呼ばないでください。


あなたの休日の饗宴のための60の最高のイースターディナーのアイデアと簡単なレシピ

長くて寒い冬の日がやっと終わり、春を祝う準備が整いました!イースターは季節の移り変わりを受け入れるのに最適な休日です。外に出る、卵を死ぬ、その他の思い出に残るイースター活動がすべてです。言うまでもなく、家族や友人と共有するための季節のおいしいイースターディナーメニューを作成します。イースターブランチに座ることを好む家族もいれば、イースターディナー&mdashheckを選ぶ家族もいれば、一日中食べる家族もいます。今年のイースターの戦略がどうであれ、食事が含まれる可能性が高いと確信できます。イースターの食事の計画なしに立ち往生しないでください。これらの最高のイースターディナーのアイデアであなたの休日のお祝いを覚えておくべきものにしてください。

印象的なイースター前菜、目を見張るようなメインコース、またはイースターサイドを探しているかどうかにかかわらず、イースターディナーレシピのこのコレクションはあなたをカバーします。先に、釉薬をかけたハム、デビルドエッグ、クリーミーなポテトなどの伝統的な料理を見つけましょう。これらはドラモンド家の心の中で特別な場所を占めています。しかし、私たちはまた、いくつかの革新的なレシピや、ラムチョップや焼き鮭など、間もなく新しい家族のお気に入りのためのスペースを作っています。心のこもったメインのバランスをとるために、春の新鮮な食材を使って、エンドウ豆、大根、アスパラガス、ミントを話します。どのメニューを選んでも、イースターディナーは祝うものになります。一日が終わる前に、デザートのためのスペースを作ってください。スポットライトを盗むかもしれないイースターカップケーキのアイデアやイースタークッキーのレシピはたくさんあります。


春にぴったりの45の簡単なイースターのおかず

イースターサンデーに特に当てはまるおかずの数々がなければ、休日の食事は完成しません。確かに、艶をかけられたハムはテーブルの正面と中央に座っているかもしれませんが、それはスポットライトを確実に盗むこれらの美味しくて簡単なイースターのおかずです。日曜日のブランチにハムエッグを提供する場合でも、イースターディナーに子羊のあばら肉を提供する場合でも、すべてのイースターレシピをまとめるにはいくつかのサポートサイドが必要です。食事を締めくくるには、これらのイースターのおかず以上のものを探す必要はありません。春野菜からディナーロール、マカロニアンドチーズまで、あらゆるものが見つかります。

最高のイースターのおかずとなると、誰にとっても何かがあります。伝統的な家族のお気に入り、すばやく簡単なアイデア、そして少し予想外のことさえあります。言うまでもなく、これらの季節の側面は、春が提供しなければならないすべての新鮮な農産物であなたのテーブルを満たすための最良の方法です。アスパラガス、エンドウ豆、ニンジン、大根などを話します。それらは、それらを輝かせるために多くを必要とせず、それらをローストしたり、炒めたり、炒めたり、さらには釉薬をかけたりします。野菜と自家製パン、ボリュームたっぷりのサラダ、または多数のポテトレシピを組み合わせてください。私たちが確信していることが1つあるとすれば、クリーミーなスカラップポテトからオーブンでローストしたスパッド、サツマイモの品種まで、ポテトはイースターのテーブルになくてはならないものです。これらのイースターのおかずの最も良いところは、メインコースと同じくらいおいしいということです。それらをイースターブランチのアイデアのメニューに追加したり、持ち寄りに持って行ったり、すべて自分で提供したりできます。


休日のための15の最高のハムレシピ

ホリデーシーズンごとに最高のハムレシピを引き出すのには理由があります。美しい黄金色の骨付きハムは印象的で、家庭全体に食べさせ、2日目のサンドイッチを(他の楽しみの中でも)素晴らしいものにします。しかし、最も重要なのは、作成も非常に簡単なことです。ハムは、定義上、硬化、塩漬け、または燻製のいずれかによって保存されるため、家に持ち帰ったときにすでに調理されています。 (1つの例外:生ハムは、実際にはハムを作るために使用される豚肉の切り身です。生ハムは、一部の肉屋や専門市場で見つけることができます。)

生ハムを目を見張るようなメインコースに変えるのに必要なのは、風味豊かな釉薬、できれば肉の豊かな塩味を引き立たせるために少し甘さと酸味のある釉薬だけです。 (だからこそ、パイナップルジュースは長年のハムグレーズのお気に入りです。)

したがって、この象徴的な料理には文字通り何百もの表現があるのも不思議ではありません。先に、私たちの最高のハムレシピの選択を見つけるでしょう。しかし、最初に、ここでは、選択したレシピに関係なく役立つハムの購入と焼き方に関するいくつかのヒントを紹介します。

ハムの購入に関しては、さまざまな選択肢があります。ハム全体は、湿った塩水で硬化され、加熱され、調理された後脚部分全体です。調理プロセスに煙が追加されることもあります。その場合、ハムには「燻製」というラベルを付ける必要があります。シティハムとも呼ばれるこれらのタイプのハムは、通常、骨付きで販売されていますが、骨なしのオプションも利用できます。

ハム全体を分解して、脚の尻またはすねの端であるハーフハムとして販売することができます。お尻はもっと肉厚になることがありますが、彫るのが難しいと感じる人もいます。シャンクが脚の下にあるため、筋肉がより活発になり、肉はお尻部分よりもわずかに柔らかくなります。

生ハムも後ろ足全体になりますが、生ハムや燻製はされておらず、生ハムよりもオーブンでの時間が長くなります。

カントリーハムは別のオプションです。南部で人気があり、ほとんどがオンラインまたは専門店で入手できます。カントリーハムは、乾いた塩水で硬化させ、塩分を多く加えます。いくつかは冷蔵で吊るされて熟成されます。塩辛いので、カントリーハムを調理する前に浸すのが一般的ですが、必須ではありません。

調理するハムのサイズを決定するのに役立つように、次の基本的なガイドラインを検討してください。骨付きハムの場合、骨なしの場合は1ポンドあたり2〜3人、1ポンドあたり4〜5人を提供することを期待してください。

あなたはおそらくハムを作るのに必要なすべてのものをすでに所有しています。 National Pork Boardは、ローストパンの平らなラックでハムを調理することを推奨しています。頑丈なローストパンは必須です。頑丈なハンドルがあれば、オーブンに肉を出し入れするのに最適です。また、ハムの内部温度をチェックするための肉用温度計と、釉薬を塗るためのブラシも必要です。

ほとんどのハムは「かなりよくトリミングされている」ので、おそらくそうしないでしょう 必要 肉に何かをするために、国立豚肉委員会の消費者コミュニケーションのディレクターであるパメラ・ジョンソンは説明します。必要に応じて、鋭利なナイフを使用して、硬い皮や皮、余分な脂肪を取り除きます。脂肪の層は1 / 8〜1 / 4インチの厚さにする必要があります。ほとんどのレシピでは、脂肪をダイアモンドパターンでスコアリングするように求められます。ジョンソン氏によると、釉薬が肉に浸透して風味を付けるのに役立ちます。ハムをオーブンに入れる準備ができたら、カットした面または露出した面を下にして肉を配置し、乾燥しないようにします。ほとんどのレシピでは、ローストパンの底に少なくとも少量の水を追加して、ジュースや釉薬が熱いパンに当たったときに燃えるのを防ぐことも求められています。

ほとんどのハムは完全に調理されており、単に再加熱する必要があります。技術的には、完全に調理されたハムは冷やして提供できますが、ほとんどの料理人は、グレージングと加温によって風味と外観の両方が大幅に向上することを発見しています。完全に調理されたハムを再加熱するとき、内部温度は140°Fに達する必要があります。新鮮なハムを調理する場合、理事会は、ミディアムレアの場合は145°F、ミディアムの場合は160°Fにすることを推奨しています。すべての大きなカットと同様に、ジュースが中央に戻ることができるように、肉を少し休ませることが重要です。国立豚肉委員会は、肉が乾かないように、彫る前に最低3分間休むことを勧め、必要に応じてスライスすることをお勧めします。

ハムは家族全員、そしていくつかを養うのに十分な収穫量をもたらします。残り物のハムは、チャーハン、ハッシュ、パスタ、オムレツ、キッシュ、そしてもちろんサンドイッチを作るのに最適です。ジョンソン氏は、冷凍ハムはスープ、シチュー、チャウダーの製造に使用できると付け加えています。


イースターの朝食レシピ

皆様の素晴らしい休日をお祈りしております。これらの軽くておいしいイースターレシピをお楽しみください!

この投稿は元々2020年4月に公開されました。新しいレシピで更新され、2021年4月に再公開されました。

ナタリーについて

Natalie Knezicは、認定栄養コーチであり、減量のスペシャリストであり、Natalieの健康ブログの作成者です。彼女は、健康的な食事とアクティブなライフスタイルを通じて、他の人がより健康的で充実した生活を送れるよう支援することに情熱を注いでいます。彼女は積極的に指導し、レシピを作成し、健康的なライフスタイルについて書いています。彼女の記事は、Shape、Men’s Fitness、Greatist、Pure Wow、Mashed、The Huffington Post、ELLEMagazineなどの多くの人気のあるウェブサイトで紹介されています。

*開示:この投稿にはアフィリエイトリンクが含まれている場合があります。つまり、購入した場合、追加費用なしで少額の手数料が発生します。私がリンクするのは私が推奨する製品のみであることをご承知おきください。ナタリーの健康をサポートしていただきありがとうございます!


ジャムハンズ

今年のイースターは、これまでで最高のハムを作りました。このおいしいハムの釉薬は、クローブ、ブラウンシュガー、スパイシーなブラウンマスタードなどの伝統的な材料を使用していますが、ドクターペッパーの缶を追加して、面白くておいしい味を出します。楽しみ!


ドクターペッパーグレーズドイースターハム
1つのハムを釉薬するのに十分になります

  • 完全に調理された骨付きハム1個(15〜18ポンド)
  • クローブ全体
  • ブラウンシュガー3カップ
  • スパイシーブラウンマスタード1/2カップ
  • 1缶ドクターペッパー
  • 大さじ3アップルサイダービネガー
  1. オーブンを華氏325度に予熱します。
  2. ハムの表面を約1/8インチの深さのひし形のパターンで刻みます。各ダイヤモンドの真ん中にクローブを置きます。ハムをラック付きの大きなローストパンに入れ、ホイルでテントを張り、パッケージの方向に応じて2〜2 / 12時間、またはそれ以上焼きます。 (ハムによっては、低温で3〜3時間半かかる場合があります。パッケージを確認してください。)
  3. ブラウンシュガー、マスタード、酢、ソーダを小さな鍋で泡立つまで加熱します。薄くなって少し厚くなるまで、約15分加熱します。
  4. 約2時間のベーキング時間の後、ホイルを取り除き、20分間隔でハムの釉薬を磨きます(ハムをオーブンに戻し、蓋をせずに、間に入れます)。オーブンから取り出し、彫る前に15〜20分休ませます。スライスしたハムの上に残りの釉薬を注ぎます。

コメント

このレシピは私たちの夕食のためにしっとりとした風味豊かなハムを作りました。私はディジョンマスタード(冷蔵庫に入っていたもの)を下塗りしましたが、ブレンドする代わりに固まりました。私は間違いなくこれを茶色のカラシナでやります。従来のものに代わるものをありがとう。

ご意見ありがとうございます!私がこのような釉薬で見つけたマスタードは、釉薬が鍋で温まるまで固まる傾向があります。泡だて器は、かき混ぜながらよくかき混ぜると効果的です。


Waterbury Publications、Inc。

イースターの定番レシピはそれほど多くありませんが、キッシュを作ることは、イースターブランチの簡単な行き先のように常に感じます。このミニマフィンティンレシピで家族のために個々のキッシュを作ります。

マフィンティンキッシュのレシピを入手してください。


30.レトロなジェローサラダ

うまくいけば、あなたのお母さんとおばあちゃんはあなたに生まれてからジェローサラダを作っています。しかし、そうでない場合は、このユニークでクラシックな側面を試してみる必要があります。

セブンアップ、ライムゼリー、クリームチーズ、チェリーで作ったジェローサラダ。それは常にショートッパーであり、驚くほど楽しい味もします。それはピリッとクリーミーで、最高の方法で誰もが70年代に戻るでしょう。



コメント:

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