ココナッツマフィン



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  • 材料:
  • -235gのソフトバター
  • -砂糖200g
  • -卵2個
  • -バニラシュガーの封筒
  • -小さじ1/2のアーモンドエッセンス
  • -小麦粉200g
  • -125mlのココナッツミルク
  • -ベーキングパウダーの封筒
  • -塩のピンチ
  • -100gのココナッツフレーク
  • -230gのクリームチーズフィラデルフィア
  • -粉砂糖250g

サービング: 12

準備時間: 60分未満

レシピの準備ココナッツマフィン:

あらかじめオーブンを温める。バター200gをキャスターシュガーと白くなるまで混ぜます(フードプロセッサーで最高速度で約5分間混ぜました)。卵を1つずつ追加し、1つずつよく混ぜます。組成物にココナッツミルクを加え、2〜3秒間混ぜます。卵の組成物はフードプロセッサーから取り出され、より大きなボウルに移されます。小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ココナッツフレークなどの固形成分を別々に混ぜます。スプーンでやさしくかき混ぜながら、卵の混合物に加えます。スプーンで、特別な紙で裏打ちされたマフィンの形で生地を置きます。マフィンはオーブンに約15〜20分間置き、オーブンから取り出してから放冷します。残りのバター、バニラ、アーモンド抽出物でクリームを泡立てます。粉砂糖を少しずつ加え、クリーミーになるまで混ぜ続けます。フォームからマフィンを取り除き、それぞれをクリームで飾ります。その上に、天然のココナッツと少し揚げたココナッツの両方を振りかけました。


1.卵白を砂糖、レモンジュース、大さじ4の冷水、1つまみの塩で低速で30秒間叩きます。メレンゲと同様のコンシステンシーが得られるまで、ベインマリーミキサーで卵白を6〜7分間叩き続けます。バニラエッセンスを少し加え、卵白をさらに1分間叩きます。アイシングを15分間冷まします。その間に、組み立てのためにケーキを準備します

あなたが4つのカウンタートップを得て、それらの間にクリームの層を置くように、両方のカウンタートップを半分に切ってください。ケーキをアイシングで包み、ココナッツフレークをケーキの周りに振りかけます。


ココナッツ&#8211それが持つ利点とそれがどのように消費されるか。ココナッツレシピ

ココナッツは、その味と栄養素が豊富であるという事実の両方で、世界中で高く評価されています。ココナッツは、ダイエット業界と化粧品業界の両方でさまざまな方法で使用されています。

ココナッツは、ビタミンやミネラルだけでなく、植物性脂肪も豊富に含まれているため、多くの健康上の利点があります。

ノート: この記事の情報は、専門家のアドバイスに代わるものではありません。治療を試みる前に、医師に相談し、医師の指示に従うことをお勧めします。


材料

ステップ1

ココナッツとヨーグルトのケーキ

ボウルにバターと砂糖を入れ、砂糖が溶けるまですべてをよく混ぜます。卵黄を一度に1つずつ加え、もう一度混ぜます。このようにして得られたクリームを冷蔵する。

別のボウルに小麦粉、細かく刻んだココナッツ、ベーキングパウダーを入れ、よく混ぜます。コールドクリームを加え、小麦粉、ココナッツ、ベーキングパウダーの混合物によく混ぜます。次に、溶き卵白を加えてよく混ぜます。

丸いリングトレイにベーキングペーパーを敷き、得られた組成物をトレイに置きます。

180°Cのオーブンに40〜45分間入れます。カウンタートップを焼いた後、冷ましておきます。

その間、シロップは準備されています。

鍋を火にかけ、オレンジ、蜂蜜、水、シナモンのジュースを加えます。よく混ぜて5〜10分煮ます。

カウンターとシロップが冷めたら、カウンターとシロップを刺します。鍋から取り出し、ギリシャヨーグルト、砕いたクルミ、蜂蜜を飾る。


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ケーキ&#8222調理済みロール&#8221&#8211ラミントン

オーストラリア人はそれを&#8222ラミントン&#8221と呼んでいます。なぜなら、彼らはオリジナルのレシピであり、私たちはそれをココナッツロールケーキと呼んでいるからです。その名前が何であれ、間違いなく世界で最高の自家製ケーキの1つです!それはあなたが思っているよりも簡単で、老いも若きも同様に否定できない成功を収めています!

&#8222ココナッツロールケーキ&#8221のレシピ

ほんの少しの具材で手軽に作れる自家製ケーキ。ココナッツを巻いたケーキは、いくつかの名前で世界中に知られていますが、ほんの数ステップで作られます。

ココナッツロールケーキ

手始めに、オーブンを高温に予熱します。

大きなボウルで、ミキサーで卵を叩きます。砂糖とバニラを徐々に加えて、滑らかで細かい混合物が得られるようにします。小麦粉とベーキングパウダーを徐々に注ぎ、へらで軽く、広いジェスチャーで混ぜます。

均一になったら、バターを注ぎ(溶かして室温で放置)、混ぜます。焦げ付き防止の鍋に組成物を入れ、25分間焼く。スポンジケーキを冷ましてアイシングをつかみます。バターを鍋で軽く溶かし、ミルクを注いで混ぜます。砂糖とココアケーキをふるいにかけ、アイシングが濃くなり始めるまでゆっくりとかき混ぜます。

最後に、ラムエッセンスを追加します。アイシングを少し冷ましておきます。その間、スポンジケーキを立方体に切ります。次に、各立方体にフォークを挿入し、均一に覆われるまで釉薬によく浸し、余分なものを排出してココナッツを通過させます。

ココナッツで巻いたケーキをよく冷ましてからお召し上がりください。

3.5 / 5 - 5 レビュー)


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