カレーライス


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コタニーカレーを発見して嬉しい驚きでした。私はもっ​​と辛いのが好きですが、彼らのバージョンは子供たちだけに適していました。芳香族ですが、熱くはありません。唐辛子粉は、子供にも役立つ場合は、食べるときに別々に追加することができます。

  • にんじん1本
  • ねぎ2個(葉なし)
  • 100グラムのトウモロコシ
  • ご飯200ml1カップ
  • 1 1/4 -11/2カップの水
  • コタニーカレー小さじ1
  • 塩こしょうで味を調える
  • 大さじ1の油

サービング: 1

準備時間: 60分未満

レシピの準備カレーライス:

玉ねぎとにんじんを切る。

鍋に油を入れ、熱くなったら野菜を火にかけます。

洗ったご飯を加えて少し炊きます。

1 1/4カップの水を加え、中火で煮ます。

ご飯に穴が開いたら、とうもろこしと残りの水を加えます。

火を弱め、約10分間保ちます。



カレーソースとココナッツミルクのタイライス

キャンペーンのおかげで毎日ご飯を食べ始めました SavoriUrbaneが主催するアジアのつながり。私はアジアのレシピをテストし始めて、料理の面で少し快適ゾーンから出てきてとてもうれしいです。この機会に、ご飯とのおいしい組み合わせや手早くヘルシーなレシピがたくさん見つかります。それで、再開することにしたという事実を踏まえて、私はより多くの米で料理を始めました マクロビオティックの原理 私の食事療法で、このキャンペーンは実を結びました!

私はアジアのレシピがあまり好きではありませんでしたが、ココナッツミルク、カレー粉、あらゆる形の米など、特定のアジアの食材に恋をしたことを認めなければなりません。

ココナツミルク ご飯に加えると、それは単に神聖なものです。完璧なタレを作り、ご飯の食感が一変します。このタイ米のレシピに余分な脂肪を加えなかったと信じられますか?オイル切れです!唯一の脂肪はココナッツミルクからのものであり、十分すぎるほどです。あなたはテクスチャーが絶対に異常であることがわかるでしょう!

あなたの好きなアジアのレシピは何ですか? もちろんビーガンになりなさい特にパントリーにShan&rsquoShiの素晴らしい食材が入っているので、新しいレシピを試してみたいと思います。 &#128578

主催のコンテストをお忘れなく アーバンフレーバー、Shan&rsquoShiが提供する3つの賞の1つを獲得できます。賞品はシャンとルスコシの材料3セット+中華鍋+アクセサリーで構成されています!


レンズ豆を使ったシンプルなインドのカレーレシピ

インド風レンズ豆カレー 優秀で健康的です。遠いアジアの味を自宅で味わい、レンズ豆と玄米を使ったおいしいカレーを作りましょう。これです レンズ豆の健康レシピ 準備はとても簡単です。

レンズ豆はインド料理でよく使われるので、この地域からのアイデアやレシピは無数にあります。このレシピは、レンズ豆、ミルク、トマトペースト、カレー粉の組み合わせを示しています。これは一見エキゾチックに見えます。レンズ豆はとても香りがよく、玄米と一緒に、 たんぱく質と食物繊維が豊富な栄養価の高い食品。さらに、それはかなり満たされ、脂肪とカロリーがほとんど含まれていません。これらの特徴がこのベジタリアンレンズ豆料理を作ります ほぼすべてのダイエットとダイエットに最適.

インドのカレーはわずか40分で準備ができています そしてそれは家族全員を喜ばせるでしょう。ランチに最適ですが、温かいディナーとしてもお召し上がりいただけます。ガラムマサラスパイスを忘れないでください-それはエキゾチックな味で食べ物を豊かにする南アジアからのスパイスの混合物です。レンズ豆でこのレシピを試してみて、気に入ったかどうか教えてください。


ライスに関するその他のフィルター

オスマン帝国に登場したサルマレは、時間の経過とともにすべての休日のテーブルで地位を獲得してきました。サルマーレはそうです。

じゃがいもと並んで、ご飯も子供たちに最も受け入れられやすい食べ物のひとつです。もちろん。

鶏肉のピラフは、料理の仕方やスパイスの使い方を知っていれば嬉しいです。

肉のピラフはルーマニア料理の1つで、簡単ですばやく準備でき、誰もが好きです。

鶏の胸肉を味わうことができたので、このレシピは私のお気に入りです。具体的には、icircntreを組み合わせて作りました。

米は最も広く調理されている食品であり、あらゆる機会と時間帯に適しています。 &Icircnsă、兼&icircl。

祖母が作ったピラフは、子供の頃の思い出のひとつです。レシピを書き直すことはほとんどできませんでした。

古典的なイタリアのリゾットはクリーミーでなければなりません、そしてそのために私たちは丸い穀物で特別な米を選ばなければなりません&icirclウォッシュではありません。

きのこを使ったご飯のレシピは、アジア料理から着想を得たものです。私はカレーでご飯を作るのが大好きです。

豆乳やアーモンドミルクのようなライスミルクは、動物のミルクの代わりになります。

ほとんどの場合、家族の夕食はすぐに準備する必要があります。そして責任ある母親は完璧な処方を見つけなければなりません。


ご飯とカレーを使ったこのインドの鶏の胸肉の珍味は、塩水でご飯を茹でてから火から下ろし、蓋をしないでおくことから始まります。

ピーマンを短冊状に切り、ネギをスライス(葉を含む)に切り、鍋/鍋に少量のオリーブオイルを入れて5分間炒めます。

鶏の胸肉を短冊状に切り、鍋に入れ、小さじ2杯のカレーと唐辛子を振りかけ、混ぜ合わせ、蓋をして数分間煮ます。塩こしょうで味付けし、スープを加える。弱火でさらに10分間沸騰させます。

鶏の胸肉ソースはご飯の上で出され、新鮮なディルが添えられます。


準備

スカッシュの皮をむき、すりおろし、ジュースを絞ります。玉ねぎをみじん切りにし、セロリを立方体に切り、生姜を細かく刻む。

バターを鍋で熱します。玉ねぎ、カルダモン豆、クミン、生姜を入れ、色をつけずに短時間茶色にします。カレーをふりかけて混ぜます。セロリとココナッツミルクを加え、ときどきかき混ぜながら柔らかくなるまで煮ます。

その間、残りの野菜の世話をします。カワウソを洗い、尻尾を切ります。
さやいんげんのさやをきれいにし(頭を折って)、適切な断片に切ります。
きゅうりは縦半分に切る。小さじ1杯で芯を取り除き、きゅうりの半分を細かく切ります(幅約1cm)。

オクラ、豆、エンドウ豆を沸騰したお湯に入れ、軽く塩を加え、アルデンテになるまで煮ます。次に、それらを冷水の流れに通して、沸騰しないようにします。それらを排水し、脇に置きます。

フライパンに大さじ2の油を熱し、きゅうりのスライスを約4分間炒める。それらを皿の上に取り出し、脇に置きます。

なすを縦半分に切り、柔らかく黄金色になるまで炒めます。塩と白胡椒で味を調える。

オクラを細かく切り、鍋の熱い混合物の上に置きます。エンドウ豆、豆のさや、きゅうりのスライスを追加します。みじん切りにした唐辛子、塩、白唐辛子ですべてを味付けします。かき混ぜて沸騰させます。

粗く刻んだカシューナッツと一緒にご飯を加えます。 375mlの水を注ぎ、混ぜて1分間煮ます。ボウルに蓋をして、ご飯がすべての液体を吸収して調理されるまで約20分間煮ます。

ご飯に野菜を盛り付け、みじん切りにしたコリアンダーの葉をふりかけます。


野菜カレーライスガーニッシュ

カレーは鍋に似た料理ですが、使用するスパイスが違います。インド起源のこの食品は通常、カレー、ターメリック、クミン、コリアンダー、生姜などのハーブとスパイスの複雑な組み合わせを含んでいます。

本日はビーガン野菜カレーをご紹介します。長粒ご飯と肉なしの食事に最適な#8211が添えられています!

具材(4人前)

  • 長粒米190g
  • 小さな白ねぎ1個、立方体に切る
  • 赤ピーマン1個、薄切りにスライス
  • 黄色または緑色のピーマン1個、薄片にスライス
  • にんじん3本、きれいにして斜めに切る
  • 薄く刻んだキャベツ11/2カップ
  • ココナッツオイル大さじ1
  • 塩1つまみ
  • 大さじ1のすりおろした生姜
  • にんにく2片、みじん切り
  • タイのカレーペースト大さじ2
  • 脂肪質のココナッツミルク400g
  • ココナッツシュガー小さじ11/2
  • 醤油小さじ2
  • 米酢小さじ11/2
  • 提供する片手新鮮なパセリ
  • チリフレーク

準備の方法

ご飯を炊くには、鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させます。沸騰したら、よくすすいだご飯を加えて30分煮ます。

余分な水からご飯を水気を切り、鍋に戻し、蓋をして、お召し上がりになるまで蓋をしておきます。サーブする前に、フォークでご飯を広げます。

野菜カレーを作るには、中華鍋風の鍋を熱します。ココナッツオイルを追加します。温まったら玉ねぎを加え、半透明になるまで数分煮ます。

生姜とにんにくを加え、キッチンに風味が広がり始めるまで、絶えずかき混ぜながら火にかけます。

ピーマン、キャベツ、にんじんを加え、よくかき混ぜながら3分煮ます。

ココナッツミルクをカレーペースト、50mlの水とココナッツシュガーと一緒に注ぎます。さらに2分間火をつけ続けます。

火を弱火にして、唐辛子、キャベツ、にんじんが柔らかくなるまで約7分煮ます。

カレーを火から下ろし、米酢と醤油で味付けをします。

ご飯を4皿に分け、カレーをのせます。みじん切りのパセリの葉、コリアンダー、またはチリフレークを添えてください。


栄養特性

ひよこ豆は植物性タンパク質が豊富で、菜食で非常に人気があります。さらに、 水溶性および不溶性の繊維、カルシウム、リン、マグネシウム、カリウムの供給源です。 ビタミンに関しては、ひよこ豆は主にビタミンE、ビタミンB、葉酸を提供します。

一方、米は、 タンパク質に加えて、ビタミンB3とB6を提供します。

このレシピの他の主成分であるカレーは、その抗酸化特性と クルクミンの抗炎症作用、 ウコンの有効成分。


サフラン小さじ1/2

でんぷんが水になくなるまで、冷水で米を数回洗います。玉ねぎは皮をむき、細かく刻む。フライパンで玉ねぎをバターで炒め、玉ねぎがつやが出たら、水気を切ったご飯を加え、よくかき混ぜながら5〜7分ほど炊き、お湯を1杯入れて沸騰させます。かき混ぜる必要があります。必要に応じて、ご飯がよく炊けるまでお湯を加えます。最後にカレー粉、サフランを加えてよく混ぜます。塩こしょうで味を調える。水の代わりに鶏肉や牛肉のスープを使うことができます。カレーライスはあなたの味覚を征服します!


カレーと鶏肉の具材ご飯

炊き込みご飯またはバスマティご飯250g

カレーの葉3枚(オイルアロマ用)

カレー粉大さじ2(米色用)

クミンシード小さじ1/2

1/2リンクフレッシュコリアンダー(装飾用)

カレンダーボックスのキャンディー

チョコレートフルーツブーケ

チョコレートバスケット

チョコレートハート4箱入り

鶏肉のマリネの材料

大さじ1のすりおろした生姜ペースト

鶏肉のマリネの作り方

マリネの材料を(特定の順序で)ボウルに入れ、泡だて器で均一なペーストが得られるまで混ぜます。

骨付きの鶏の胸肉を洗い、一口の大きさに合わせて切ります。

それらはマリネ(マリネに含まれる)に少なくとも30分間導入されます(ただし、通常の1時間のように、より長い時間保持することをお勧めします)。


ビデオ: カレーライス知らないと人生損する絶品レシピ教えます (六月 2022).


コメント:

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