チポトレマンゴーミートボール

あなたを活気づける 基本的なミートボールの前菜 シンプルだが用途の広いレシピを追加して、 フレッシュマンゴー。これらのチポトレマンゴーミートボールは本当に壮観で、娯楽に最適です！

ノート

一食当たりの栄養分析（8人分）：カロリー394;タンパク質25g;炭水化物38g;脂肪16g;脂肪からの24％カロリー;コレステロール81mg;ナトリウム777mg;カリウム611mg;ファイバー2g

材料

• 1（26オンス）バッグで調理したビーフミートボール
• 2カップのクラシックなバーベキューソース
• 2つの大きなマンゴー、皮をむいた、穴をあけた、立方体
• チポトレ調味料小さじ1、乾燥

サービング6

サービングあたりのカロリー561

葉酸相当量（合計）71µg18％

リボフラビン（B2）0.3mg17.1％

レシピのまとめ

• 2½ポンドの牛ひき肉
• ½カップのパン粉
• 乾燥したみじん切り玉ねぎ1/2カップ
• 乾燥コリアンダー大さじ2
• オニオンパウダー小さじ2
• ガーリックパウダー小さじ2
• 小さじ1の塩
• 小さじ1/4の挽いた黒コショウ
• アドボソースに11オンスのチポトレペッパー
• 卵1個

オーブンを華氏400度（摂氏200度）に予熱します。

牛肉、パン粉、乾燥玉ねぎ、コリアンダー、オニオンパウダー、ガーリックパウダー、塩、黒胡椒をボウルに入れて混ぜます。

チポトレペッパーを細かく刻み、ペッパー、アドボソース、卵を肉の混合物に加えます。よく混ぜます。 11/2インチのミートボールに転がします。

フライパンを強火にかけます。熱いフライパンに茶色のミートボールを入れ、必要に応じて3〜5分回転させます。縁のある天板に移します。

中央がピンク色でなくなるまで、予熱したオーブンで8〜10分焼きます。

チポトレミートボール

ボウルに入れて、肉、卵、にんにく、塩、ミントの葉を混ぜます。次に、ご飯（またはパン粉）を追加します。

指またはスプーンを使用して、すべてを混ぜ合わせます。混合物を叩いたり圧縮したりしすぎないように注意して均一に分散させます（これにより、濃いミートボールになります）。次に、混合物を12個のミートボールに成形し、強く押しすぎずに手のひらの間でそっと転がします。 （ご飯で作ったミートボールは、この段階では少し濡れますが、炊き上がりが軽いので、好きです。）

次に、非常に大きな（12インチ）フライパン（私は重い鋳鉄または焦げ付き防止で作業するのが好きです）で、中程度に油（またはその代用物の1つ）を加熱します。暑いときは、ミートボールを1つの混雑していない層に追加します。片面が焦げ目がついたら、トングまたはヘラで回し、全体が均一で濃厚になるまで6〜8分続けます。

ミートボールが焦げ目がついている間に、トマトとチポトレの混合物のすべての材料をブレンダージャーに入れ、粗くピューレになるまでパルスします。

ミートボールの準備ができたら、ソースの混合物を上に均等に注ぎ、ミートボールを均等にコーティングし、少し付着している可能性のあるものを緩めます。鍋に蓋をして中火から弱火にした後、ミートボールが完全に火が通るまでさらに約10分間調理します。

ミートボールを出すには、ミートボールを4つのディナーディナープレートに移し、できるだけ多くのソースを残します。フライパンの下の温度を中〜高に上げ、1/3カップの水（またはビーフブロス、チキンブロス、ビール、またはワイン）でかき混ぜ、ソースを1〜2分間煮ます。ソースを塩（通常小さじ1杯）で味付けし、ミートボールとあなたの アルボディンガス 準備ができています。

甘いチポトレバーベキューミートボール

これらの甘いチポトレバーベキューミートボールは、ゲームの日の集まりや休日のお祝いに最適な簡単な前菜です。簡単で美味しいので、子供から大人まで常に人気があります。

サッカー観戦と休日の間、私はいつもこの時期にたくさんの前菜を提供（そして食べる）します、そしてカクテルミートボールは私のお気に入りのオードブルの1つです。

調理済みの冷凍ミートボールの助けを借りて、おいしいソースを一緒に投げて、スロークッカーで数時間すべてを温めるのはとても簡単です。

私はいつもパーティーミートボール用の素晴らしい新しい＆＃8220flavors＆＃8221を考え出そうとしていますが、このチポトレバーベキューバージョンは私の家族に少しヒットしました。

私はすでにクリスマスと大晦日の両方でこれらのミートボールを作ることを計画しています。彼らは最初に消えてしまうものの1つになると思います。

これらのミートボールの甘くてスパイシーなソースは、お気に入りのバーベキューソースのボトルから始まります。ラズベリージャム、ウスターソース、チポトレをアドボに入れて泡だて器で泡立ててください。

アドボのチポトレは缶詰の唐辛子で、通常は食料品店のメキシコ料理売り場にあります。彼らはとても辛いので、少ないものから始めてください＆＃8211あなたはいつでももっと追加することができます。

一度に缶全体を使うことはありませんが、余分なものは小さなジップトップバッグに入れて冷凍することができます。レシピでそれ以上使うことはないので、私は通常、バッグごとに2つのコショウを入れます。

材料の組み合わせがあなたにとって奇妙に思えるなら、私を信じてください、それはすべてフレーバーの完璧なブレンドで一緒になります。はい、このレシピでは自家製ミートボールを使用できます。あなたがそれらをスロークッカーに加える前にそれらを調理する直前。

これらのスウィートチポトレバーベキューミートボールは、特に試合の日や休日に、私たちの家に定期的に登場します。私たちと同じようにあなたがそれらを愛してくれることを願っています！

夕食にハニーチポトレミートボールを作る方法：

私は時々夕食にこれらのミートボールを出すのが好きです。玄米やジャスミンライスは、甘くてスパイシーなバーベキューソースとよく合います。また、そのハニーバーベキューソースをかけた蒸しブロッコリーがすべてだと言えますか？または、最後の30分間に3カップの新鮮なブロッコリー小花をスロークッカーに追加することもできます。そうすれば、ブロッコリーを蒸すために余分な皿を汚す必要はありません。勝つ。ローキーはここに行く方法です！このレシピの1つのバッチは、ご飯とブロッコリーを添えて、食事として8人に提供されます。

最後のヒント：

ソースの材料を追加する前に、スロークッカーインサートの内側にクッキングスプレーをスプレーして、クリーンアップを非常に簡単にします。

ステーキブリトーにはとても退廃的なものがあります。ステーキは豚肉や鶏肉よりも高価なので、毎日の夕食ではありません。

でも、もしあなたが飛び散っているなら、良いカットをして、これらのおいしいブリトーを作ってみませんか？

クローンフライシュがベストカットですが、ジューシーな一口にはサーロインも使えます。できれば一晩漬け込み、グリルで焼いて最高の味をお楽しみください。

外が焦げ目がついたジューシーなミートボールの作り方

外側が焦げ目がついていて、内側がしっとりとジューシーな完璧なミートボールを作るには、2つのステップで調理する必要があります。

• 中火から強火で鍋の外側を焦がすことから始めます
• 焦げ目がついたミートボールを天板に置き、内側が華氏160度に達するまで、または華氏300度で約15分間焼きます。

カリブ海のマンゴーソースミートボールレシピの概要：

困難： 簡単
フレーバープロファイル： フルーティーで甘くスパイシーな味わいのビーフ。
テクスチャ： 濃厚でねばねばしたソースでコーティングされた、外側が茶色のしっとりとした柔らかいミートボール。

以下にコメントと星の評価を残してください あなたがこのレシピを作った、またはあなたの考えを共有したいなら。

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チポトレミートボール

大きなボウルに、豚肉、細かく刻んだにんにく、卵、ミント、塩、パン粉またはご飯2片を合わせ、すべてを完全に混ぜ合わせます。 12個の同じサイズのボールに成形します。

大きなフライパンを中火から強火にかけます。脂肪を加え、熱くなったらミートボールに入れます。定期的に回転させながら、全体が焦げ目がつくまで約10分間調理します。

ミートボールが調理されている間、ブレンダージャーで缶詰のチポトレ、トマト、ニンニク、ハーブを組み合わせます。 （乾燥したものを使用する場合 チポトレコロラド/守田、15秒または20秒で部屋が香りで満たされるまで中火で油を塗っていないフライパンでトーストします。反対側を裏返して軽くトーストしてから、ブレンダージャーに移し、ほぼ粉砕されるまで処理します。）粗くピューレになるまでブレンドします。

ミートボールにソースをかけ、中火に弱め、ソースが濃くなるまで約7分煮ます。水で薄くスプーンで簡単にスプーンに入れられるようにした後、塩で味付けします。通常は小さじ1/2杯です。夕食の準備ができました。

準備

1. 1. 大きなボウルにミルクとパン粉を一緒にかき混ぜます。
   2. ベーコンを10インチの重いフライパンで中火にかけ、ときどきかき混ぜながらカリカリになるまで調理します。スロット付きスプーンでペーパータオルに移し、水気を切ります。
   3. フライパンから大さじ1を除くすべての脂肪を注ぎ、玉ねぎ、にんにく、チポトレ、クミン、オレガノをフライパンでかき混ぜながら、玉ねぎが柔らかくなるまで約3分間調理します。水を加えて、水が蒸発するまで、約1分間、茶色の小片をかき混ぜてこすりながら調理します。パン粉の混合物をかき混ぜてから、ひき肉、卵、パセリ、ベーコン、小さじ1の塩を加え、手でよく混ぜます。
   4. ブロイラーを予熱します。
   5. わずかな大さじ1杯の肉の混合物をボールに成形し、3つのボールを1/2インチ離して各串に通し、軽く油を塗ったブロイラーパンに串を配置します。火から3〜4インチ（回さないでください）、焦げ目がつくまで8〜10分焼きます。
   
   

   レビュー（6）

   スパイシーではありませんが、風味は良いです。また作ります。

   私は実際にこれを1つ星と評価しましたが、3つ星として保存しました。変。これを作らないでください。それは良い考えですが、期待には届きません。辛くありませんでした。そして、一種の当たり障りのない。

   辛いものが好きなので小さじ3を使いました。コショウの。私たちは実際にソースが非常に味気ないことがわかりました。ミートボールは素晴らしかったので、ソースにスパイスを加えてもう一度作ります。

   辛いものも大好きですが、ちょっと辛すぎました。牛ひき肉の代わりにターキーミンチを使ったので、スパイスがもっと強かったのでは？とにかく、もう一度やれば、間違いなくチポトレチリを減らします。

   私の夫と私はこのレシピが大好きでした！名前は嘘をつかない。確かに辛いです。私は辛い食べ物が大好きですが、これは私には少し辛すぎました。私は半分の量のチポトレだけを入れて、あなたが一口の火で終わらないようにそれを細かく刻むことを確認します。また、ソースを滑らかにするために、全体ではなくさいの目に切ったトマトを使用することをお勧めします。素晴らしいレシピ。早くてとても美味しい！リアルシンプルありがとう！

   
   

   カリブ海のマンゴーソースミートボール

   

   内側がしっとりと柔らかく、濃厚でねばねばしたソースでコーティングされた完全に茶色のミートボールの作り方を学びましょう。 カリブ海のマンゴーソースミートボールは、フルーティーで甘くスパイシーな風味があり、パーティーに最適な前菜です。 簡単なゲームデーの前菜をお探しの場合は、カリブ海のマンゴーソースミートボールでお召し上がりください。ほんの少しの材料とあなたはゲストにサービスを提供するのに最適なジューシーで甘くてスパイシーなミートボールを持っています。それが前菜の最も良い部分です。少しの実践的な時間は、共有するたくさんの食べ物をもたらします。

   

   ゲームを観戦することになると、ホームゲーティングはゲームの日を体験するための楽しくて便利な方法です。好きな食べ物を調理してください。飲み物は冷蔵庫のすぐそばで入手できます。大規模なグループをホストする場合、より多くの飲み物を保管してリビングルームで展示できるため、クーラーはエクスペリエンスに追加する機能的な方法です。

   

   前菜に関しては、これらのカリブ海のマンゴーソースミートボールは必ずヒットします。高品質の赤身の牛ひき肉（できれば草で育てたもの）から始めて、パン粉パン粉、卵、パプリカ、ホットソース、その他の調味料を混ぜます。調理したら、自家製の粘り気のある甘くてスパイシーなカリブ海のマンゴーソースでコーティングします。

   
   

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