カクテルレシピ、スピリッツ、地元のバー

レモンワイルドアラスカカニご飯の上

レモンワイルドアラスカカニご飯の上



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

カニを自然な関節で分離し、後で簡単に食べられるように殻を割って、脇に置きます。

大きな中華鍋またはソテーパンを熱し、ストック、レモンジュース、醤油、大さじ2のごま油、生姜、砂糖を加えて味わう。砂糖が溶けるまで煮ます。

別のボウルで、シェリーとコーンスターチを滑らかになるまでブレンドします。シェリーミックスを煮る液体に加え、ソースが濃くなるまでよくかき混ぜます。コリアンダーを加え、塩こしょうで味を調味します。カニとトスを加えてコーティングし、3〜4分間加熱して時々トスします。

サーブするには、4つのサービングプレートのそれぞれに玄米1カップを置きます。カニとソースを4つのプレートに均等に分けます。各皿に1/4カップの焼きそばを添え、小さじ1杯のごま油を振りかけ、レモンの皮を振りかける。


アラスカタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップの温水
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップの温水
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップの温水
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップの温水
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップの温水
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップの温水
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップの温水
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンを1/2インチの深さまで水で満たします。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。


アラスカのタラバガニの脚のディップソースのレシピ

クラシックなアジアの食材と風味がこの用途の広いソースに組み合わされており、アラスカサーモン、オヒョウ、ホタテ、カニ、ギンダラにぴったりです。

材料

生姜を皮をむいてみじん切りにした大さじ2
白味噌1/3カップ
2/3カップのお湯
大さじ1〜2米酢
破れたタイバジルの葉1/3カップ(約6〜8枚の葉)
赤唐辛子またはオレンジ唐辛子(ハラペーニョ、スコッチボンネット、タイチリなど)1個、半分にして種をまく*
付け合わせ用のみじん切りチャイブ
*小さじ1/4の赤唐辛子フレークを唐辛子の代わりに使用できます

方向

ソースを作るには、生姜、味噌、水、米酢、バジルの葉、コショウをブレンダーまたはフードプロセッサーに入れます。コショウが細かく刻まれるまでブレンドまたはパルスします。ソースをサービングディッシュに注ぎ、刻んだチャイブを飾る。

カニを蒸すには、大きなソテーまたはフライパンに1/2インチの深さまで水を入れます。

カニの足を加えて沸騰させ、火を弱め、蓋をして、熱くなるまで煮ます。推奨調理時間:冷凍の場合は6〜8分、解凍の場合は3〜4分。