プラム餃子



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水を油で沸騰させ、沸騰したら火から下ろし、雨の中で小麦粉を加えます。

木のスプーンでよく混ぜて冷まします。ボウルに皮をむいたプラムを入れ、砂糖30gと混ぜます。生地が冷めたら、卵、砂糖50グラムを加え、手でよくこねます。

捏ね終わったら、生地からお好みの大きさの餃子を作り、手またはめん棒で広げ、中に梅を入れて詰めます。すべての餃子を作り終えたら、沸騰したお湯で沸騰させます。フライパンでバターを溶かし、砂糖、シナモン、パンくずを加えます。餃子が調理されたら、スパチュラで取り出し、パンくずに丸めます。アイスクリームを入れると、均一になります。より良い。