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私たちはまだすべてをスパイラル化していますか?

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これはクールなツールですが、すべてのルートがそれを通過する必要があるわけではありません。

パスタは究極のコンフォートフードのように感じることができます。しかしもちろん、炭水化物も含まれています。スパイラライザーを入力してください:これは、野菜を長い巻き毛のスパイラルに変えるための究極のキッチンツールです。そして、それは最も古くてグルテンを嫌う食べる人でさえ、カロリーと炭水化物のほんの一部で疑似パスタ体験を与えます。

実際、ここでは クッキングライト 手に入れることができるすべての食品、つまりリンゴをスパイラル化しようとしました。ビーツ。そして、あらゆる種類のジャガイモ。それはすべて公正なゲームです。

新年。新しい食べ物。健康的な食事はここから始まり、クッキングライトダイエットから始まります。

そして、私たちの努力から、一部の農産物はパスタの管状の形をとることを意図していないことを学びました。ある種の麺になりすますことを余儀なくされることは、いくつかの野菜に不利益をもたらすとさえ言えます。私の場合を述べさせてください。

ビート、ニンジン、カブなどの丈夫な根菜に関しては、私は野菜の純粋主義者です。そして、彼らの料理の実行に関しては時効があると私は信じています。

ビートは、ローストするのに最も素晴らしい野菜の1つです。天然の砂糖をキャラメル化すると、贅沢な甘い宝石に変わります。生で美味しくすることもできます。春のサラダに削ったり、穀物のボウルに散らしたりして、土っぽさと食感をさらに重ねることができます。

しかし、ビートの「麺」(現在は農産物の通路にあらかじめパッケージされているので便利です)に関しては、私は途方に暮れています。

それらは、サラダで楽しむには強すぎて扱いにくく、フォークの周りを回転するには硬すぎ、スタンドアロンの側面としては耐えられません。彼らはあなたの手や顔を汚し、かつてビートを愛していた魂に失望の永続的な痕跡を残します。

にんじんも同じです。生で、麺の形では扱いにくいので、サラダをさりげなく投げて、ある程度の協力を期待することはできません。ローストすると甘くなりすぎて、酸性のマリナーラソースの塊と組み合わせたり、アジア風のピーナッツソースをトスしたりできなくなります。にんじんを楽しむ方法はたくさんありますが、らせん状にするだけでは正義にはなりません。

いくつかの野菜は、主にズッキーニとスパゲッティスカッシュなど、パスタをうまく模倣するのに役立ちます。しかし、他のほとんどの野菜、特に根系の野菜は、穀物とはテクスチャが非常に異なるため、本来の土っぽさとざらざらした食感は、トマトソースの瓶に匹敵しません。

野菜をパスタやご飯(または宇宙飛行士)のように見せることはできますが、そうする必要があるわけではありません。野菜にアイデンティティの危機を与えるのをやめて、全粒穀物またはマメ科植物から作られたパスタを楽しみましょう。それはまた健康的で、そしてかなりおいしいです。


DeLalloSaladSavors®を使用したスパイラルアップルを使用したおいしいオートミール

そして今、別のオートミールレシピ。しかし、これは完全に異なる、SAVORYオートミールです!オートミールキックでI&#8217mを教えてもらえますか?

このオートミールは、はい、おいしいです!おいしいオートミールは今では大きなものです。私はそれを&#8216net&#8211の至る所で見ましたが、オートミールに柔らかいチーズをかき混ぜて、オートミールをお粥のようにしました。

私は最初は少し信じられませんでした、私は認めます。しかし、DeLalloのSaladSavors®のパケットをオートミールに注ぎ、らせん状のリンゴをトッピングした後、私は信者になりました。

バックアップさせてください。今日、私はDeLalloと協力して、サラダなどの健康的な食事に使用する、あらかじめパッケージ化され、事前に分割されたトッピングであるSaladSavors®を紹介します。

私はこのアイデアが大好きです!これらの&#8211のボックスをいくつかつかむことで、日曜日の食事の準備に時間を節約できます。十分なフレーバーがあり、みんなのためのトッピングがあります。

SaladSavors®のさまざまなバリエーションのスパイラルレシピのアイデアを次に示します。

  • Zesty Feta:スモーキーでタルトのカラマタオリーブの甘いロースト赤ピーマンとピリッと新鮮なフェタチーズ
    • これをローストしたビートヌードルと一緒にトスします。
    • これを洋ナシの麺と一緒にトスし、チーズの盛り合わせの一部として提供します。
    • ズッキーニのパスタを調理し、これを鍋に入れて温め、最後のステップとしてアジアーゴを追加します。
    • これをケールとローストバターナッツスカッシュヌードルでトスします。
    • 今日のレシピ!
    • スパイラルオニオンをキャラメリゼし、これをすべて入れて、パンローストしたポークチョップに注ぎます。
    • ルッコラと一緒にソテーしたポテトヌードルを混ぜ合わせ、これらのトッピングでおいしいサラダを作ります。

    今日のレシピでは、クリーミーなヤギのチーズ、タルトと歯ごたえのあるクランベリー、クリスピーなクルミが付いた&#8220Fresh&#8221フレーバーを使用しました。すべてが完全に分割されており、使いやすさのためにきちんとパッケージ化されています。ランチやディナーに何を作るか考えられず、文字通り5分で集まるものが必要なときに手元に置いておくのは間違いなく素晴らしいことです。 DeLallo&#8217sがあなたを取り戻しました!

    このオートミールは、朝食、昼食、または午後のミニミールとしても機能します。必要なときに私を迎えに来て、何を作ればよいかわからない場合です。私は間違いなく正午にエネルギーを高めるためにオートミールを食べました!

    簡単なメモ:このレシピを作成したいが、SaladSavors®を注文する時間がない場合は、以下のレシピに必要なトッピングの実際の量を含めました。

    Inspiralizerを使用してリンゴをらせん状にする方法を学ぶために私たちのビデオを見て、より多くのビデオを見るために私たちのYouTubeチャンネルを購読してください:

    注:この投稿はDeLallo Foodsが後援しました。すべての意見は、常に私自身のものです。

    彼女のライフスタイルブログ、インスピレーションを得たアリに関するアリの最新の投稿をチェックしてください:

    栄養情報とレシピ

    ウェイトウォッチャーSmartPoints *:11 ポイント

    *これらのポイントは、公式のウェイトウォッチャーSmartPoints計算機を使用して計算されました。私たちはWeightWatchersとは一切関係がなく、人気のある需要に基づいてこの情報を提供しています。



    私たちはまだすべてをスパイラル化していますか? -レシピ

    ハッピーマンデー、読者の皆様!

    申し訳ありませんが、私は不在でした、それは少しクレイジーでした。先週の水曜日、私は洗濯、料理、そして電気会社をより良く、より安価で、米国に本拠を置くコールセンターに切り替えることに忙しかった。溺死した雨の後の天気が良かったので、火曜日を除いて毎晩、HEBに在庫を求めて出かけました。

    家に帰ったら乗車するつもりでした。それは起こりませんでした。その場所をどれだけ歩いているかを知ったとき、私はすでにいくつかの運動をしていることに気づきました。魚、鶏肉、そしておいしいキュウリのサラダのサンプルを配ってくれた二人の人々に天に感謝します。いつかまた作りたいと思っています。

    HEBと言えば、どうやら発見されたようです。 Snappy Gourmetは先日、FacebookでこのBusiness Insiderの記事を共有し、HEBがアメリカで一番の食料品店である理由について説明しました。一体何?彼らがしなければならなかったのは私に尋ねるだけでした。つまり、彼らはこのようなものを持っています:

    いいえ、購入しませんでした。今回。

    そして、これは母の日のパン屋のセクションの隣にある屋内のピンクのテントの下にありました:

    それらはケーキの周囲にあるチョコレートで覆われたイチゴです。

    あなたの食料品店はデートナイトをしますか?私のは:

    そして、HEBで夕食にデートしてみませんか?

    すべてのHEBが店内にコーヒーショップを持っているわけではありません。私たちのものはそうではありませんが、ザウッドランズの店はそうです、そしてそれは私たちの新しい店よりも小さいです。 Ditto for Cafe on the Run&#8211weにはありませんが、LeagueCityストアにはTheWoodlandsと同様にあります。

    これらの新しく移転したすべての人々がHEBに恋をした場合、私たちは決して彼らを追い払うことはありません。テキサスは運命づけられるでしょう。

    食料品の買い物について言えば、ネイバーEは先週、テキサスのすべてのフレッシュマーケット店が他の2つの州とともに閉鎖されていると私に話しました。彼らは私たちの&#8216フードに2年間しかここにいませんでした。現在、正面玄関に警備員が雇われており、5月18日に閉店するまで、営業時間を午前9時から午後6時まで短縮しました。これは、ここテキサスの食料品市場の競争がいかに厳しいかであり、ホールフーズもあまりうまくいっていません。フレッシュマーケットはすべてを50%オフで販売しており、すべての販売は最終的なものです。そのため、これらの出発店の1つにいる場合は、在庫を確保する必要があります。

    ハンコックファブリック、スポーツオーソリティ、そして現在のフレッシュマーケットの間では、小売業の多くの人々が間もなくクリアレイクでの仕事を失います。

    うーん。 。 。多分トレーダージョー&#8217sはヒューストンの私たちの小さな隅でようやく開きますか?それは人生を非常に耐えられるものにするでしょう! (しばらくの間。)

    まあ、とにかく。 。 。壷鍋で食べ物を作りたかったので、鶏肉、ポークチョップ、その他の材料を購入して、 シトラススパイスチキン。ほら、今年はその時期になります。スロークッキングの壷鍋を使ったことがない場合は、取り出してもう一度使い始める時間です(そしてワッフルメーカーも)。 、必要に応じて、10月または11月に冷気が入るまで、一日中キッチンを暖める必要はありません。 (「冬」はほとんどありませんでしたが、今では春になりました。)

    冬から夏にかけて行ったのですが、冬用のブーツをクローゼットに戻すことにしたので、涼しくて乾燥した空気を前に出してもらいました。今はブーツとしては十分にクールではありませんが、先週の月曜日の朝、私はそれらを手放すことができたでしょう。

    それで、去年のこの頃、私はスロークッカーに長い作品を書きました。これは、少しの予見と計画で、夏の間にキッチンが熱くなるのを防ぎながら、通常の料理を簡単にすることができる、またはあなたを可能にするキッチンスタンバイです。一年中いつでも、同時により多くの料理をすることができます。ちょうど先週か2週間で、リードラモンドは彼女のショーでこのスロークッカーメキシカンチキンスープを作りました。リーがそれを数回使用しているのを見たことがありますが、前回の投稿では、ジャーダ・デ・ラウレンティスがスロークッキングを始めていることについてもお話しました。

    昨年の投稿ではこれについて言及していませんが、言及する必要があります。当然のことながら、GERは私がスロークッキングを始めた理由であり、最後のボーイフレンド(&#8220Voldemort&#8221)に彼の使い方を教えました。 GERはたまに使うこともありましたが、もっと頻繁に使えるように料理本を購入しました。私は1つも持っていなかったので、引っ越しの準備をしているときに2つ購入しました。もちろん昨年は交換部品も購入しました。 。 。しかし、私もそれについてあなたに話しました。

    私が持っているものだと思っていても、CrockPotという商品名を使うのは嫌いです。他の多くの会社がさまざまな種類のスロークッカーを製造していることが判明しました。私のメカニックの友人はハミルトンビーチを持っていて、私はそれをもっと頻繁に使うように彼を説得しようとしています。しかし、Crock Potはオリジナルであり、登録された会社名です。したがって、これらは同じ意味で使用します。クイジナートのものをお持ちの場合。 。 。まあ、あなたは私が話していることを知っています。

    私が言及しなかったことの1つは、スロークッカーに使用できるプラスチックライナーの使用でした。私はもっ​​と新しいものを買うのは嫌いです、しかし私は言わなければなりません、これらのライナーは素晴らしいです。それらはすべての店で利用できるわけではありませんが、食料雑貨店にそれらを運ぶように頼むことができるかもしれません。 4箱入りで、一度に2箱買おうと思っています。何年もの間、私の石器の壷をこすり落とした後、私は二度とそれらなしになりたくありません。日曜日に作った朝食のキッシュで、冷めたらまな板の上で逆さまにして、ライナーを外して投げます。キッシュを切って、1週間パッケージに入れれば、私は元気です。石器をすすぐだけで、すべて完了です。それは本当に良いことであり、それらを購入するためのお金と、それらを石器の壷に入れるための余分な分に値します。レイノルドの素晴らしい発明について詳しくは、こちらをご覧ください。

    どうしてこんなものを発明しようとは思わないの?

    ダナ・カーペンダーは、私が棚に置いている他の人々のように、有名な料理本の著者ではありません。私は彼女の低炭水化物の本を2冊持っています、そしてこのレシピは彼女から来ています 200低炭水化物スロークッカーレシピ 本。これは、文字通り食べ物を入れる「ダンプアンドゴー」レシピの1つです。かなりおいしいですが、材料の1つは、ケチャップの本の別のレシピです。冗談ではありませんが、それだけの価値はあります。

    私は知っています、それは奇妙です&#8211しかし通常は&#8217t世界を一周させません!

    まず、Danaの砂糖なしケチャップを作ります。これはブレンダーのほんの一部の材料であり、ブリットになっています。前の晩に作って冷蔵しました。ゼラチンのように出てきましたが、実は具材で美味しいです。このレシピは彼女のすべての料理本に載っています。店で購入したケチャップには通常砂糖が含まれているので、砂糖のないものや低炭水化物のようなものを見つけることができない場合、これは良い選択肢です。

    • 6オンス(小さな缶1つ)のトマトペースト
    • 2/3カップのアップルサイダービネガー
    • 1/3カップの水
    • 1/3カップのスプレンダ(私はSomerSweetを使用しましたが、お気に入りを使用することもできます)
    • タマネギのみじん切り大さじ2(エシャロットを使用しましたが、それで十分でした)
    • にんにく2片
    • 小さじ1の塩
    • 小さじ1/8のすりつぶしたオールスパイス
    • 小さじ1/8のすりつぶしたクローブ
    • コショウ小さじ1/8

    タマネギが消えるまでブレンダーを実行します。すべてをこすって容器に入れ、冷蔵庫(または冷凍庫)に保管します。

    大さじ7½カロリーで、フライドポテトやお好きなものでこれを楽しむことができます。しかし、それは今日のそれではありませんね。

    本当に、それは良いです。ここからミキシングを開始します。

    では、この鶏肉を作りましょう。

    ミキシングカップに、レモン汁1/3カップ、甘味料、オレンジ抽出物小さじ1/2、ケチャップ小さじ1/2、低糖オレンジマーマレード大さじ2、挽いたシナモン小さじ1/2を加えます。オールスパイス、小さじ8杯の挽いたクローブ、そして(勇気があるなら)小さじ1/4杯のカイエン。私はバックオフしてカイエンペッパー小さじ8を追加しましたが、それは良かったのですが、それを「オプション」と呼んでいます。必要に応じて、完全に省略してもかまいません。それをすべて混ぜ合わせてください:

    それが混ざったら(前の晩にこれを行い、朝に作る準備ができるまでボウルを冷蔵庫に入れることができます)、スロークッカーに3ポンドの骨なし、皮なしの鶏もも肉を追加します。

    鶏肉、または七面鳥の私のお気に入りの部分。

    上に混合物を注ぐ:

    鶏肉をよくコーティングするために少しかき混ぜます:

    ふたをして、6時間調理し、そして、ターダー!

    少し甘く、ほんの少しスパイシーで、本当に、本当に良い味がします。

    この本には、「Cauli-Rice」と呼ばれる他のレシピ(239ページ)と一緒に提供すると書かれていますが、私はまだそれを試していません。 &#8220Cauli-Rice&#8221は、カリフラワーの半分の頭をシュレッダーブレードでフードプロセッサーに通し、小さく切り刻むだけです。私の地元のHEBは、ソテーする準備ができている刻んだカリフラワーも販売しています。これは、おそらくあなたの&#8220Cauli-Rice&#8221を調理するのに良い方法です。少量の水または蒸しで電子レンジにかけることをお勧めしますが、バターまたはそれが完了するまでオリーブオイル。しかし、実際には、この鶏肉と一緒に、または(私はこれを言うべきではないことを知っています)グルテンフリーのパスタの上に、良い健康的なおかずがあれば素晴らしいでしょう。 。 。必ずしも低炭水化物ではありません。

    実際、そういうことをすれば、らせん状の野菜にぴったりです。

    スパイラルライザーのものはありますか?または、KitchenAidスタンドミキサー用のスパイラルアタッチメントを購入しましたか?いいえ。 。 。そして私がそれを掘り下げていない理由は、私がスパイラルライザーを持っていないからです。または少なくとも、そう思った。先日、モールをうろついていましたが、野菜をらせん状にするものがすでにあることに気づき、知りませんでした。

    私は何年も前にパーティーのためにアップルパイか何かを作るように頼まれました、そして私はそれについてITエンジニアリングの人の一人に話していました。彼は私に彼のリンゴの皮むき/コアリングの仕掛けの使用を提案しました、そして私は喜んで受け入れました。それはうまくいきました!全部皮をむいてもらいました。 。 。そして私はそれを壊しました。方法がわかりませんが、やっかいなことを壊しました。彼は2週間休暇をとっていたので、私は新しいものを怖がらせる時間がありました。同時に、自分で赤いものを注文し、それ以来何度か使っていますが、しばらくはありません。ブレーキをかけている間、私はモールにいました。メイシーズ、シアーズ、またはその他の場所で、ひらめきが起こったときにキッチン用品が売られていたのを見ました。

    また、シアーズで3クォートの壷が12.97ドルで赤で表示されていましたが、購入しませんでした。そして、赤について言えば、メイシーズのファインジュエリー部門のとても素敵な女性が、私の究極の夢の指輪を試すことを許可してくれました。

    ご列席の皆様、ようこそ エルドラド公爵夫人。

    そのリングのMSRPは、1998年にヒューストンに引っ越したときに購入した車とほとんど同じでした。 (私はいつも、王室の婚約指輪が赤い石でより良く見えると信じていました、そして私は正しかったです。)

    Macy&#8217sには、より小さなバージョンがありますが、それほど素晴らしいものではありません。

    この指輪は私を作るだろう &#8220クリアレイク伯爵夫人&#8221 それでも私の夢の指輪ですが、それほど大きくて大胆ではありません。

    その日は45%オフだったことを忘れましたか?いいえ、指輪は購入しませんでした。スターバックスのダブルチョコレートブラウニー。もっと必要だった。

    ああ、ええ、私は食べ物について話していました、そうではありませんでしたか?

    だから、いつか考えてみると、自分で野菜をらせん状に巻いて、好きなものを見ていきます。一体、私は実際に何かをらせん状にして、ハッシュブラウンのようにワッフルアイアンに置くかもしれません&#8211let&#8217sは私が思いついたものを見てください。しかし、今のところ、この謙虚な食通のブログに遅れずについていくこと、そして私の忠実な読者を健康で、幸せで、そして栄養を与え続けることを含めて、私の注意は他の場所にあります。

    しかし、本当に、おいしい温かい食事はスロークッカーであなたの手の届くところにあります。電子制御、WiFiに接続されているもの、またはその他の紛らわしいものは必要ありません(そのように気に入らない限り)。オンとオフを切り替えるものを入手すれば、キッチンを暖めることなく素晴らしい夕食をとることができます。 。 (必要に応じて、らせん状の野菜と一緒に出すこともできます。)

    次の投稿で調査を行う必要がありますが、完全なレポートが必要です。 。さて、時が来たらそれについてお話しします。来週は毎月のガーデンレクチャーで、今月のトピックは 聖書の植物。 あなたはおそらく自分で考えているでしょう、&#8220なぜ聖書の植物についての講義に行くのですか?&#8221 まあ、それは植物だから、そしてそれは 面白い。 (私がそれらを書き留めることを覚えているならば、私は重要なトピックに言及するでしょう。)

    とりあえず、スロークッカーを取り出して、明日の夕食を簡単に作れるようにしましょう。


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    「アリの新しい本を手にしたとき、どのレシピを選ぶべきかわからなかったので、どれもとても美味しかったです!」 -ジーナ・ホモルカ、スキニーテイスト「食品グループ全体を完全に放棄することなく、生活に野菜を追加する方法を見つけたいフレキシタリアンに最適です。」 -フィービー・ラピーン、フィード・ミー・フィービー」この本はゴージャスを超えており、さまざまな野菜に分類されたレシピがたくさん詰まっています。トルコ、ほうれん草、フンマのロールアップをスナックとして、冬のラザニアをバターナッツスカッシュ、いくつか例を挙げると!」 -Lexi's CleanKitchenのAlexisKornblum「健康的な食事をしようとしているが、味を犠牲にしたくないのであれば、これはあなたのための本です。」 -Tieghan Gerard、Half Baked Harvest "どういうわけか、アリは想像できるすべての果物と野菜をスパイラル化することに成功しました。彼女の創造性と多様性は、A(pples)からZ(ucchini)までの数十の新しいレシピで彼女の包括的な新しい料理本に完全に表示されています)。」 -アンディ・ミッチェル「美味しそうな食事がたくさんあるので、試してみるのが待ちきれません。共有するレシピを決めるのは、ソフィーの選択の状況でした。」-セレナ・ウルフ、ドメスティック・ミー「これは、持ち歩くのに最適なコレクションです。キッチンや家を混合食のグループと共有すれば、野菜を愛する人なら誰でも、感謝するためのたくさんのオプションを見つけるでしょう!」 -Gena Hamshaw、The Full Helping「Aliがもう一度やりました!Inspiralize Everythingは、らせん状の野菜を食べるための創造的で健康的でおいしい方法が満載の、もう1つの豪華な料理本です。」 -リズデラクローチェ、レモンボウル「アリのアプローチで私が本当に気に入っていることの1つは、彼女がおいしいコンフォートフードを取り、それらを健康にすることです。彼女はまた、私が愛する奇妙な健康食品(ココナッツベーコンを考えてください)を大衆に届けます。それは素晴らしいです。 。」 -Lauren Shaber、Lauren Lives Healthyパスタに対する彼女の根深い愛情と健康的なライフスタイルへの欲求を組み合わせて、AliMaffucciはInspiralized.comを立ち上げました。彼女はまた、ニューヨークタイムズのベストセラー作家であり、Inspiralized and Inspiralized andBeyondの著者でもあります。彼女はニュージャージー州ジャージーシティに夫のLuと一緒に住んでいます。

    の作者から インスピレーションを受けた 来る ニューヨーク・タイムズ-パレオからビーガン、グルテンフリー、ローフードまで、あらゆる食事に合う清潔な食事を提供する、スパイラルへのベストセラー、究極のガイド。

    非常に人気のあるブログの作成者であり、このトピックに関する暴走するベストセラーの料理本の著者として、アリは間違いなくスパイラル化の権威です。 すべてを刺激する は農産物の種類ごとにアルファベット順に整理されており、手元にあるもの、CSAボックスに入っているもの、または農家の市場で見つけたものを使って料理することができます。アリは20種類以上の野菜と果物を強調し、より豊富なビート、バターナッツスカッシュ、ニンジンだけでなく、あまり一般的ではないハヤトウリ、ヒカマ、コールラビなど、栄養価と調理技術について詳しく説明しています。

    栄養情報を備えた各レシピは、健康的な食事だけでなく、簡単な料理にも焦点を当てて、レパートリーで愛される主食になるように作成されました。ダイエットのカスタマイズオプション、野菜の交換の提案、ワンポット、先取り、調理なしの食事に特別な注意を払うことで、 すべてを刺激する あなたの台所の主力になるでしょう。クリーンアップが最小限のビーガンディナーをご希望ですか?試す チーズレスフレンチオニオンスープ。明日のランチに残り物を作るボリュームたっぷりの食事はいかがですか? バターナッツスカッシュ、芽キャベツ、チキンソーセージを添えた冬のラザニア あなたのためです。あなたの味蕾をリセットするためにスーパーデトックスが必要ですか? NS スイカ大根のナリッシュサラダ、レモンジンジャービネグレット添え ただのことです。甘い歯の満足?にまっすぐ進みます ココナッツクリームのフロスティングとズッキーニのヌードルパン.

    あなたが減量の目標を持っているか、特定の健康的なライフスタイルに従うか、または単に家であなたに良い食べ物を作りたいかどうかにかかわらず、この本は答えを持っています。あなたがスパイラルプロであるならば、あなたが始めたばかりであるならば、この本はあなたのレシピ聖書になるでしょう、それはあなたが知る必要があるすべてをあなたに教えるでしょう。いずれにせよ、インスピレーションを得る準備をしてください。


    &#39Spirafrizzata&#39 –スパイラルフリッタータ

    Food Urchinは、低炭水化物の強迫観念の料理のシンボルを、彼のスパイラルライザーフリッタータレシピまたは「Spirafrizzata」で優れた用途に使用しています。スパイラルスパッド、ズッキーニ、タマネギ、モッツァレラチーズとサラミのたっぷりの塊が詰まったこの料理は、カロリーを数えるよりも大きな味に関心がある人向けです。

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    私たちはまだ1月の半ばではありません。あなたが私のような人なら、この不毛の月に伝統的に爆発する健康的な食事と運動のブームに関して、すでに特定の倦怠感または不快感を経験している可能性があります。受信トレイはダイエットプランでいっぱいになり、スパンデックスの有名人が突然どこにでも現れ、それらすべてのジムのバニーは、ステアマスターを詰まらせている解決者の新しい流入について、ソーシャルメディアでうさぎ始めます。本当にひどいです。昨日、最後に七面鳥、小枝、カマンベールのサンドイッチ全体を合法的に食べたときのように感じます。私は真剣に、私たちはこれらすべてを経験する必要がありますか?

    私たちのかっこいい体を改善し、スリムにし、調子を整えると思われるガジェットは、おそらく私の最大のペット嫌いです。 「Abdominator」、「Buttotromaphon」、「Spiralizer」などの痛みと悲惨なオブジェクト。そうそう、私は2016年の大部分を、その最後のキットと、リボン付きのビートルートがパスタの優れた代替品であるという提案に積極的にこっそりと費やしました。付随する、列福された笑顔、エアブラシをかけられた肌、そして一般的な栄養の巨大なジャンボも私に届きました。ただし、それは簡単なことです。特に鏡を見ると、フィルミッチェルがズボンとドレッシングガウンを着て、ドネルケバブを持って、余分なチリソースを添えてあなたを見つめているのが見えます。

    はい、少なくとも今年の朝食については何かしなければなりません。

    それから、クリスマス休暇中に、気まぐれでスパイラルライザーを購入しました。そして読者、それは私の人生を変えました。さて、それは本当に午後を変えました、私が手に入れることができるものは何でもスパイラル化して、一種の狂乱に急落したので。にんじん、じゃがいも、きゅうり、なす、サラミ、たくさん。妻は仕事帰りに台所に足を踏み入れ、ツイズルや麺の山や山をいたるところに見ました。彼女は上司からの贈り物であるクリスマスプディングを持っていました、そして私もそれをらせん状にしました。それはあまりうまくいきませんでしたが、スパイラルライザーがもたらす無限の機会に私は完全に興奮しました。

    余談ですが、私は彼らの背後にあるすべての取引を取得します。 Spiralizersはボリュームがあり、実際にはかなり小さいときに、プレートに大きな部分を食べているような印象を与えます。体重を減らそうとしているときに役立つ助けですが、私が残した千切りポテトのボウルを説明するために私が使用する言葉は小さいものではありません。たった4つのスパッドで天井にたどり着くことができ、私がすべてを無駄に台無しにしていることに気付いた後、私はついに料理をすることになり、巻き毛のタマネギとニンニクでジャガイモを揚げました。それから私はいくつかの卵を追加して、すべてを結合するためにハーブのダッシュで考えました、そして突然、私たちはイタリア人が何かを素早く修正するために行く「フリッタータ」の領域に向かっていました。

    それまでは、実はかなり元気に見えていました。しかし、それから私は行って、ペパロニとモッツァレラチーズを加えるような愚かなことをすることによってそれをすべて台無しにしました。そして、見よ、Spirafrizzataが生まれました。オープンオムレツ。中にはヌードリング野菜、上にはスパイシーな肉とにじみ出るチーズが入っています。

    それは私たちの家でかなりのヒットになりました、そしてあなたが1月のブルースからあなたを持ち上げるための解毒剤を探しているなら、それはあなたの家でもうまくいくと確信しています。

    そして、あなたが元気になろうとしているが、それらのジムのバニーに腹を立てて、あなたが「Glutifaxicator」を降ろすのに苦労しているときにあなたの後ろでイライラしているなら、笑顔になる前に、彼らが12月にあなたのパブを使って幸せだったことを彼らに思い出させてくださいらせん状の大根、らせん状のもやし、らせん状のトブラローネでいっぱいのタッパーウェアボックスを持って歩きます。


    グルテンフリービーフストロガノフ

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    麺、柔らかな牛肉、クリーミーで風味豊かなソースを使ったこのグルテンフリーのビーフストロガノフは、わずか30分で調理できる典型的なコンフォートフードです。

    約毎週1、2週間、Fed&Fitチームは、7〜10のレシピを作成して写真を撮ることを目指して、大きな料理の日を迎えます。長い一日で、一日中誰もが料理を試食しているので、いつもたくさんの残り物が残っています。このグルテンフリーのビーフストロガノフを作った日も例外ではありませんでしたが、全員が一口食べるとすぐに食器棚に行き、ボウルをつかんでフル(OK、エクストラフル)のサービングを用意しました。残り物はありませんでした。それは真剣にそれだけで良いからです!

    このグルテンフリーのビーフストロガノフを作るには、まず肉を焦がすことから始めます。ブッチャーボックスのステーキチップを使用しましたが、このレシピにぴったりでした!ステーキのヒントが見つからない場合は、代わりにここでサーロインまたはビーフテンダーロインを簡単に置き換えることができます。牛肉はすぐに調理するので、分解して柔らかくなる時間がなく、歯ごたえのある牛肉は欲しくないので、チャックローストのようなタフなカットは避けたほうがいいでしょう。次に、同じ鍋で玉ねぎときのこを炒め、牛肉から茶色い部分をすべてこすり落とし、ソースを作ります。

    さて、ソースは本当にこのグルテンフリーのビーフストロガノフを魅力的にするものです!まず、グルテンフリーの小麦粉とバターを使って簡単にルーを作り、次にスープとビーフストロガノフを他の料理と一線を画す材料であるサワークリームを泡だて器で混ぜます。次に、調味料をいくつか追加し、牛肉ときのこを元に戻し、麺を作るまでしばらく調理します(穀物や乳製品を含まないサブを探している場合は、PSまで下にスクロールします。レシピ&#8211私たちが得た!)。ビーフストロガノフは通常、卵麺の上に提供されますが、グルテンフリーではないため、タリアテッレを選択しましたが、フラットワイドヌードル、またはズッキーニヌードルを使用できます。

    麺ができたら、プレートに盛り付けて、ストロガノフを上から注ぐだけです。このグルテンフリーのビーフストロガノフを私たちと同じように愛していただければ幸いです。


    ハニージンジャーガーリックチキンキャロットヌードルボウル

    これらのボウルは爆弾です、私の友達。それらはフェイクアウトテイクアウトの健康的なスピンであり、ガロンで真剣に口を閉ざすことができた私のお気に入りのアジアのジンジャーキャロットドレッシングに触発されました。 冗談抜き.

    わたし いつも そのドレッシングを食事に変える方法を探しています。私の生姜にんじんドレッシングフムスを覚えていますか?

    番号?今すぐチェックしてください。私は待ちます&hellip ..

    それで、私はそのドレッシングの構成要素を取り、それをこれらのボウルに変えました、明らかに私は多くの創造性を加えました。そしてチキン。それは私が転がる方法だからです。 #ProteinPower

    これらのcarr-oodleボウルのソース(&lt&ndashは完全にその言葉で構成されています)は、粘り気があり、甘く、風味があり、にんにく、生姜、そして真剣においしいです。

    一口サイズの鶏肉はサクサクしていて、中は柔らかくジューシーなままです それなし 揚げ。これは、コーンスターチの浚渫と、焼く前の鍋の素早いフラッシュのおかげで可能です。そして、鶏肉は揚げる代わりに焼かれているので、あなたはそれらの健康な新年の目標に追いつくことができます まだこの鶏の数ポンドをむさぼり食う。

    少なくともそれは私がしたことです。 &#128521

    しかし、にんじん麺なしでにんじん丼を作ることはできます。ズッキーニがお好きなら、カルードルもきっと気に入ると思います。少しカリカリしていて、ハニージンジャーガーリックソースをかけると、とても美味しいです。

    正直なところ、鶏肉をすべて磨き上げたのに気づいたとき、私は一杯のそばでcarroodlesを食べていました。

    テイクアウトが好きで、それに付随するすべてのカロリーが好きではない場合は、これらのハニージンジャーガーリックチキンキャロットヌードルボウルを試してみることを強くお勧めします。私はあなたがそれらを愛することを約束します!

    次回まで、友達は大流行しているcarroodlesに乾杯します。

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    ハニージンジャーガーリックチキンキャロットヌードルボウルの作り方レシピ&#128071


    レモンガーリックシュリンプズードルを作るのに必要なものはこちら

    • ズッキーニスカッシュ
    • レモン
    • 新鮮なエビ
    • ニンニク
    • 新鮮なsnapeas
    • アボカドオイル
    • 塩とコショウの味

    全部で7つの材料だけで、完全に清潔で新鮮です。

    正直なところ、セリアック病のためにグルテンを含まない食事をしなければならないので、私は本当に当たり障りのない退屈な食事を食べることに悩まされました。しかし、すべてのものをらせん状にし、ニンニクやレモンなどのハーブや果物で味付けすると、すべてが良くなります。


    Paderno World Cuisine Tri-Blade Plastic Spiral Vegetable Slicer

    Spiral vegetable cutters, or spiralizers, cut fruits and vegetables into long noodles and ribbons for “pastas,” salads, and side dishes. Since we last tested these devices, many more models have come on the market, and the manufacturer of our favorite machine released a more advanced version. Deciding that it was time to revisit these gadgets, we tested six countertop models (handheld models tanked in our previous testing) priced from $24.99 to $48.46, plus a spiralizing attachment for KitchenAid stand mixers ($99.95).

    The countertop spiralizers are constructed like old-fashioned apple peelers: one end has a vertical slot to hold the blade, and the other has a pronged food holder with a crank handle. With one hand you turn the crank to feed the produce through the blade while you push a lever to exert pressure on the produce with your other hand. Every machine comes with blades to make 1/4-inch-thick noodles, 1/8-inch-thick noodles, and accordion-pleated “ribbon slices.” Some of the machines had additional blades for grating or for making even thinner noodles, which we appreciated but found inessential.

    We knew we wanted a spiralizer that could accommodate fruits and vegetables of different sizes, shapes, and densities and that would be stable and easy to set up, use, and clean. A good spiralizer should also create long, unbroken noodles and generate little waste. We spiralized zucchini, apples, beets, potatoes, and butternut squash, weighing each item before and after spiralizing to calculate how much was wasted and how much was turned into long noodles.

    None of these machines worked perfectly. A few of them mashed softer apples into pulp, and most of them struggled to cut the butternut squash for those that could produce noodles from the hard squash, we had to choke up on the turning handle to muster the requisite power. After three rounds of cutting squash, even our top model developed a stress fracture on its handle from the extra exertion. Although none of the manufacturers say to avoid winter squash, we recommend caution when attempting to spiralize hard, dense vegetables.

    With the zucchini, beets, and potatoes, only one machine consistently produced long, even noodles and ribbons. The reason for its success: stability. The base of the machine had a low profile, keeping it relatively grounded over the suction cups that anchored it to the table and preventing it from slipping forward quite as frequently as with other models. More important, it had a large food holder that allowed us to attach the produce more securely and a long pusher handle that let us provide the steady, constant pressure necessary t.続きを読む


    What's The Best Way To Eat Cicadas? A Chef's Insect-Based Recipes

    NPR's Michel Martin talk to Xavier Deshayes, chef and cicada-cooking connoisseur, about how to eat and enjoy the emerging cicadas ahead of Memorial Day, if you're feeling adventurous.

    And finally today, if you are on the East Coast, you already know. They seem to be everywhere. I'm talking about the cicadas of Brood 10, those red-eyed bugs that emerge from the ground every 17 years and whose song eventually builds into a deafening wall of sound that's impossible to ignore. Some parts of the Eastern U.S. are already experiencing that. Others have yet to get the full treatment. But what we want to talk about now is, what's the best way to eat them? Turns out, many people have been gathering cicadas and preparing them in a number of ways, from salad toppings to creature kabobs.

    知るか? This Memorial Day weekend, you're getting ready for your cookout, and you might be feeling adventurous. So we decided to hear from a chef who's been giving this some serious thought. That's why we called Xavier Deshayes. He is the executive chef at the Ronald Reagan Building and International Trade Center here in Washington, D.C. And he has already prepared a number of cicada-based recipes that he is ready to share with us.

    Chef, thank you so much for joining us.

    XAVIER DESHAYES: Thank you, Michel, for having me. Really a pleasure to share that with you.

    MARTIN: So I'm sure this isn't news to you, but I'm guessing that dining on any kind of bug is not something many of our listeners do regularly. So why would somebody want to cook with these creatures?

    DESHAYES: Simple. If you cannot beat it, eat it, you know?

    DESHAYES: So they are here, and we need to do something with it, you know. I've always been using invasive species of one way or another. Then cicadas, here I am, 17 years waiting for you. And so, you know, me as a French, if we can eat snail and frog, I can try to eat cicadas, especially if I cook them.

    MARTIN: Solid point. Just a point of clarification. They not an invasive species because they are actually native to this area.

    DESHAYES: I do understand, but when you have trillions coming in one time, we can call that.

    MARTIN: (Laughter) That is true. When you're, like, sitting on your deck, and one falls into your coffee cup, you might see it as invasive. So totally get that point. But you were telling us that there's an environmental advantage to getting your protein from insects as opposed to of meat, right?

    MARTIN: Tell me a little bit more about that.

    DESHAYES: Insect is going to be the protein of the future. You know, insect farming is very sustainable when you compare to cows or any other animal farming, you know - less fossil energy, less water, less space, less food, you know what I mean? So when you look at it on the end, insect farming has every way of being profitable.

    MARTIN: I'm getting warmer. I'm not there yet, though (laughter).

    DESHAYES: You will come. You will come. You need to eat some of the cicadas that I have prepared, you know what I mean? Maybe you will trust it even more.

    MARTIN: It could be that. So let's talk about these other people who are more interested in eating these things than I am. So what's the first thing you do? Like, do you gather them at a particular stage, or how do you do it?

    DESHAYES: You know, I don't eat insect. It's not something that I eat every day. So two weeks ago, I start to harvest them. And I say, OK, what you will be the good safety to eat them? So I blanched them on the boiling water for five minutes. And after that, I laid them on the sheet pan. And I roast them for 2 1/2 to three hours at 200 degrees.

    DESHAYES: So what I end up having is a very dry cicada. They look like a little snack.

    DESHAYES: And with that, I made a powder, crushed them. And for one of the recipes that I did a couple days ago, I crust a flank steak for barbecue.

    DESHAYES: So I grill my flank steak. And overnight, I put this crust of cicadas (unintelligible) with olive oil, with garlic powder, with parsley. And I rub my flank steak. And I leave that like that to marinate overnight before to finish it the next day. And it give a really a nice woody, nutty - it's very interesting.

    MARTIN: What does it taste like on its own? Like, does it taste like chips or a nut or what does it taste like?

    DESHAYES: OK. So for the dry ones, I try because after that I have a lot of people who came from work and said, chef, I would like to try. Give me the opportunity to try. So I give them the dry one, and it's like chips. It doesn't taste anything. I did this one with a nice sea salt, you know. And if you close your eyes - different type of snacks, you will not know that it's cicadas.

    MARTIN: Let's say you're at a cookout this Memorial Day and somebody has taken the plunge and they've cooked up some cicada kebabs or something like that. Is there something you would recommend them to encourage people to try them? Would you say just lay it out there and put them in a bowl like some chips, or would you put it in something, or what would you do?

    DESHAYES: Well, first, when you have somebody, you need to talk and to be very enthusiastic and show them. Then you eat them like a candy yourself, too, you know.

    DESHAYES: This is what I have done. You know, people who has been working with me really long time, know me, then I will not do that. But, you know, I proposed to them, and they have this kind of sort of face, oh, no, I don't want that.見て。 I eat them like a candy. And you do that in front of them and say, wow OK, so what - who I am different, you know what I mean? Like, try it. And after, when they try, some of them, I said, can I have some more?

    DESHAYES: And some of them are like, no, thank you.

    MARTIN: OK, Chef, you've been a lot of fun. I just have to say, a lot of people are probably getting together maybe for the first time in a long time with family in some parts of the country, where people are finally getting vaccinated, and people are finally having get-togethers. I think it's going to be kind of an emotional experience for a lot of people. What else do you recommend?

    DESHAYES: Of course, finally for the first time. You're exactly right, Michel. I think Memorial Day is going to be a great weekend, you know what I mean? Because you still pay attention. You protect yourself. But this is what we have been missing, you know. We've not been missing not going to work. We've been missing going to see our grandparents. We've been missing to see father and sister and mother and share this experience. And I'm sure with that, the level of relationship would be different. We're going to value more the time we spending with our families.

    MARTIN: That was Xavier Deshayes. He is the executive chef at the Ronald Reagan Building and International Trade Center here in Washington, D.C. And he has been guiding us through cicada cooking (laughter). Chef, thank you so much. Thank you so much for joining us.

    DESHAYES: No, Michel. Thank you very much. And enjoy your great weekend.

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