Crunchwrap Craving：EatMás

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準備時間： 10分
調理時間： 15〜20分
合計時間： 25〜30分

サービングのサイズ： 1

サバンナカーターによる写真

材料：
牛ひき肉1/2ポンド（または、より軽い代替品のように感じている場合は七面鳥ひき肉）
½トマトまたは3チェリートマト
¼白ねぎ
2つの大きな小麦粉トルティーヤ
タコス調味料大さじ1
オリーブオイルをスプレーする
チェダーチーズまたはケソディップ
トスターダまたは通常のトルティーヤチップス
オプション：2つの小さなハラペーニョペッパーまたは½ピーマン（希望する熱レベルに応じて）、サルサ、サワークリーム

方向：
1.中火でソテーパンを熱し、オリーブオイルをスプレーします。加熱しながらトマトと玉ねぎをみじん切りにする。

サバンナカーターによる写真

ヒント：玉ねぎを炒めますが、必要に応じて、ピーマンまたはハラペーニョを切り刻んでトマトと混ぜます。これは後で追加します。チーズおろし器がなかったので、チーズもみじん切りにしました。

2.玉ねぎを焦がし、牛ひき肉を加えます。焦げ目をつけながらタコス調味料を混ぜます。

サバンナカーターによる写真

ヒント：実際に調理している肉の量にもよりますが、このプロセスには約15分かかる場合があります。以下に示すように、すべての牛肉が一貫して茶色で、ピンクが残っていないことを確認するのが良い方法です。

サバンナカーターによる写真

3. 1つの大きな小麦粉トルティーヤを4分の1に切り、残りの1つを丸ごと残します。

サバンナカーターによる写真

4.完全なトルティーヤの上で、真ん中に肉を置きます。

サバンナカーターによる写真

5.次に、チップ（またはトスターダチップ全体1つ）を追加します。